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Dernière modification le22/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2014Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2014Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ETABLE
Active
- SIREN
- 500 068 937 500068937
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 500 068 937 00019 50006893700019
- NUMÉRO DE TVA
- FR70500068937 FR70500068937
- DATE DE CREATION
- 20 septembre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PLACE TIMOTHEE TRIMM, 59111 BOUCHAIN PLACE TIMOTHEE TRIMM, 59111 BOUCHAIN
- DIRIGEANTS
- Jean-Marie MINEUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- L'ETABLE L'ETABLE
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 septembre 2007 20/09/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 20 septembre 2007 20/09/2007
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02 juin 2020
- Radiation d'office - art. R 123-136 du code de commerce (à l'expiration d'un délai de trois mois à compter de l'inscription de la mention de cessation d'activité, la société est radiée d'office).
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09 décembre 2019
- Mention d'office : cessation d'activité - art. R123-125 du code de commerce (LRAR revenue NPAI).
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21 juillet 2015
- Dissolution à compter du 23-06-2015, Journal publicateur : LA GAZETTE NORD/PAS DE CALAIS DU : 03-07-2015, adresse de liquidation : au domicile du liquidateur (mention de dissolution valable 3 ans).
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27 mai 2014
- Etablissement principal précédemment exploité - Bouchain, place Timothée Trimm : débit de boissons, brasserie. Fonds exploité du 01 octobre 2007 au 01 avril 2014. (Achat à M.NOVAK et vente à la SAS A LA FRAICH'HEURE)
Secteur d'activité de L'ETABLE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 279 sociétés exercent la même activité que L'ETABLE dans le 59.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Nord (59)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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L'ETABLE - 59111
Ancien établissement du 20 septembre 2007 au 01 avril 2014
- SIRET 50006893700019 50006893700019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PLACE TIMOTHEE TRIMM, 59111 BOUCHAIN
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Dirigeants de L'ETABLE
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Actuel
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Observation de conformité Jean-Marie MINEUR
Né en 1954 (71 ans)
Liquidateur Depuis le 23 juillet 2015 (10 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Jean-Marie MINEUR
Né en 1954 (71 ans)
Ancien Gérant Du 29 mai 2014 au 23 juillet 2015
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Pascal LECOCQ
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 29 mai 2014 au 04 juillet 2014
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Observation de conformité Jean-Marie MINEUR
Né en 1954 (71 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 octobre 2007 au 29 mai 2014
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Pascal LECOCQ
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 octobre 2007 au 29 mai 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ETABLE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L'ETABLE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires40000,00106500,00-62,44 %
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Résultats net-19825,00-16320,00-21,48 %
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Marge brute-2690,0031500,00-108,54 %
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Résultats d'exploitation-16101,00-12913,00-24,69 %
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Ebitda-11253,00-6328,00-77,83 %
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Dettes + 1 an43800,0089300,00-50,95 %
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BFR-25736,00-47000,0045,24 %
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Trésorerie12461,0013281,00-6,17 %
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Endettement43800,0091000,00-51,87 %
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Taux de profitabilité-0,50-0,15-223,43 %
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Rentabilité134.18 %-323.23 %141,51 %
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation-48,44 %5,25 %20,34 %
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Endettement-0 %679,34 %220,56 %
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Fonds de roulement-13275 EU-68100 EU-57600 EU
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Evolution de l'activité37,56 %65,82 %94,23 %
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Taux de VA-6,73 %29,58 %48,15 %
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Rentabilité d'exploitation-28,13 %-5,94 %17,55 %
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Rentabilité nette finale-49,56 %-15,32 %10,44 %
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Capacité d'autofinancement-36,71 %-9,58 %14,65 %
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Rentabilité financière134,18 %-323,23 %78,97 %
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Coûts du travail19,06 %33,62 %28,92 %
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Capacité de remboursementN/CN/C1,99 ans
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Coût de la detteN/CN/C10,56 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C9,01 %6,36 %
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Poids du BFR global-234,84 jours-161,08 jours-48,18 jours
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Poids des stocks0,00 jour3,14 jours4,30 jours
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Délai clients124,93 jours16,30 jours17,42 jours
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Délai Fournisseurs54,71 jours64,61 jours0,16 jour
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Liquidité immédiate113,71 jours45,52 jours24,66 jours
Documents de L'ETABLE
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale
Démission de co-gérant
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Formation de Société - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Mineur, Jean-Marie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
modification du Gérant Mineur, Jean-Marie, Gérant partant : Lecocq, Pascal Maurice
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Jean-Marie MINEUR
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Mineur, Jean-Marie
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ETABLE
6 événements depuis 2007
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mercredi 23 juillet 2015
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Jean-Marie MINEUR assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Jean-Marie MINEUR renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 04 juillet 2014
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Pascal LECOCQ renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 29 mai 2014
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Jean-Marie MINEUR et Pascal LECOCQ accèdent au poste de gérant.
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Pascal LECOCQ et Jean-Marie MINEUR quittent leurs fonctions de co-gérant.
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lundi 16 octobre 2007
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Pascal LECOCQ et Jean-Marie MINEUR accèdent au poste de co-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de L'ETABLE depuis 2007