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Dernière modification le08/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202392.12 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ALASKA
- SIREN
- 352 183 313 352183313
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 352 183 313 00019 35218331300019
- NUMÉRO DE TVA
- FR52352183313 FR52352183313
- DATE DE CREATION
- 22 septembre 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 21 QUAI PAUL CUNQ B.P. 22, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS 21 QUAI PAUL CUNQ B.P. 22, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
- DIRIGEANTS
- Peter POIRET + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- L'ALASKA L'ALASKA
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 septembre 1989 20/09/1989
- Statut RNE
- Inscrite le 22 septembre 1989 22/09/1989
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
Secteur d'activité de L'ALASKA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 781 sociétés exercent la même activité que L'ALASKA dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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L'ALASKA - 34250
Siège social depuis le 20 septembre 1989 (36 ans)
- SIRET 35218331300019 35218331300019
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 21 QUAI PAUL CUNQ B.P. 22, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
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L'ALASKA - 34250
Établissement secondaire depuis le 18 janvier 2024 (1 an)
- SIRET 35218331300043 35218331300043
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 23 QUAI PAUL CUNQ, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
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LA COURANTILLE - 34250
Établissement secondaire depuis le 23 décembre 1999 (26 ans)
- SIRET 35218331300027 35218331300027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 22 QUAI PAUL CUNQ, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
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Fermé
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L'ALASKA - 34130
Ancien établissement du 01 juillet 2015 au 01 juillet 2015
- SIRET 35218331300035 35218331300035
- Activité Fabrication de glaces et sorbets - 1052Z
- Adresse 3650 ROUTE DE TARTUGUIERE DOMAINE DE TARTUGUIERES, 34130 LANSARGUES
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Dirigeants de L'ALASKA
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Actuels
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Observation de conformité Peter POIRET
Né en 1973 (52 ans)
Président Depuis le 18 mai 2019 (6 ans)
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Observation de conformité Barbara HABART
Née en 1972 (53 ans)
Directeur général Depuis le 18 mai 2019 (6 ans)
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Observation de conformité Dominique JADACK
Née en 1955 (70 ans)
Directeur général Depuis le 18 mai 2019 (6 ans)
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Anciens
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Alfred CAFFIAUX
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Président Du 09 novembre 2018 au 18 mai 2019
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Alfred CAFFIAUX
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 09 novembre 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ALASKA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L'ALASKA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation57,50 %63,94 %70,38 %
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Endettement0 %27,42 %13,06 %
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Fonds de roulement-114500 EU-101100 EU-80000 EU
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Evolution de l'activité87,80 %100,00 %89,42 %
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Taux de VA40,20 %41,87 %40,51 %
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Rentabilité d'exploitation-2,58 %1,79 %-5,69 %
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Rentabilité nette finale-8,18 %-2,22 %-16,23 %
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Capacité d'autofinancement-5,77 %0,08 %-6,72 %
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Rentabilité financière-9,66 %-2,73 %-17,80 %
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Coûts du travail38,89 %36,44 %41,91 %
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Capacité de remboursementN/C290,91 ansN/C
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Coût de la detteN/C106,46 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C8,55 %11,21 %
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Poids du BFR global-206,16 jours-71,23 jours-78,34 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,72 jour1,28 jours
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Délai clients14,78 jours6,54 jours8,39 jours
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Délai Fournisseurs20,00 jours12,53 jours12,72 jours
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Liquidité immédiate10,56 jours1,30 jours1,50 jours
Documents de L'ALASKA
6 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
SAS - Nomination de président
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Modification de l'objet social - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts MME LINA DIDIER NEE BARBERIO / MR ALFRED CAFFIAUX - MR JEAN-FRANCOIS CAFFIAUX
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Retractation du jugement de Redressement judiciaire
20223421 TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER RG 2025009424 PC 4147197 Par jugement en date du 25.07.2025 le Tribunal de commerce de Montpellier a rétracté la decision en date du 20.06.2025 ayant prononcé le redressement judiciaire de la société SARL LALASKA POUR AVIS LE GREFFIER
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Annonce BODACC - Autre rétractation sur tierce opposition
Par jugement en date du 25.07.2025 le Tribunal de commerce de Montpellier a rétracté la décision en date du 20.06.2025 ayant prononcé le redressement judiciaire de la société SARL L'ALASKA. .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Avril 2025 , désignant mandataire judiciaire SELARL BLEU SUD prise en la personne de Me Philippe PERNAUD 27, rue de l'Aiguillerie - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER Date : 20/06/2025 Nature : Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire N° RCS : 352 183 313 RCS Montpellier Denomination : LALASKA SARL Forme juridique : Société par actions simplifiée Activité : Fabrication de glaces et sorbets Adresse du siège social : , 21 Quai Paul Cunq Bp 22 34250 Palavas-les-Flots Complément jugement : Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Avril …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Cession sous acte authentique en date du 18/01/2024 Adresse de l'ancien propriétaire: 23 Quai Paul Cunq 34250 Palavas-les-Flots
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : POIRET Peter, Fabrice ; Directeur général : HABART Barbara ; Directeur général : JADACK Dominique, Michele
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : CAFFIAUX Alfred, Pascal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Transfert du siège social
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social
Gérant : CAFFIAUX Alfred, Pascal
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
-
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Mandataire judiciaire
SELARL BLEU SUD prise en la personne de Me Philippe PERNAUD
27 RUE DE L'AIGUILLERIE - 34000 - MONTPELLIER
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Avril 2025 , désignant mandataire judiciaire SELARL BLEU SUD prise en la personne de Me Philippe PERNAUD 27, rue de l'Aiguillerie - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER Date : 20/06/2025 Nature : Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire N° RCS : 352 183 313 RCS Montpellier Denomination : LALASKA SARL Forme juridique : Société par actions simplifiée Activité : Fabrication de glaces et sorbets Adresse du siège social : , 21 Quai Paul Cunq Bp 22 34250 Palavas-les-Flots Complément jugement : Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Avril …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ALASKA
6 événements depuis 2005
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vendredi 18 mai 2019
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Barbara HABART et Dominique JADACK assument maintenant la fonction de directeur général.
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Peter POIRET succède à Alfred CAFFIAUX en tant que président.
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Alfred CAFFIAUX cède sa place de président à Peter POIRET.
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jeudi 09 novembre 2018
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Alfred CAFFIAUX est promue président.
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Alfred CAFFIAUX démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Alfred CAFFIAUX assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de L'ALASKA depuis 2005