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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JULAURE
Active
- SIREN
- 449 483 494 449483494
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 449 483 494 00018 44948349400018
- NUMÉRO DE TVA
- FR47449483494 FR47449483494
- DATE DE CREATION
- 25 juillet 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- AV A COMBATTANTS AFRIQUE NORD, 28000 CHARTRES AV A COMBATTANTS AFRIQUE NORD, 28000 CHARTRES
- DIRIGEANTS
- Xavier GRATTEPANCHE + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 37000,00 € 37000,00
- Noms commerciaux
- JULAURE JULAURE
- Statut RCS
- Inscrite le 25 juillet 2003 25/07/2003
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 juillet 2003 17/07/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 25 juillet 2003 25/07/2003
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20 octobre 2023
- En application de l'article R.631-43 du code de commerce, la procédure qui a conduit à l'adoption du plan a été clôturée le 25/09/2023 par ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Tribunal de Commerce de Chartres
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12 septembre 2023
- Par ordonnance en date du 11/09/2023, le Président du Tribunal de Commerce de Chartres a nommé Commissaire à l'exécution du plan : SELARL Jules PIERRAT Administrateur Judiciaire Par abréviation JPAJ représentée par Maître Jules PIERRAT 24 Rue Chanzy 28000 CHARTRES en remplacement de Maître Guy PIERRAT, en qualité de commissaire à l'éxecution du plan.
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07 janvier 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 07/01/2021 prononçant la modification du plan de continuation.
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13 juin 2018
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 27/10/2017.
Secteur d'activité de JULAURE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- restaurants, pizzerias, bars, brasserie, établissement de loisirs, vente de produits et plats à emporter restaurants, pizzerias, bars, brasserie, établissement de loisirs, vente de produits et plats à emporter
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 043 sociétés exercent la même activité que JULAURE dans le 28.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Eure-et-Loir (28)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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JULAURE - 28000
Siège social depuis le 17 juillet 2003 (22 ans)
- SIRET 44948349400018 44948349400018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AV A COMBATTANTS AFRIQUE NORD, 28000 CHARTRES
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Dirigeants de JULAURE
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Actuels
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Observation de conformité Xavier GRATTEPANCHE
Né en 1963 (63 ans)
Président Depuis le 13 janvier 2004 (22 ans)
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AUDIT CONSEIL COMPTABLILITE CONTOLE
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 25 juillet 2023 (2 ans)
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Anciens
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AUDIT CONSEIL COMPTABLILITE CONTOLE
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 01 mai 2015 au 25 juillet 2023
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Frederic FRANCE
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 01 mai 2015 au 12 mai 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JULAURE
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Finances de JULAURE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1525800,00NC-
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Résultats net103200,00NC-
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Marge brute686100,00NC-
-
Résultats d'exploitation97100,00NC-
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Ebitda186400,00NC-
-
Dettes + 1 an491400,00NC-
-
BFR-175300,00NC-
-
Trésorerie42300,00NC-
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Endettement538400,00NC-
-
Taux de profitabilité0,07NC-
-
Rentabilité-57.72 %NC-
Ratios financiers
2024
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation-49,72 %-68,96 %-43,20 %
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Endettement-72,20 %-69,13 %-114,05 %
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Fonds de roulement-133100 EU-197900 EU-116300 EU
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Evolution de l'activité110,74 %106,36 %104,16 %
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Taux de VA44,97 %48,07 %49,16 %
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Rentabilité d'exploitation12,22 %4,31 %4,20 %
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Rentabilité nette finale6,76 %-3,43 %-3,88 %
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Capacité d'autofinancement8,02 %-1,87 %-1,09 %
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Rentabilité financière-57,72 %20,59 %30,07 %
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Coûts du travail32,55 %42,67 %44,06 %
-
Capacité de remboursement1,05 ansN/CN/C
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Coût de la dette0,79 %2,80 %2,10 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,14 %1,05 %0,60 %
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Poids du BFR global-42,05 jours-59,34 jours-48,07 jours
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Poids des stocks3,63 jours4,04 jours3,27 jours
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Délai clients47,40 jours42,44 jours49,87 jours
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Délai Fournisseurs79,73 jours53,75 jours39,62 jours
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Liquidité immédiate10,15 jours6,92 jours15,27 jours
Documents de JULAURE
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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P.V. d'Assemblée
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Divers - Acte sous seing privé
LETTRES ACCEPTATION FONCTIONS C.C.T. - C.C.S. - ATTESTATION DE DEPOT DE FONDS - Constitution
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Cité 1 fois en 2021
AUDIT-CONSEIL-COMPTABILITE EN ABREGE A.C.C.
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 415191378 415191378
Dirigeants : Maxime DEFOSSE , Charles GOUREAU , Nicolas MORON , Eric CORRET
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Cité 1 fois en 2003
ROGERS INVESTMENTS
- SIREN 434369583 434369583
Dirigeant : Maryvonne GUILLOU
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Divers - Acte sous seing privé
LETTRES ACCEPTATION FONCTIONS C.C.T. - C.C.S. - ATTESTATION DE DEPOT DE FONDS - Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes - Démission du Commissaire aux Comptes
AVIS JULAURE SAS au capital de 37 000 euros Siege social : Avenue des Anciens Combattants 28000 CHARTRES RCS CHARTRES 449 483 494 Par AGE du 11/02/2021 lAssemblée Générale a décidé de nommer en lieu et place de M. Frédéric France, CAC titulaire démissionnaire, La SARL ACC, Société de commissaires aux comptes, représentée par M. Eric CORRET, ayant son siège social à DIJON (21000), 3G rue Jeanne Barret Parc Valmy, immatriculée au RCS de DIJON (21000) sous le n°B 415 191 378, et ce à compter du 1e…
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
FRANCE Frederic nom d'usage : FRANCE n'est plus commissaire aux comptes titulaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex .
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Selarl "P.J.A. 6/8, rue du Docteur Maunoury - CS 20218 - 28008 Chartres Cedex . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Administrateur judiciaire
Me Guy PIERRAT
24 Rue Chanzy CS 20299 - 28008 - CHARTRES CEDEX
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Mandataire judiciaire
SELARL "P.J.A."
6/8 Rue du Docteur Maunoury CS 20218 - 28008 - CHARTRES Cedex
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Selarl "P.J.A. 6/8, rue du Docteur Maunoury - CS 20218 - 28008 Chartres Cedex . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Me Guy PIERRAT
24 Rue Chanzy CS 20299 - 28008 - CHARTRES CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JULAURE
1 événement depuis 2004
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lundi 13 janvier 2004
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Xavier GRATTEPANCHE accède au poste de président.
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