France
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JULIE
- SIREN
- 347 398 208 347398208
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 347 398 208 00012 34739820800012
- NUMÉRO DE TVA
- FR58347398208 FR58347398208
- DATE DE CREATION
- 25 juillet 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société anonyme à conseil d'administration Société anonyme à conseil d'administration
- ADRESSE
- PLACE BARTHELEMY NIOLLON, 13100 AIX-EN-PROVENCE PLACE BARTHELEMY NIOLLON, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Thi VO + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant Restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 76224,51 € 76224,51
- Noms commerciaux
- LE SEITO LE SEITO
- Statut RCS
- Inscrite le 25 juillet 1988 25/07/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 juillet 1988 05/07/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 25 juillet 1988 25/07/1988
-
08 janvier 2025
- Radiation d'office du RCS d'Aix-en-Provence le 08/01/2025
-
28 août 2024
- Mention d'office de cessation d'activité conformément à l'article R. 123-125 alinéa 1 du code de commerce Date d'effet : 18/09/2024
Contacter JULIE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
LE SEITO - 13100
Siège social depuis le 05 juillet 1988 (38 ans)
- SIRET
- 34739820800012 34739820800012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de JULIE
-
-
Thi VO
- Née en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Président du conseil d'administration depuis le 17 mars 2022 (4 ans)
-
Van VO
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Administrateur depuis le 17 mars 2022 (4 ans)
-
EURL VO DANG
- Mandat
- Administrateur depuis le 17 mars 2022 (4 ans)
-
-
-
Corinne COURBON
- Née en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 10 mars 2016 au 04 octobre 2025
-
Corinne COURBON
- Née en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 10 mars 2016 au 04 octobre 2025
-
AUDITEURS ET ASSOCIES
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 10 mars 2016 au 04 octobre 2025
-
AUDITEURS ET ASSOCIES
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 10 mars 2016 au 04 octobre 2025
-
Rene NGUYEN NGOC THU
- Né en
- 1956 (69 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 19 janvier 2005 au 17 mars 2022
-
France DURUPT
- Née en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 10 mars 2016 au 17 mars 2022
-
Christelle CALUWAERTS
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 10 mars 2016 au 17 mars 2022
-
Liliane NGUYEN NGOC THU
- Née en
- 1950 (76 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 19 janvier 2005 au 10 mars 2016
-
Graziella TASSAN
- Née en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 19 janvier 2005 au 10 mars 2016
-
Pascale BONNET
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 05 mars 2016 au 10 mars 2016
-
Pascale BONNET
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 05 mars 2016 au 10 mars 2016
-
Marc BERNARD
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 05 mars 2016 au 10 mars 2016
-
Marc BERNARD
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 05 mars 2016 au 10 mars 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNC73400,00-
-
Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNC122200,00-
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BFRNC27461,00-
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TrésorerieNC58800,00-
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EndettementNC122200,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNC14.47 %-
Comptes de JULIE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation83,39 %79,34 %75,17 %
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Endettement1,71 %22,08 %29,97 %
-
Fonds de roulement7331 EU49700 EU47300 EU
-
Evolution de l'activité409,11 %99,43 %101,44 %
-
Taux de VA58,14 %55,22 %51,98 %
-
Rentabilité d'exploitation18,11 %20,16 %17,72 %
-
Rentabilité nette finale16,63 %22,19 %15,25 %
-
Capacité d'autofinancement-4,22 %19,80 %11,91 %
-
Rentabilité financière16,52 %6,56 %4,85 %
-
Coûts du travail39,84 %29,89 %29,62 %
-
Capacité de remboursementN/C3,77 ans7,91 ans
-
Coût de la dette0,13 %1,22 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,36 %0,33 %0 %
-
Poids du BFR global-22,55 jours90,78 jours34,62 jours
-
Poids des stocks7,96 jours0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients36,40 jours137,48 jours69,91 jours
-
Délai Fournisseurs24,66 jours11,39 jours14,63 jours
-
Liquidité immédiate28,78 jours81,35 jours128,44 jours
Documents de JULIE
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de président du conseil d'administration - Modifications relatives au conseil d'administration
-
Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
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Procès-verbal d'assemblée
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Modifications relatives au conseil d'administration - Changement de président directeur général
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Annonces légales de JULIE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
-
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : JULIE. Siren : 347398208. JULIE Societé par actions simplifiée au capital de 76 224,51 euros Siège social : PL BARTHELEMY NIOLLON, 13100 AIX EN PROVENCE 347 398 208 RCS AIX EN PROVENCE Aux termes dune décision en date du 6 novembre 2025, la collectivité des Associés a décidé : - de transférer le siège social PL BARTHELEMY NIOLLON, 13100 AIX EN PROVENCE au 27 Rue Victor Leydet à compter du 6 novembre 2025 et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. POUR AVIS Le Président.…
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Dénomination : JULIE. Siren : 347398208. JULIE Societé anonyme transformée en société par actions simplifiée Au capital de 76 224,51 euros Siège social : PL BARTHELEMY NIOLLON 13100 AIX-EN-PROVENCE 347 398 208 RCS AIX EN PROVENCE AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dune délibération en date du 6 novembre 2025, lAssemblée Générale Extraordinaire des actionnaires, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société, son objet, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 76 224,51 euros. ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix quil possède ou représente dactions. TRANSMISSION DES ACTIONS : entièrement libre, sauf dispositions législatives ou réglementaires contraires. Sous sa forme anonyme, la Société était dirigée par : Administrateurs : Société EURL VO DANG, dont le siège social est 8 Rue des Bernardines, Rue de la Couronne, AIX-EN-PROVENCE 13100, Madame Thi Duong DANG, épouse VO, demeurant 8 Rue des Bernardines AIX EN PROVENCE 13100, Monsieur Van Em VO, époux VO, demeurant 8 Rue des Bernardines AIX EN PROVENCE 13100. Président du Conseil dAdministration : Madame Thi Duong DANG, demeurant 8 Rue des Bernardines AIX EN PROVENCE 13100. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par : PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ : La société VO DANG, société entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée au capital de 1 000 euros, ayant son siège social 8 Rue des Bernadins, Rue de la Couronne, 13100 Aix-en-Provence, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés sous le numéro 794 403 808 RCS AIX EN PROVENCE, Représentée par Madame Thi Duong Dang, épouse Vo. Pour avis Le Président.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : JULIE. Siren : 347398208. JULIE Societé anonyme transformée en société par actions simplifiée Au capital de 76 224,51 euros Siège social : PL BARTHELEMY NIOLLON 13100 AIX-EN-PROVENCE 347 398 208 RCS AIX EN PROVENCE AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dune délibération en date du 6 novembre 2025, lAssemblée Générale Extraordinaire des actionnaires, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société, son objet, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 76 224,51 euros. ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix quil possède ou représente dactions. TRANSMISSION DES ACTIONS : entièrement libre, sauf dispositions législatives ou réglementaires contraires. Sous sa forme anonyme, la Société était dirigée par : Administrateurs : Société EURL VO DANG, dont le siège social est 8 Rue des Bernardines, Rue de la Couronne, AIX-EN-PROVENCE 13100, Madame Thi Duong DANG, épouse VO, demeurant 8 Rue des Bernardines AIX EN PROVENCE 13100, Monsieur Van Em VO, époux VO, demeurant 8 Rue des Bernardines AIX EN PROVENCE 13100. Président du Conseil dAdministration : Madame Thi Duong DANG, demeurant 8 Rue des Bernardines AIX EN PROVENCE 13100. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par : PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ : La société VO DANG, société entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée au capital de 1 000 euros, ayant son siège social 8 Rue des Bernadins, Rue de la Couronne, 13100 Aix-en-Provence, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés sous le numéro 794 403 808 RCS AIX EN PROVENCE, Représentée par Madame Thi Duong Dang, épouse Vo. Pour avis Le Président.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : JULIE. Siren : 347398208. JULIE Societé Anonyme au capital de 76 224,51 euros Siège social : PL BARTHELEMY NIOLLON 13100 AIX-EN-PROVENCE 347 398 208 RCS AIX EN PROVENCE Aux termes de la délibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 18/02/2025, il résulte que les mandats de Madame Corinne COURBON, Commissaire aux Comptes titulaire, et de FIDUCIAIRE AIX LES MILLES / Auditeurs et associés, Commissaire aux Comptes suppléant, sont arrivés à expiration et quil nest pas désigné de Commissaire aux Comptes. Pour avis Le Conseil dAdministration.
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Annonce BODACC - - Annulation - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [76224.51 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : JULIE. Siren : 347398208. JULIE Societé Anonyme au capital de 76 224,51 euros Siège social : PL Barthélémy Niollon 13100 Aix-en-Provence 347 398 208 RCS Aix-en-Provence Aux termes dune délibération en date du 17 février 2022, lAssemblée Générale Ordinaire a nommé : Madame Thi Duong DANG, épouse VO, Née le 06 mars 1979 à Binh Thanh (VIETNAM), de nationalité vietnamienne, demeurant 8 rue de Bernardines 13100 Aix-en-Provence, Société DANG VO, EURL au capital de 1000,00 euros, dont le siège social est situé 8 Rue des Bernadines Angle de la Couronne 13100 Aix-en-Provenc, immatriculée au Registre du Commerce et des sociétés sous le numéro unique didentification 794 403 808 RCS Aix-en-Provence, représentée par sa gérante, Thi Duong DANG, épouse VO. Monsieur Van Em VO né le 4 avril 1975 à Minh Hai (VIETNAM) de nationalité vietnamienne, demeurant 8 rue de Bernardines, 13100 Aix-en-Provence, En remplacement des membres qui étaient en place et qui ont démissionnée, pour une période de 6 ans qui prendra fin à lissue de lAssemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans lannée 2028 pour statuer sur les comptes de lexercice 2027 écoulé. Aux termes dune délibération en date du 17 février 2022, le Conseil dadministration a nommé : Madame Thi Duong DANG, épouse VO, née le 06 mars 1979 à Binh Thanh (VIETNAM), de nationalité vietnamienne, demeurant 8 rue de Bernardines, 13100 Aix-en-Provence, En qualité de présidente du conseil dadministration pour un durée de 6 ans qui prendra fin à lissue de lAssemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans lannée 2028 pour statuer sur les comptes de lexercice 2027 écoulé. Pour avis Le Conseil dAdministration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
Dénomination : JULIE. Siren : 347398208. La location gerance du fonds de commerce de restauration sis et exploité Place Barthélémy Niollon, 13100 Aix-en-Provence, Confiée par acte SSP du 02/06/2010 par JULIE, SA au capital de 76.224,51 , ayant son siège social Place Barthélémy Niollon, 13100 Aix-en-Provence, 347 398 208 RCS d Aix-en-Provence à ASIE CONCEPT, SARL au capital de 100.000 , ayant son siège social Place Barthélémy Niollon, 13100 Aix-en-Provence, 433 950 599 RCS d Aix-en-Provence, a pris fin le 07/06/2021..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - - Annulation - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance60/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JULIE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
LES GEMAU
Cité 2 fois entre 1995 et 1998
- SIREN 339900359 339900359
-
Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Modifications relatives au conseil d'administration - Changement de président directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
EURL VO DANG
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 794403808 794403808
- Dirigeant Thi VO
-
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de président du conseil d'administration - Modifications relatives au conseil d'administration
Marque déposée
-
SEÏTO
Marque enregistrée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 5 années, 8 mois et 20 jours
Classes :
-
Historique de JULIE
16 événements depuis 2005
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vendredi 04 octobre 2025
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Corinne COURBON démissionne de son poste de commissaire aux comptes titulaire.
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AUDITEURS ET ASSOCIES se retire de son rôle de commissaire aux comptes suppléant.
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mercredi 17 mars 2022
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Thi VO remplace Rene NGUYEN NGOC THU en tant que président du conseil d'administration.
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Rene NGUYEN NGOC THU laisse sa fonction de président du conseil d'administration à Thi VO.
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EURL VO DANG et Van VO prennent le relais de France DURUPT et Christelle NGUYEN NHOC THU en tant qu'administrateur.
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EURL VO DANG et Van VO succèdent à France DURUPT et Christelle NGUYEN NHOC THU en tant qu'administrateur.
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mercredi 10 mars 2016
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Corinne COURBON prend le relais de Pascale BONNET en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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Christelle NGUYEN NHOC THU et France DURUPT succèdent à Graziella TASSAN et Liliane NGUYEN NGOC THU en tant qu'administrateur.
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Marc BERNARD cède sa place de commissaire aux comptes suppléant à AUDITEURS ET ASSOCIES.
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AUDITEURS ET ASSOCIES prend le relais de Marc BERNARD en tant que commissaire aux comptes suppléant.
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Christelle NGUYEN NHOC THU et France DURUPT succèdent à Graziella TASSAN et Liliane NGUYEN NGOC THU en tant qu'administrateur.
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Pascale BONNET cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à Corinne COURBON.
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vendredi 05 mars 2016
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Marc BERNARD assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.
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Pascale BONNET est nommée commissaire aux comptes titulaire.
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mardi 19 janvier 2005
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Rene NGUYEN NGOC THU assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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Graziella TASSAN et Liliane NGUYEN NGOC THU assument maintenant la fonction d'administrateur.
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16 événements ont marqué le parcours de JULIE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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