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Dernière modification le01/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ESTABLON
- SIREN
- 498 167 576 498167576
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 498 167 576 00012 49816757600012
- NUMÉRO DE TVA
- FR72498167576 FR72498167576
- DATE DE CREATION
- 29 mai 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE DOC VICTOR DESPEIGNES, 69008 LYON 13 RUE DOC VICTOR DESPEIGNES, 69008 LYON
- DIRIGEANTS
- Quentin GARCIN
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE TRANSVAAL LE TRANSVAAL
- Statut INSEE
- Fermée le 31 août 2019 31/08/2019
- Statut RNE
- Radiée le 02 décembre 2019 02/12/2019
Secteur d'activité de L'ESTABLON
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
7 938 sociétés exercent la même activité que L'ESTABLON dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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LE TRANSVAAL - 69008
Ancien établissement du 24 mai 2007 au 20 août 2019
- SIRET 49816757600012 49816757600012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 RUE DOC VICTOR DESPEIGNES, 69008 LYON
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Dirigeants de L'ESTABLON
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Actuel
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Quentin GARCIN
Né en 1973 (52 ans)
Liquidateur Depuis le 04 décembre 2019 (6 ans)
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Ancien
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Quentin GARCIN
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 03 juillet 2007 au 04 décembre 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ESTABLON
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de L'ESTABLON
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation63,96 %62,31 %54,43 %
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Endettement12,62 %23,86 %44,13 %
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Fonds de roulement-15135 EU-11453 EU-12275 EU
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Evolution de l'activité70,70 %101,02 %96,14 %
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Taux de VA47,62 %53,69 %51,24 %
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Rentabilité d'exploitation8,67 %3,92 %11,24 %
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Rentabilité nette finale4,07 %3,15 %7,15 %
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Capacité d'autofinancement9,31 %3,69 %9,22 %
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Rentabilité financière8,02 %9,54 %23,74 %
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Coûts du travail36,98 %49,45 %39,66 %
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Capacité de remboursement0,69 an2,14 ans1,44 ans
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Coût de la dette4,49 %12,64 %6,80 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,09 %6,30 %5,75 %
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Poids du BFR global-63,65 jours-30,30 jours-26,91 jours
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Poids des stocks8,53 jours6,64 jours8,73 jours
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Délai clients8,75 jours7,00 jours7,90 jours
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Délai Fournisseurs45,08 jours26,84 jours23,85 jours
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Liquidité immédiate29,49 jours12,02 jours7,06 jours
Documents de L'ESTABLON
4 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Acte sous seing privé
Libération du capital Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
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Cité 1 fois en 2019
GRANT THORNTON
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 632013843 632013843
Dirigeants : GRANT THORNTON & ASSOCIES , SEREC-AUDIT , Daniel KURKDJIAN
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
TL231333 LESTABLON SARL en liquidation au capital de 10.000 Siège Social : 13 rue du Docteur Victor Despeignes 69008 LYON 498167 576 RCS Lyon LAGO du 31.08.2019 a approuvé les comptes de liquidation arrêtés au 31.08.2019, donne quitus de sa gestion à Monsieur Quentin GARCIN, Liquidateur, et prononcé la clôture des opérations de liquidation à compter de ce jour. Radiation sera faite au RCS de Lyon.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
TL231334 LESTABLON SARL en liquidation au capital de 10.000 Siège Social : 13 rue du Docteur Victor Despeignes 69008 LYON 498167 576 RCS Lyon LAGE du 20.08.2019 a décidé la dissolution anticipee de la société et sa mise en liquidation amiable à compter de ce jour, nommé liquidateur Monsieur Quentin GARCIN demeurant 13 rue du Docteur Victor Despeignes, 69008 Lyon et fixé le siège de la liquidation au siège social. Mention au RCS de Lyon.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GARCIN Quentin Pierre Jean nom d'usage : GARCIN n'est plus gérant. GARCIN Quentin Pierre Jean nom d'usage : GARCIN devient liquidateur
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2008)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
TL231334 LESTABLON SARL en liquidation au capital de 10.000 Siège Social : 13 rue du Docteur Victor Despeignes 69008 LYON 498167 576 RCS Lyon LAGE du 20.08.2019 a décidé la dissolution anticipee de la société et sa mise en liquidation amiable à compter de ce jour, nommé liquidateur Monsieur Quentin GARCIN demeurant 13 rue du Docteur Victor Despeignes, 69008 Lyon et fixé le siège de la liquidation au siège social. Mention au RCS de Lyon.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Quentin Pierre Jean GARCIN
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ESTABLON
3 événements depuis 2007
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mardi 04 décembre 2019
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Quentin GARCIN assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Quentin GARCIN renonce à son rôle de gérant.
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lundi 03 juillet 2007
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Quentin GARCIN accède au poste de gérant.
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