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Dernière modification le11/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'AUTHENTIQUE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 835 406 729 835406729
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 835 406 729 00011 83540672900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR62835406729 FR62835406729
- DATE DE CREATION
- 23 février 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 25 RUE SEBASTIEN VAUBAN, 66000 PERPIGNAN 25 RUE SEBASTIEN VAUBAN, 66000 PERPIGNAN
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'AUTHENTIQUE L'AUTHENTIQUE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 09 décembre 2024 09/12/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2024 30/09/2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2024 30/09/2024
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Perpignan B 835406729 Perpignan B 835406729
- Tribunal de commerce
- Greffe de Perpignan Tribunal de commerce - Greffe de Perpignan
Secteur d'activité de L'AUTHENTIQUE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Exercice d'une activité commerciale, si tel n'est pas le cas, veuillez supprimer l'activité Exercice d'une activité commerciale, si tel n'est pas le cas, veuillez supprimer l'activité
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 932 sociétés exercent la même activité que L'AUTHENTIQUE dans le 66.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées-Orientales (66)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 13 février 2018 au 31 juillet 2023
L'AUTHENTIQUE - 66000
Ancien établissement
- SIRET 83540672900011 83540672900011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 25 RUE SEBASTIEN VAUBAN, 66000 PERPIGNAN
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Dirigeants de L'AUTHENTIQUE
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Anciens
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Mathieu MORATO
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Liquidateur Du 20 septembre 2023 au 30 septembre 2024
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Mathieu MORATO
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Président Du 27 février 2018 au 20 septembre 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'AUTHENTIQUE
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Finances de L'AUTHENTIQUE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires95800,0022917,00318,03 %
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Résultats net2825,004678,00-39,61 %
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Marge brute28715,00-26046,00210,25 %
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Résultats d'exploitation3533,006083,00-41,92 %
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Ebitda-7030,00-16659,0057,80 %
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Dettes + 1 an35700,0015430,00131,37 %
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BFR-6786,002008,00-437,95 %
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Trésorerie16684,008669,0092,46 %
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Endettement35700,0043400,00-17,74 %
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Taux de profitabilité0,030,20-85,55 %
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Rentabilité21.50 %45.35 %-52,59 %
Ratios financiers
2022
2021
2020
Équilibre bilan
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Capitalisation26,87 %19,21 %12,45 %
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Endettement210,04 %338,31 %579,99 %
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Fonds de roulement-17703 EU-24261 EU-26623 EU
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Evolution de l'activité418,03 %41,29 %68,94 %
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Taux de VA29,97 %-113,65 %8,41 %
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Rentabilité d'exploitation-7,34 %-72,69 %-14,49 %
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Rentabilité nette finale2,95 %20,41 %1,40 %
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Capacité d'autofinancement6,85 %37,58 %6,44 %
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Rentabilité financière21,50 %45,35 %13,75 %
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Coûts du travail35,59 %147,05 %43,56 %
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Capacité de remboursement4,21 ans4,05 ans9,15 ans
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent2,56 %2,31 %2,63 %
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Poids du BFR global-25,85 jours31,98 jours-23,37 jours
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Poids des stocks4,51 jours18,24 jours3,96 jours
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Délai clients0,61 jour147,87 jours18,46 jours
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Délai Fournisseurs5,68 jours12,09 jours4,22 jours
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Liquidité immédiate63,57 jours138,07 jours63,25 jours
Documents de L'AUTHENTIQUE
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Document
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Document
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs
Constitution d'une société commerciale sans activité - "Constitution d'une société commerciale sans activité"
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Cité 1 fois en 2018
BANQUE POPULAIRE DU SUD
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 554200808 554200808
Dirigeants : Karine PUGET , Cyril BRUN , Bruno LIGUORI , Olivier ASSIE , Bénédicte NAVARRO et 22 autres
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs
Constitution d'une société commerciale sans activité - "Constitution d'une société commerciale sans activité"
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
CLÔTURE DE LIQUIDATION Dénomination : LAUTHENTIQUE Forme : SAS societé en liquidation Capital social : 1000 euros Siège de la liquidation : 6 rue Adrienne Cazeilles, 66680 Canohès 835 406 729 RCS de Perpignan Aux termes de lAGE en date du 30 septembre 2024, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Monsieur Mathieu MORATO demeurant 6 rue Adrienne Cazeilles, 66680 Canohès et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS d…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Mario BECERRA Anne BAISSAS de GUARDIA Magali LLOUQUET Eléonore KLERSY Marta ALCOVER NAVARRO 39, Boulevard Kennedy 66100 PERPIGNAN VENTE DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte ssp en date à Perpignan du 22/06/2023, Enregistre au SPFE de Perpignan 1 le 26/06/2023, Dossier 2023 00039867 ref. 6604P01 2023 A 02149, La Société « LAUTHENTIQUE », SAS à associé unique, ayant siège à PERPIGNAN (66000) 25, Rue Sébastien Vauban, RCS PERPIGNAN 835 406 729, propriétaire dun fonds de commerce de pizzeria, r…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
DISSOLUTION ANTICIPÉE Dénomination : LAUTHENTIQUE Forme : SAS societé en liquidation Capital social : 1000 euros Siège social : 25 rue Sébastien Vauban, 66000 PERPIGNAN 835406729 RCS de Perpignan Aux termes de lAGE en date du 31 juillet 2023, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 juillet 2023. Monsieur Mathieu MORATO, Demeurant 6 rue Adrienne Cazeilles 66680 Canohes a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus. Le siège de la l…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Mario BECERRA Anne BAISSAS de GUARDIA Magali LLOUQUET Eléonore KLERSY Marta ALCOVER NAVARRO 39, Boulevard Kennedy 66100 PERPIGNAN VENTE DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte ssp en date à Perpignan du 22/06/2023, Enregistre au SPFE de Perpignan 1 le 26/06/2023, Dossier 2023 00039867 ref. 6604P01 2023 A 02149, La Société « LAUTHENTIQUE », SAS à associé unique, ayant siège à PERPIGNAN (66000) 25, Rue Sébastien Vauban, RCS PERPIGNAN 835 406 729, propriétaire dun fonds de commerce de pizzeria, r…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Acte Authentique en date du 09/04/2018. Mise en activité de la société. Adresse de l'ancien propriétaire : 25 Rue Vauban 66000 PERPIGNAN. Adresse du nouveau propriétaire : 25 Rue Sébastien Vauban 66000 PERPIGNAN. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Mathieu Jésus Roger-Claude MORATO
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
DISSOLUTION ANTICIPÉE Dénomination : LAUTHENTIQUE Forme : SAS societé en liquidation Capital social : 1000 euros Siège social : 25 rue Sébastien Vauban, 66000 PERPIGNAN 835406729 RCS de Perpignan Aux termes de lAGE en date du 31 juillet 2023, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 juillet 2023. Monsieur Mathieu MORATO, Demeurant 6 rue Adrienne Cazeilles 66680 Canohes a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus. Le siège de la l…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'AUTHENTIQUE
3 événements depuis 2018
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mardi 20 septembre 2023
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Mathieu MORATO assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Mathieu MORATO quitte ses fonctions de président.
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lundi 27 février 2018
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Mathieu MORATO a été désignée en tant que président.
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