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Dernière modification le22/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2011Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
KFM
Active
- SIREN
- 511 294 779 511294779
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 511 294 779 00018 51129477900018
- NUMÉRO DE TVA
- FR69511294779 FR69511294779
- DATE DE CREATION
- 26 mars 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 PLACE JEAN JAURES, 34000 MONTPELLIER 5 PLACE JEAN JAURES, 34000 MONTPELLIER
- DIRIGEANTS
- Julien VALLERY + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- L'ENVERS BODEGA L'ENVERS BODEGA
- Statut RCS
- Inscrite le 26 mars 2009 26/03/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 mars 2009 23/03/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 26 mars 2009 26/03/2009
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30 mai 2013
- Mise en sommeil de la société suite à la vente du fonds à compter du 26/04/2013: Adresse du fonds : 5 Place Jean Jaurès - 34000 Montpellier Acquéreur : SARL ENBO - RCS 791 627 524
Secteur d'activité de KFM
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 684 sociétés exercent la même activité que KFM dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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L'ENVERS BODEGA - 34000
Ancien établissement du 23 mars 2009 au 26 avril 2013
- SIRET 51129477900018 51129477900018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 5 PLACE JEAN JAURES, 34000 MONTPELLIER
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Dirigeants de KFM
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Actuels
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Julien VALLERY
Né en 1983 (42 ans)
Gérant Depuis le 23 mars 2017 (8 ans)
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Brice MAGRO
Né en 1982 (43 ans)
Gérant Depuis le 23 mars 2017 (8 ans)
-
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Anciens
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Julien VALLERY
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Co-gérant Du 28 mai 2011 au 23 mars 2017
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Brice MAGRO
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Co-gérant Du 14 avril 2009 au 23 mars 2017
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David KAROUBY
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Co-gérant Du 14 avril 2009 au 23 mars 2017
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de KFM
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Finances de KFM
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires591400,00493300,0019,89 %
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Résultats net38500,008800,00337,50 %
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Marge brute205100,00144300,0042,13 %
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Résultats d'exploitation73700,0028700,00156,79 %
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Ebitda81000,0048100,0068,40 %
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Dettes + 1 an217400,00202500,007,36 %
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BFR-59200,00-107600,0044,98 %
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Trésorerie100,001800,00-94,44 %
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Endettement417400,00458300,00-8,92 %
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Taux de profitabilité0,070,02264,93 %
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Rentabilité45.45 %19.09 %138,12 %
Ratios financiers
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation16,87 %9,14 %7,37 %
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Endettement387,60 %699,13 %916,31 %
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Fonds de roulement-70000 EU-428100 EU-446200 EU
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Evolution de l'activité119,89 %130,43 %N/C
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Taux de VA34,68 %29,25 %29,01 %
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Rentabilité d'exploitation13,70 %9,75 %14,60 %
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Rentabilité nette finale6,51 %1,78 %7,77 %
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Capacité d'autofinancement8,83 %6,14 %10,52 %
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Rentabilité financière45,45 %19,09 %78,54 %
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Coûts du travail20,60 %17,82 %13,17 %
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Capacité de remboursement6,29 ans10,64 ans8,61 ans
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Coût de la dette17,90 %36,17 %21,22 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,42 %5,40 %3,42 %
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Poids du BFR global-36,54 jours-79,61 jours-82,17 jours
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Poids des stocks9,63 jours10,14 jours6,90 jours
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Délai clients8,89 jours10,88 jours3,54 jours
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Délai Fournisseurs0,28 jour0,49 jour25,89 jours
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Liquidité immédiate0,06 jour1,33 jours6,89 jours
Documents de KFM
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination d'un co-gérant
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - M. KAROUBY DAVID - M. MAGRO BRICE / M. VALLERY JULIEN. - CONSTATATION DES CESSIONS DE PARTS ET MODIFICATION DES STATUTS SUITE AUX CESSIONS.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - M. KAROUBY DAVID - M. MAGRO BRICE / M. VALLERY JULIEN. - CONSTATATION DES CESSIONS DE PARTS ET MODIFICATION DES STATUTS SUITE AUX CESSIONS.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - M. KAROUBY DAVID - M. MAGRO BRICE / M. VALLERY JULIEN. - CONSTATATION DES CESSIONS DE PARTS ET MODIFICATION DES STATUTS SUITE AUX CESSIONS.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois entre 2009 et 2010
AFM SARL
- SIREN 494075534 494075534
Dirigeant : Lea MILLER
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - M. KAROUBY DAVID - M. MAGRO BRICE / M. VALLERY JULIEN. - CONSTATATION DES CESSIONS DE PARTS ET MODIFICATION DES STATUTS SUITE AUX CESSIONS.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
-
Cité 1 fois en 2010
SCI MILLER
- SIREN 494261613 494261613
Dirigeant : Frank MILLER
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - M. KAROUBY DAVID - M. MAGRO BRICE / M. VALLERY JULIEN. - CONSTATATION DES CESSIONS DE PARTS ET MODIFICATION DES STATUTS SUITE AUX CESSIONS.
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : MAGRO Brice, Frédéric ; Gérant : VALLERY Julien, Roger
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Co-gérant non statutaire : KAROUBY David, Paul, Raphaël Co-gérant non statutaire : MAGRO Brice, Frédéric Co-gérant non statutaire : VALLERY Julien, Roger
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de KFM
4 événements depuis 2009
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mercredi 23 mars 2017
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JULIEN VALLERY, David KAROUBY et Brice MAGRO quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Brice MAGRO et JULIEN VALLERY sont promus gérant de l'entreprise.
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vendredi 28 mai 2011
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JULIEN VALLERY accède au poste de co-gérant.
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lundi 14 avril 2009
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David KAROUBY et Brice MAGRO assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de KFM depuis 2009