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France

L'ABSINTHE

Active 10 à 19 salariés
SIREN
347 622 136
SIRET DU SIEGE SOCIAL
347 622 136 00013
NUMÉRO DE TVA
FR20347622136
DATE DE CREATION
03 août 1988
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
ADRESSE
6 QUAI DE LA QUARANTAINE A 10, 14600 HONFLEUR
DIRIGEANTS
VALZO
SOURCES & MISES À JOUR LE 26/02/2026
Insee RNE Shal

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Informations Légales

Forme juridique
Société par actions simplifiée (SAS)
Capital social
396000,00 €
Noms commerciaux
L'ABSINTHE
Statut RCS
Inscrite le 03 août 1988 03/08/1988
Statut INSEE
Inscrite le 25 juillet 1988 25/07/1988
Statut RNE
Inscrite le 03 août 1988 03/08/1988
Observations RNE

  • 01 janvier 2009

    • En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Honfleur ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Lisieux. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009.

  • 10 janvier 2007

    • Établissement complémentaire donné en location gérance à compter du 01/01/2007 : Le fonds situé 8 rue Cachin - Honfleur est donné en location-gérance à société de gestion hôtelière A.C.

  • 22 décembre 2006

    • Établissement complémentaire donné en location gérance à compter du 01/01/2007 : Le fonds situé 1 rué de la ville - Honfleur 14600 Honfleur Est donné en location-gérance à société de gestion hôtelière A.C.

  • 25 janvier 2000

    • Modification autre Fin de la location-gérance consentie par Mr Antoine Ceffrey au profit de la sa l'absinthe par suite de l'apport du fonds complémentaire sis 10 place Arthur boudin 14600 Honfleur Montant net de l'apport : 5 112 523.00 F (montant comprenant l'apport des deux fonds) publication : Nouvelles de falaise du 11.01.2000 déclaration de créance : Au greffe du tribunal de commerce de Honfleur Date d'effet : 01/01/2000
    • Fin de la location-gérance consentie par Mr Antoine Ceffrey à la sa l'absinthe suite à l'apport du fonds de commerce sis 8-10 quai de la quarantaine 14600 Honfleur. Montant net de l'apport : 5 112 523.00 F (montant comprenant l'apport de deux fonds de commerce) publication : Nouvelles de falaise du 11.01.2000 déclaration de créance : Au greffe du tribunal de commerce de Honfleur à compter du 01.01.2000 Date d'effet : 31/12/1999

Secteur d'activité

Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Café, Brasserie, débit de boissons, restaurant, bar à huitres, crêperie, ventes à emporter. Location en meublé
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

2 615 sociétés exercent la même activité que L'ABSINTHE dans le 14.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Calvados (14)

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

6 Études de marché

Établissements

  • Ouverts

    • L'ABSINTHE HOTEL - 14600

      Établissement secondaire depuis le 01 avril 1994 (31 ans)

Établissements

Dirigeants

Dirigeants

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Entreprise liée

  • Cité 2 fois en 2023

    VALZO

    • SIREN 918810805

    Dirigeants : Valérie SPASOJEVIC , Zoran SPASOJEVIC

Documents de L'ABSINTHE

  • Décision(s) de l'associé unique

    Nomination de président - Démission de président

  • Décision(s) de l'associé unique

    Démission de président - Nomination de président

  • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire

13 Documents officiels

Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

Profil financier

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    2067300,00
    1453000,00
    42,28 %
  • Résultats net
    21488,00
    260800,00
    -91,76 %
  • Marge brute
    848300,00
    638700,00
    32,82 %
  • Résultats d'exploitation
    25392,00
    -50600,00
    150,18 %
  • Ebitda
    20991,00
    -65500,00
    132,05 %

Comptes de L'ABSINTHE

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

16 Documents officiels
2024
2023
2021

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    67,77 %
    76,82 %
    81,62 %
  • Endettement
    14,45 %
    13,26 %
    15,86 %
  • Fonds de roulement
    177300 EU
    229600 EU
    400000 EU

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
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  • C
  • D
  • E
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Annonces légales de L'ABSINTHE

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

24 Annonces

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Historique de L'ABSINTHE

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