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Dernière modification le06/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20113 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SCHEMMEL
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 450 263 827 450263827
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 450 263 827 00021 45026382700021
- NUMÉRO DE TVA
- FR48450263827 FR48450263827
- DATE DE CREATION
- 01 octobre 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 126 AVENUE FOCH, 54270 ESSEY-LES-NANCY 126 AVENUE FOCH, 54270 ESSEY-LES-NANCY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- L EXCELL L EXCELL
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2003 01/10/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 01 octobre 2003 01/10/2003
Secteur d'activité de SCHEMMEL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 773 sociétés exercent la même activité que SCHEMMEL dans le 54.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Meurthe-et-Moselle (54)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L EXCELL - 54270
Siège social depuis le 06 mars 2009 (16 ans)
- SIRET 45026382700021 45026382700021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 126 AVENUE FOCH, 54270 ESSEY-LES-NANCY
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Fermé
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SCHEMMEL - 54000
Ancien établissement du 01 octobre 2003 au 28 février 2009
- SIRET 45026382700013 45026382700013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 RUE MAURICE BARRES, 54000 NANCY
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Dirigeants de SCHEMMEL
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Anciens
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Observation de conformité Thierry BOSCHET
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 19 septembre 2012 au 18 juin 2015
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Michael SCHEMMEL
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 13 janvier 2004 au 19 septembre 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SCHEMMEL
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de SCHEMMEL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires210800,00208100,001,30 %
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Résultats net-8107,00-15618,0048,09 %
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Marge brute84600,0079300,006,68 %
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Résultats d'exploitation-3351,00-11509,0070,88 %
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Ebitda5716,00-1185,00582,36 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-10894,00-10970,000,69 %
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Trésorerie11494,0018803,00-38,87 %
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Endettement101900,00114500,00-11,00 %
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Taux de profitabilité-0,04-0,0848,76 %
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Rentabilité28.83 %78.03 %-63,06 %
Ratios financiers
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation-38,11 %-21,18 %-3,08 %
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Endettement-266,69 %-407,17 %-2760,35 %
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Fonds de roulement598 EU7833 EU55700 EU
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Evolution de l'activité101,30 %120,57 %81,19 %
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Taux de VA40,13 %38,11 %9,46 %
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Rentabilité d'exploitation2,71 %-0,57 %-35,11 %
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Rentabilité nette finale-3,85 %-7,51 %-12,94 %
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Capacité d'autofinancement-0,24 %-3,72 %-42,64 %
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Rentabilité financière28,83 %78,03 %507,87 %
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Coûts du travail32,78 %35,70 %42,12 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la dette68,84 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent5,25 %4,62 %7,79 %
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Poids du BFR global-18,86 jours-19,24 jours-12,36 jours
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Poids des stocks4,20 jours7,96 jours7,40 jours
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Délai clients16,66 jours28,32 jours29,64 jours
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Délai Fournisseurs24,81 jours23,63 jours38,59 jours
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Liquidité immédiate19,90 jours32,98 jours130,27 jours
Documents de SCHEMMEL
8 derniers documents officiels
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS ENTRE LES EPOUX SCHEMMEL-HENRY ET BOSCHET THIERRY
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Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Formation de Société - Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 01 Juillet 2012 désignant liquidateur Scp Pierre Bruart 161, rue André Bisiaux - ZAC Solvay, Plateau de Haye - 54320 Maxéville . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, l'administration
Gérant associé unique : BOSCHET Thierry, Alain, Auguste
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SCP Pierre BRUART
161 rue André Bisiaux Zac Solvay, Plateau de Haye - 54320 - MAXEVILLE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 01 Juillet 2012 désignant liquidateur Scp Pierre Bruart 161, rue André Bisiaux - ZAC Solvay, Plateau de Haye - 54320 Maxéville . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SCHEMMEL
3 événements depuis 2004
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mardi 19 septembre 2012
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Thierry BOSCHET prend le relais de Michael SCHEMMEL en tant que gérant.
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Thierry BOSCHET succède à Michael SCHEMMEL en tant que gérant.
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lundi 13 janvier 2004
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Michael SCHEMMEL accède au poste de gérant.
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