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France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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L'AUTHENTIC FROMAGERIE
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 435 105 986 435105986
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 435 105 986 00051 43510598600051
- NUMÉRO DE TVA
- FR28435105986 FR28435105986
- DATE DE CREATION
- 2 avril 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 6 RUE ANTOINE RIVAROL, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE 6 RUE ANTOINE RIVAROL, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 mars 2001 01/03/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 2 avril 2001 02/04/2001
Contacter L'AUTHENTIC FROMAGERIE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé dans le Gard
Établissements
-
-
L'AUTHENTIC FROMAGERIE - 30200
Ancien établissement du 1 janvier 2011 au 22 avril 2011
- SIRET
- 43510598600051 43510598600051
- Activité
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse
- 6 RUE ANTOINE RIVAROL, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
-
L'AUTHENTIC FROMAGERIE - 30700
Ancien établissement du 14 mai 2010 au 1 janvier 2011
- SIRET
- 43510598600044 43510598600044
- Activité
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse
- 9 RUE NICOLAS FROMENT, 30700 UZES
-
L'AUTHENTIC FROMAGERIE - 30700
Ancien établissement du 22 mai 2002 au 1 avril 2010
- SIRET
- 43510598600036 43510598600036
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- PL DE L'ANCIENNE ECOLE, 30700 SAINT-SIFFRET
-
L'AUTHENTIC FROMAGERIE - 30600
Ancien établissement du 1 mars 2001 au 25 décembre 2002
- SIRET
- 43510598600010 43510598600010
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- DOM DE LA CADENETTE, 30600 VESTRIC-ET-CANDIAC
-
RESTAURANT LE MARQUIS - 30600
Ancien établissement du 1 mars 2001 au 27 juin 2002
- SIRET
- 43510598600028 43510598600028
- Activité
- Restauration de type rapide - 553B
- Adresse
- PLACE MONTCALM, 30600 VESTRIC-ET-CANDIAC
-
Dirigeants de L'AUTHENTIC FROMAGERIE
-
-
Observation de conformité Carmen COUDRAY
- Née en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 avril 2010 au 11 avril 2012
-
Observation de conformité Roland COUDRAY
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 octobre 2004 au 8 janvier 2011
-
Sophie BASCHIOU
- Née en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 octobre 2004 au 3 avril 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires218800,00223500,00-2 %
-
Résultats net-1610,0074,00-2275 %
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Marge brute78000,0087100,00-10 %
-
Résultats d'exploitation6127,004850,0027 %
-
Ebitda15711,004426,00255 %
-
Dettes + 1 an142200,00166500,00-14 %
-
BFR-76100,00-73900,00-2 %
-
Trésorerie1025,001057,00-3 %
-
Endettement165800,00166500,000 %
-
Taux de profitabilité-0,010,00-2322 %
-
Rentabilité-14.13 %0.57 %-2582 %
Comptes de L'AUTHENTIC FROMAGERIE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2009
2008
2007
Équilibre bilan
-
Capitalisation6,43 %7,23 %8,36 %
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Endettement586,22 %487,54 %483,41 %
-
Fonds de roulement-141800 EU-136300 EU-131100 EU
-
Evolution de l'activité97,90 %94,58 %113,61 %
-
Taux de VA35,65 %38,97 %46,00 %
-
Rentabilité d'exploitation7,18 %1,98 %9,70 %
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Rentabilité nette finale-0,74 %0,03 %3,68 %
-
Capacité d'autofinancement5,57 %5,07 %10,08 %
-
Rentabilité financière-14,13 %0,57 %67,26 %
-
Coûts du travail26,74 %35,48 %35,38 %
-
Capacité de remboursement5,48 ans5,60 ans2,62 ans
-
Coût de la dette36,98 %104,38 %18,91 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent8,70 %7,29 %6,93 %
-
Poids du BFR global-126,95 jours-121,02 jours-109,05 jours
-
Poids des stocks29,78 jours40,21 jours8,03 jours
-
Délai clients6,36 jours6,75 jours4,71 jours
-
Délai Fournisseurs30,80 jours31,11 jours29,21 jours
-
Liquidité immédiate1,71 jours1,73 jours3,11 jours
Documents de L'AUTHENTIC FROMAGERIE
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
P.V. d'Assemblée - Statuts
Annonces légales de L'AUTHENTIC FROMAGERIE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Nouveau siège. Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. [7800.0 EUR]
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Annonce BODACC - Nouveau siège. Modification de la dénomination. Reprise de l'activité après suspension.
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 520532946 - SIFFLO au prix de 220000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de L'AUTHENTIC FROMAGERIE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
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Liquidateur
ME JULIEN PIERRE
3 Boulevard Amiral COURBET - 30006 - NIMES
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janvier 2010 désignant liquidateur Me Julien Pierre 3 Boulevard Amiral Courbet BP 10001 30006 Nîmes cedex 4. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'AUTHENTIC FROMAGERIE
4 événements depuis 2004
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vendredi 8 janvier 2011
-
Roland COUDRAY quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 3 avril 2010
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Sophie BASCHIOU cède sa place de gérant à Carmen COUDRAY.
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Carmen COUDRAY prend le relais de Sophie BASCHIOU en tant que gérant.
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lundi 12 octobre 2004
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Roland COUDRAY et Sophie BASCHIOU sont promus gérant de l'entreprise.
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4 événements ont marqué le parcours de L'AUTHENTIC FROMAGERIE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française. Voir un exemple
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Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires. Voir un exemple
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