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Dernière modification le08/11/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2025Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2025Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2025Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2025C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023146.23 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel73/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ENFARINE
Active
- SIREN
- 750 601 429 750601429
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 750 601 429 00012 75060142900012
- NUMÉRO DE TVA
- FR30750601429 FR30750601429
- DATE DE CREATION
- 25 avril 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 29 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE 29 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
- DIRIGEANTS
- Olivier KRIEG + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'ENFARINE L'ENFARINE
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 25 avril 2012 25/04/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 mars 2012 29/03/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 25 avril 2012 25/04/2012
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Colmar B 750601429 Colmar B 750601429
- Tribunal d'instance
- Greffe de Colmar Tribunal d'instance - Greffe de Colmar
Secteur d'activité de L'ENFARINE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie-pâtisserie -salon de thé Boulangerie-pâtisserie -salon de thé
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
566 sociétés exercent la même activité que L'ENFARINE dans le 68.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Haut-Rhin (68)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 29 mars 2012 (13 ans)
L'ENFARINE - 68240
Siège social
- SIRET 75060142900012 75060142900012
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 29 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
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Depuis le 01 octobre 2023 (2 ans)
L'ENFARINE - 68240
Établissement secondaire
- SIRET 75060142900046 75060142900046
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 53 RTE DE LAPOUTROIE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
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Depuis le 01 juillet 2023 (2 ans)
L'ENFARINE - 68140
Établissement secondaire
- SIRET 75060142900038 75060142900038
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 16 RUE SAINT-GREGOIRE, 68140 MUNSTER
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Depuis le 22 avril 2021 (4 ans)
L'ENFARINE - 68000
Établissement secondaire
- SIRET 75060142900020 75060142900020
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 13 RUE DES ECOLES, 68000 COLMAR
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Dirigeants de L'ENFARINE
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Actuels
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Olivier KRIEG
Né en 1981 (43 ans)
Gérant Depuis le 25 février 2021 (4 ans)
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Anja KRIEG
Née en 1981 (43 ans)
Gérant Depuis le 27 septembre 2017 (8 ans)
-
Olivier KRIEG
Né en 1981 (43 ans)
Associé Depuis le 05 avril 2022 (3 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ENFARINE
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L'ENFARINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net-15466,0060400,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an208800,000-
-
BFR-24088,00-105700,00-
-
Trésorerie82600,00250700,00-
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Endettement334800,00488700,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-6.94 %25.08 %-
Ratios financiers
2016
2015
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation33,83 %26,90 %22,32 %
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Endettement123,45 %194,20 %282,16 %
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Fonds de roulement-56000 EU-99200 EU-145200 EU
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Evolution de l'activité118,38 %120,86 %220,47 %
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Taux de VA59,95 %59,50 %56,99 %
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Rentabilité d'exploitation11,61 %12,97 %14,20 %
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Rentabilité nette finale2,82 %2,50 %1,55 %
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Capacité d'autofinancement10,70 %11,67 %11,93 %
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Rentabilité financière16,98 %15,32 %9,25 %
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Coûts du travail47,93 %45,79 %42,13 %
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Capacité de remboursement1,92 ans2,72 ans3,95 ans
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Coût de la dette8,65 %10,82 %15,54 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,90 %4,42 %4,67 %
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Poids du BFR global-27,37 jours-29,76 jours-29,70 jours
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Poids des stocks9,01 jours9,08 jours6,11 jours
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Délai clients6,78 jours6,44 jours4,58 jours
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Délai Fournisseurs9,23 jours11,68 jours8,76 jours
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Liquidité immédiate59,21 jours55,25 jours42,24 jours
Documents de L'ENFARINE
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Réduction du capital social - M Bernard KRIEG cède à M Olivier KRIEG 125 parts sociales de la SARL L'ENFARINE
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
73/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérant, associé : KRIEG (Olivier, Thierry) ; gérante : KRIEG (Anja) née SEUFFERT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
gérant associé : KRIEG (Olivier, Thierry)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ENFARINE
3 événements depuis 2017
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lundi 05 avril 2022
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OLIVIER KRIEG est promue au statut d'associé.
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mercredi 25 février 2021
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OLIVIER KRIEG accède au poste de gérant.
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mardi 27 septembre 2017
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ANJA KRIEG assume maintenant la fonction de gérant.
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