L ESCUDELA GERSOISE

Active
SIREN
822 253 381
SIRET DU SIEGE SOCIAL
822 253 381 00013
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR06822253381
DATE DE CREATION
02 septembre 2016
CODE NAF ou APE
5621Z - Services des traiteurs
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Ermelinda OLIVEIRA
ADRESSE
LD ENMAROT, 32490 FREGOUVILLE France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 02/09/2025Insee : le 03/09/2025RNE : le 01/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    06/09/2016
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone Année 2023
    33.24 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
L ESCUDELA GERSOISE
Capital social
1000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 02 septembre 2016
Statut INSEE
InscriteDepuis le 01 septembre 2016
Statut RNE
InscriteDepuis le 02 septembre 2016
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
Auch B 822253381
Tribunal de commerce
Greffe de Auch

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Services des traiteurs (5621Z)
Activité principale déclarée
Traiteur, organisation de réceptions et point chaud (pain et viennoiseries).
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 175 entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans le Gers (32)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des traiteurs - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..

    49,00€

  • Le marché de la livraison de repas à domicile - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 septembre 2016 (9 ans)

      L ESCUDELA GERSOISE - 32490

      Siège social

      • SIRET82225338100013
      • ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
      • AdresseLD ENMAROT, 32490 FREGOUVILLE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de L ESCUDELA GERSOISE

Réseau de l'entreprise

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Finances de L ESCUDELA GERSOISE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

4 Documents officiels

Chiffres clés de L ESCUDELA GERSOISE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat L ESCUDELA GERSOISE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L ESCUDELA GERSOISE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise L ESCUDELA GERSOISE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2022
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 239200
dont export0
Production *239200
Valeur ajoutée (VA)70600
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)70600
Résultat d'exploitation 62100
RCAI61600
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 61600
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif L ESCUDELA GERSOISE

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Date de clôture31-12-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 10515
immobilisations incorporelles1077
immobilisations corporelles9439
immobilisations financières0
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 86600
stocks et en-cours3000
créances25405
disponibilités : trésorerie58100
(Provisions)+ de détails
Total actif 97100
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Bilan Passif L ESCUDELA GERSOISE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L ESCUDELA GERSOISE doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 66300
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 3000
Dettes 27788
dettes financières et emprunts27788
dettes fournisseurs0
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 97100
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société L ESCUDELA GERSOISE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220202019
Capitalisation68,28 %30,38 %16,66 %
Endettement41,91 %168,14 %229,60 %
Fonds de roulement58800 EU11228 EU-2194 EU
Performance
Evolution de l'activité204,44 %103,45 %N/C
Taux de VA29,52 %20,71 %24,67 %
Rentabilité d'exploitation29,52 %20,42 %24,67 %
Rentabilité nette finale25,75 %14,98 %6,33 %
Capacité d'autofinancement28,09 %20,42 %16,57 %
Rentabilité financière92,91 %65,63 %77,94 %
Coûts de production
Coûts du travail0,00 %0,00 %0,00 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,41 an1,88 ans1,12 ans
Coût de la dette0,68 %0,00 %0,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,72 %0,00 %0,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global43,34 jours70,52 jours-7,61 jours
Poids des stocks4,58 jours6,26 jours9,68 jours
Délai clients38,77 jours105,73 jours53,31 jours
Délai Fournisseurs0,00 jour0,23 jour7,06 jours
Liquidité
Liquidité immédiate88,66 jours105,11 jours68,54 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de L ESCUDELA GERSOISE

1 Document officiel

Dernier document ajouté

  • Statuts constitutifs - Procès-verbal

    Nomination(s) de gérant(s)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

8 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

8 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 239200 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 283900 €

9934 ème
 
VS.2020

* Sur 18148 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 235400 €

853 ème
 
VS.2020

* Sur 1727 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228600 €

194357 ème

* Sur un total de 393767 sociétés

CA médian en Occitanie : 183900 €

16148 ème

* Sur un total de 35267 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 62100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700 €

3315 ème
 
VS.2020

* Sur 18148 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 1900 €

257 ème
 
VS.2020

* Sur 1727 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

106088 ème

* Sur un total de 393767 sociétés

REX médian en Occitanie : 4100 €

8458 ème

* Sur un total de 35267 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 1000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27506 sociétés

Inférieur à 1 €

10,69%
10,69%

27506 sociétés

L ESCUDELA GERSOISE, avec un capital social de 1000 €

L ESCUDELA GERSOISE et 120194sociétés

Entre 1€ et 5K€ :  L ESCUDELA GERSOISE et 120194 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,73%
46,73%

L ESCUDELA GERSOISE et 120194 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104901 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,78%
40,78%

104901 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4630 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4630 sociétés

Ancienneté entreprise : 9 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17659 sociétés

Inférieur à 1 an

6,87%
6,87%

17659 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

80001 sociétés

L ESCUDELA GERSOISE, avec une ancienneté de 9 ans

L ESCUDELA GERSOISE et 105199sociétés

Entre 5 et 15 ans :  L ESCUDELA GERSOISE et 105199 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,90%
40,90%

L ESCUDELA GERSOISE et 105199 sociétés

Supérieur à 15 ans : 54372 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,14%
21,14%

54372 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez L ESCUDELA GERSOISE

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.8%29.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de L ESCUDELA GERSOISE

1 événement depuis 2016

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