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Dernière modification le26/04/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202359.15 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'INATTENDU
Active
- SIREN
- 803 108 976 803108976
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 108 976 00017 80310897600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR06803108976 FR06803108976
- DATE DE CREATION
- 25 juin 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 224 RUE DE LA GRAVIERE, 05600 CEILLAC 224 RUE DE LA GRAVIERE, 05600 CEILLAC
- DIRIGEANTS
- Sabine GROSSAN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE MATEFAIM LE MATEFAIM
- Capital social
- 122000,00 € 122000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 25 juin 2014 25/06/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 mai 2014 28/05/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 25 juin 2014 25/06/2014
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Gap B 803108976 Gap B 803108976
- Tribunal de commerce
- Greffe de Gap Tribunal de commerce - Greffe de Gap
Secteur d'activité de L'INATTENDU
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- INDEPENDANTE INDEPENDANTE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 262 sociétés exercent la même activité que L'INATTENDU dans le 05.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Hautes-Alpes (05)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 28 mai 2014 (11 ans)
LE MATEFAIM - 05600
Siège social
- SIRET 80310897600017 80310897600017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 224 RUE DE LA GRAVIERE, 05600 CEILLAC
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Depuis le 21 décembre 2014 (10 ans)
LE CHALALA - 05600
Établissement secondaire
- SIRET 80310897600025 80310897600025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LA CIME DU MELEZET, 05600 CEILLAC
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Dirigeants de L'INATTENDU
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Actuel
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Sabine GROSSAN
Née en 1964 (61 ans)
Président Depuis le 30 juin 2014 (11 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'INATTENDU
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Finances de L'INATTENDU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation63,00 %67,60 %60,31 %
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Endettement52,60 %44,09 %61,10 %
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Fonds de roulement51900 EU24215 EU11884 EU
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Evolution de l'activité110,70 %115,89 %101,35 %
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Taux de VA35,72 %37,98 %32,99 %
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Rentabilité d'exploitation12,55 %11,15 %4,95 %
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Rentabilité nette finale2,18 %5,01 %-1,92 %
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Capacité d'autofinancement6,00 %10,15 %3,63 %
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Rentabilité financière4,76 %10,35 %-3,81 %
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Coûts du travail21,62 %25,42 %26,74 %
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Capacité de remboursement4,02 ans2,10 ans8,46 ans
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Coût de la dette4,31 %6,62 %20,88 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,24 %3,46 %3,37 %
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Poids du BFR global4,14 jours7,85 jours15,63 jours
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Poids des stocks2,23 jours1,73 jours3,23 jours
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Délai clients5,24 jours6,78 jours11,39 jours
-
Délai Fournisseurs4,57 jours0,93 jour1,64 jours
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Liquidité immédiate59,59 jours24,99 jours3,05 jours
Documents de L'INATTENDU
9 derniers documents officiels
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Document
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
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Rapport du commissaire aux apports
Appréciation de la valeur des apports en nature de Mme GROSSAN, née DELMAS Sabine au profit de la société L'INATTENDU.
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Acte notarié
Constitution
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Cité 4 fois entre 2014 et 2015
LE MATEFAIM
- SIREN 353086119 353086119
Dirigeant : Sabine GROSSAN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Cité 2 fois en 2014
EDEN
- SIREN 423142314 423142314
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Cité 2 fois en 2014
SELARL GTC GAP
- SIREN 524824810 524824810
Dirigeant : Matthieu FAUVEL
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports
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Cité 1 fois en 2015
MONSIEUR GIOVANNI MARINELLA
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 387528912 387528912
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Rapport du commissaire aux apports
Appréciation de la valeur des apports en nature de Mme GROSSAN, née DELMAS Sabine au profit de la société L'INATTENDU.
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2015)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital et mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : GROSSAN Sabine, Jacqueline né(e) DELMAS
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'INATTENDU
4 événements depuis 2014
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jeudi 24 avril 2015
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Sabine DELMAS démarre son activité d'indépendant.
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Sabine DELMAS démarre son activité d'indépendant.
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vendredi 15 novembre 2014
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Sabine GROSSAN DELMAS démarre son activité d'indépendant.
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dimanche 30 juin 2014
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Sabine DELMAS a été désignée en tant que président.
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4 événements ont marqué le parcours de L'INATTENDU depuis 2014