JUMALYNE

Active Plan de redressement Vigilance de conformité
SIREN
533 640 983
SIRET DU SIEGE SOCIAL
533 640 983 00029
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR41533640983
DATE DE CREATION
19 juillet 2011
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Julien NOIRET
ADRESSE
9 RUE DE SATORY, 78000 VERSAILLES France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 27/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 27/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    16/04/2025
  • Procédure collective
    Plan de redressement
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    123.08 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
JUMALYNE
Capital social
2000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 19 juillet 2011
Statut INSEE
InscriteDepuis le 15 juillet 2011
Statut RNE
InscriteDepuis le 17 août 2011
Observations RNE

  • 08 juillet 2024

    • Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 04/07/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 11/07/2024, soit jusqu'au 11/01/2025

  • 05 juillet 2024

    • Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 04/07/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 11/07/2024, soit jusqu'au 11/01/2025

  • 12 janvier 2024

    • Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 11/01/2024 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202400127 date de cessation des paiements le 20/12/2023, et a désigné juge commissaire : M. Yvon Donval, administrateur : SELARLU ASCAGNE AJ en la personne de Me Julie Lavoir 25 bis rue Jasmin 75016 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL ASTEREN en la personne de Me Charles-Axel Chuine 55 rue de Lyon 75012 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 11/07/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

  • 04 décembre 2021

    • Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 29/10/2021

  • 17 août 2011

    • La société ne conserve aucune activité à son ancien siège .
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
Versailles B 533640983
Tribunal de commerce
Greffe de Versailles

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
La restauration sur place et à emporter, activités de traiteur, salon de thé, livraison à domicile et vente de boissons.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 3894 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Yvelines (78)

6 Étude du marché de l'entreprise

Voir un exemple

  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

Voir un exemple

  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 août 2011 (14 ans)

      JUMALYNE - 78000

      Siège social

      • SIRET53364098300029
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse9 RUE DE SATORY, 78000 VERSAILLES France
  • Fermé

    • Du 15 juillet 2011 au 01 août 2011

      JUMALYNE - 75014

      Ancien établissement

      • SIRET53364098300011
      • ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
      • Adresse111 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014 PARIS France

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Cartographie de JUMALYNE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Finances de JUMALYNE

Solvabilité

Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.

  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

Pour plus d'information,
achetez le score

Score de solvabilité

Voir un exemple

  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

4 Documents officiels

Chiffres clés de JUMALYNE

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)528000 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles -44200 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan811500 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)-7789 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat JUMALYNE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise JUMALYNE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise JUMALYNE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 8115007436009,13 %
dont export000,00 %
Production *8115007436009,13 %
Valeur ajoutée (VA)3787003579005,81 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-1826167900-126,89 %
Résultat d'exploitation -1370162200-122,03 %
RCAI-778960500-112,87 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -778971000-110,97 %
Effectif moyenNon precise8-100,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif JUMALYNE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société JUMALYNE.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 252900254300-0,55 %
immobilisations incorporelles1800001800000,00 %
immobilisations corporelles4280044200-3,17 %
immobilisations financières30100301000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 27510023300018,07 %
stocks et en-cours15515013-69,06 %
créances25030021690015,40 %
disponibilités : trésorerie2326611050110,55 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 5280004872008,37 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif JUMALYNE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise JUMALYNE doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -44200-36400-21,43 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 5722005237009,26 %
dettes financières et emprunts108400137900-21,39 %
dettes fournisseurs14070011460022,77 %
dettes fiscales et sociales31880026620019,76 %
autres dettes ( comptes courants, ...)43034978-13,56 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 5280004872008,37 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société JUMALYNE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation-8,37 %-7,47 %-22,04 %
Endettement-245,25 %-378,85 %-156,98 %
Fonds de roulement-188700 EU-152800 EU-203400 EU
Performance
Evolution de l'activité109,13 %216,98 %N/C
Taux de VA46,67 %48,13 %26,32 %
Rentabilité d'exploitation-2,25 %9,13 %-22,35 %
Rentabilité nette finale-0,96 %9,55 %-10,36 %
Capacité d'autofinancement-1,52 %10,48 %-23,52 %
Rentabilité financière17,62 %-195,05 %33,05 %
Coûts de production
Coûts du travail47,91 %38,88 %85,23 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C1,77 ansN/C
Coût de la detteN/C2,41 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent0,41 %1,19 %1,55 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-95,31 jours-80,40 jours-257,64 jours
Poids des stocks0,70 jour2,46 jours6,32 jours
Délai clients112,58 jours106,47 jours184,90 jours
Délai Fournisseurs63,28 jours56,25 jours148,15 jours
Liquidité
Liquidité immédiate10,46 jours5,42 jours41,01 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de JUMALYNE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de JUMALYNE

5 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Acte

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)

5 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 2021

    BLE NOIR GROUP

    • SIREN837698240

    Dirigeant : Julien NOIRET

    • Acte

      Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

8 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement

    Dénomination : JUMALYNE. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DE PLAN DE REDRESSEMENT JUGEMENT EN DATE DU 28 MARS 2025 JUMALYNE Societé à responsabilité limitée Siège social : 111 rue de la Tombe-Issoire 75014 Paris 533640983 R.C.S. Paris Activité : Restauration sur place et à emporter, activités…

  • Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarlu Ascagne Aj en la personne de Me Julie Lavoir 25 bis rue Jasmin 75016 Paris.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

8 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 743563 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 283972 €

5085 ème
 
VS.2021

* Sur 18144 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 297600 €

1610 ème
 
VS.2021

* Sur 6196 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228700 €

135951 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 244800 €

38757 ème

* Sur un total de 112476 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 62155 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700 €

3313 ème
 
VS.2021

* Sur 18144 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 2300 €

1013 ème
 
VS.2021

* Sur 6196 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

106013 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 5300 €

30688 ème

* Sur un total de 112476 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 2000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

JUMALYNE, avec un capital social de 2000 €

JUMALYNE et 120132sociétés

Entre 1€ et 5K€ :  JUMALYNE et 120132 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

JUMALYNE et 120132 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104917 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

104917 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4628 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4628 sociétés

Ancienneté entreprise : 14 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

JUMALYNE, avec une ancienneté de 14 ans

JUMALYNE et 104404sociétés

Entre 5 et 15 ans :  JUMALYNE et 104404 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

JUMALYNE et 104404 sociétés

Supérieur à 15 ans : 53951 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

53951 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez JUMALYNE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 8

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
76.7%23.3%

Ile-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
70.6%29.4%

Ile-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

1 procédure en cours et 1 procédure terminée

  • En cours
  • Clôturée

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de JUMALYNE

1 événement depuis 2011

  • vendredi 23 juillet 2011

Ces entreprises peuvent vous intéresser

Votre panier

0articleajouté

Voir le panier

Avez-vous besoin d'un devis ?

Obtenir un devis

Il sera valable jusqu'au JJ/MM/AAAA afin de vous garantir le bon tarif.

Générer un devis

Sous-total
0,00€
0,00€
Voir le panier