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Dernière modification le01/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202358.93 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L B I
- SIREN
- 879 255 537 879255537
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 879 255 537 00026 87925553700026
- NUMÉRO DE TVA
- FR33879255537 FR33879255537
- DATE DE CREATION
- 28 novembre 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- PL SAINT LOUIS, 83170 BRIGNOLES PL SAINT LOUIS, 83170 BRIGNOLES
- DIRIGEANTS
- Alain SABATES-GIRAUD
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BISTROT ITALIEN LE BISTROT ITALIEN
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 28 novembre 2019 28/11/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 novembre 2019 28/11/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 28 novembre 2019 28/11/2019
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Draguignan B 879255537 Draguignan B 879255537
- Tribunal de commerce
- Greffe de Draguignan Tribunal de commerce - Greffe de Draguignan
Secteur d'activité de L B I
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que L B I dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 septembre 2020 (5 ans)
LE BISTROT ITALIEN - 83170
Siège social
- SIRET 87925553700026 87925553700026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PL SAINT LOUIS, 83170 BRIGNOLES
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Fermé
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Du 28 novembre 2019 au 01 septembre 2020
L B I - 83170
Ancien établissement
- SIRET 87925553700018 87925553700018
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 360 CHEMIN DU PEY DESTEVE, 83170 CAMPS-LA-SOURCE
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Dirigeants de L B I
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Actuel
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Alain SABATES-GIRAUD
Né en 1961 (64 ans)
Président Depuis le 04 décembre 2019 (5 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L B I
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Finances de L B I
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires416600,00376700,0010,59 %
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Résultats net29840,0025067,0019,04 %
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Marge brute181600,00151100,0020,19 %
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Résultats d'exploitation36400,0027727,0031,28 %
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Ebitda53000,0045200,0017,26 %
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Dettes + 1 an34800,0099300,00-64,95 %
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BFR-27543,00-92900,0070,35 %
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Trésorerie57300,0076500,00-25,10 %
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Endettement34800,0099300,00-64,95 %
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Taux de profitabilité0,070,077,64 %
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Rentabilité24.80 %27.70 %-10,45 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation77,51 %47,68 %32,36 %
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Endettement0 %0 %0 %
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Fonds de roulement29792 EU-16473 EU-58000 EU
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Evolution de l'activité110,59 %115,62 %162,66 %
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Taux de VA43,59 %40,11 %39,53 %
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Rentabilité d'exploitation12,72 %12,00 %5,80 %
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Rentabilité nette finale7,16 %6,65 %0,31 %
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Capacité d'autofinancement11,11 %11,23 %5,49 %
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Rentabilité financière24,80 %27,70 %1,57 %
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Coûts du travail29,93 %28,88 %33,18 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
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Coût de la dette2,52 %2,43 %5,39 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-24,20 jours-90,01 jours-142,39 jours
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Poids des stocks2,89 jours3,15 jours3,61 jours
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Délai clients2,35 jours3,03 jours6,91 jours
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Délai Fournisseurs8,60 jours16,37 jours6,47 jours
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Liquidité immédiate50,34 jours74,12 jours77,53 jours
Documents de L B I
2 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social
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Lettre de nomination - Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Document relatif au bénéficiaire effectif
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Cité 1 fois en 2019
BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 058801481 058801481
Dirigeants : Philippe HENRI , Sabine CALBA-BOHLER , Marc PENICA , Olivia VERAN , Georges LINARES et 22 autres
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Lettre de nomination - Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Document relatif au bénéficiaire effectif
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Cité 1 fois en 2020
SELARL CECILE LESTOURNELLE-HALLEZ
- SIREN 444404206 444404206
Dirigeant : Cécile HALLEZ
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Création d'entreprise
19013046 Par acte SSP en date du 22.11.2019, il a été constitue une SASU présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination : L B I Enseigne : Le Bistrot Italien, Capital : 1 000 euros Siège Social : 360 Chemin du Pey dEstève, 83170 CAMPS LA SOURCE Objet : Restaurant Débit de Boissons Vente de Marchandises à emporter (épicerie, produits frais secs) Durée : 99 ans à compter de son immat. au RCS Président : Monsieur Alain SABATES-GIRAUD, demeurant 360 Chemin du Pey dEstève, 83170 CAMPS LA S…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
20007531 Par décision du 18.08.2020 de L B I, Le Bistrot Italien, SASU au capital de 1 000 , Siège social : 360 Chemin du Pey dEsteve 83170 CAMPS LA SOURCE, RCS Draguignan N°879 255 537, lassocié unique a décidé de transférer le siège social, à compter du 01.09.2020, de : 360 Chemin du Pey dEstève 83170 CAMPS LA SOURCE, à : Place Saint Louis 83170 BRIGNOLES. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Dépôt légal au Greffe du TC de Draguignan.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Président : SABATES-GIRAUD Alain Adrien
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L B I
1 événement depuis 2019
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mardi 04 décembre 2019
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Alain SABATES GIRAUD accède au poste de président.
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