France
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L'ABSINTHE
- SIREN
- 507 711 513 507711513
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 711 513 00055 50771151300055
- NUMÉRO DE TVA
- FR05507711513 FR05507711513
- DATE DE CREATION
- 27 août 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 11 PLACE DU VIEUX MARCHE, 76000 ROUEN 11 PLACE DU VIEUX MARCHE, 76000 ROUEN
- DIRIGEANTS
- Shane CAUVIN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Débits de boissons Débits de boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 250000 € 250000
- Noms commerciaux
- LA RESERVE LA RESERVE
- Statut RCS
- Inscrite le 27 août 2008 27/08/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 3 juillet 2008 03/07/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 27 août 2008 27/08/2008
Contacter L'ABSINTHE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Débits de boissons en Seine Maritime
Établissements
-
-
LA RESERVE - 76000
Siège social depuis le 31 mars 2026
- SIRET
- 50771151300055 50771151300055
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
-
-
-
LA RESERVE - 76000
Ancien établissement du 29 juin 2018 au 31 mars 2026
- SIRET
- 50771151300022 50771151300022
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- 31 PLACE DU VIEUX MARCHE, 76000 ROUEN
-
L'ABSINTHE - 76000
Ancien établissement du 3 juillet 2008 au 29 juin 2018
- SIRET
- 50771151300014 50771151300014
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- 57 PLACE DU VIEUX MARCHE, 76000 ROUEN
-
Dirigeants de L'ABSINTHE
-
-
Shane CAUVIN
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 16 septembre 2008 (18 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de L'ABSINTHE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation41,76 %16,75 %1,52 %
-
Endettement67,22 %264,88 %3367,70 %
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Fonds de roulement-175900 EU-327000 EU-413600 EU
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Evolution de l'activité122,44 %197,43 %N/C
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Taux de VA56,79 %54,67 %38,30 %
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Rentabilité d'exploitation10,25 %27,13 %15,85 %
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Rentabilité nette finale4,66 %13,19 %1,85 %
-
Capacité d'autofinancement8,86 %18,18 %10,40 %
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Rentabilité financière16,84 %90,77 %70,12 %
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Coûts du travail45,60 %27,03 %23,04 %
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Capacité de remboursement2,10 ans2,12 ans8,57 ans
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Coût de la dette11,31 %7,45 %26,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,23 %5,25 %4,76 %
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Poids du BFR global-44,76 jours-98,50 jours-271,66 jours
-
Poids des stocks15,47 jours12,50 jours18,09 jours
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Délai clients12,71 jours8,91 jours3,48 jours
-
Délai Fournisseurs32,20 jours0,37 jour74,73 jours
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Liquidité immédiate7,59 jours0,07 jour0,15 jour
Documents de L'ABSINTHE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Statut mis a jour
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Ordonnance
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social - Réduction du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction de capital sous condition suspensive et modification des articles 6 et 7 des statuts sous réserve de la réalisation définitive de la réduction de capital.
-
Acte - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Arrêté des comptes courant - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de M. CAUVIN au profit de la société LA TERRASSE - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Constitution
Annonces légales de L'ABSINTHE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [250000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 838733871 - LBR au prix de 285000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [2900 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination, transfert du siège social.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de L'ABSINTHE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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CAUVINFAMILYINVEST
Cité 2 fois en 2026
- SIREN 987675717 987675717
- Dirigeant Shane CAUVIN
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Ordonnance
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LA TERRASSE
Cité 1 fois en 2016
- SIREN 791657406 791657406
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de M. CAUVIN au profit de la société LA TERRASSE - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
SCI MONCHIETTOISE
Cité 1 fois en 2016
- SIREN 808288484 808288484
- Dirigeants Elisabeth THUILLIEZ , Philippe THUILLIEZ
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de M. CAUVIN au profit de la société LA TERRASSE - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ABSINTHE
2 événements depuis 2008
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mardi 16 novembre 2016
-
Claude GRANGIER démarre son activité d'indépendant.
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lundi 16 septembre 2008
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Shane CAUVIN est promue gérant de l'entreprise.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes.. Voir un exemple
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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