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Dernière modification le30/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20205 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2020C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel62/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
452 251 689
Active
Entreprise anonymisée
- SIREN
- 452 251 689 452251689
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 452 251 689 00025 45225168900025
- NUMÉRO DE TVA
- FR74452251689 FR74452251689
- DATE DE CREATION
- 26 février 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- NC
- DIRIGEANTS
- NC
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- JU FRERES JU FRERES
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 février 2004 17/02/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 26 février 2004 26/02/2004
Secteur d'activité de JU FRERES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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JU FRERES - 75004
Siège social depuis le 11 avril 2018 (7 ans)
- SIRET 45225168900025 45225168900025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 43 RUE SAINT-ANTOINE, 75004 PARIS
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Fermé
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JU FRERES - 75017
Ancien établissement du 17 février 2004 au 11 avril 2018
- SIRET 45225168900017 45225168900017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 57 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017 PARIS
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Finances de JU FRERES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires190700,00318700,00-40,16 %
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Résultats net-43700,00-53500,0018,32 %
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Marge brute71700,00160200,00-55,24 %
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Résultats d'exploitation-42100,00-53800,0021,75 %
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Ebitda-11189,00-22669,0050,64 %
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Dettes + 1 an217600,00185000,0017,62 %
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BFR-32900,00-31200,00-5,45 %
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Trésorerie62300,0034400,0081,10 %
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Endettement217600,00185000,0017,62 %
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Taux de profitabilité-0,23-0,17-36,51 %
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Rentabilité-29.75 %-28.07 %-5,98 %
Ratios financiers
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation40,30 %50,75 %91,91 %
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Endettement115,52 %68,52 %-5,69 %
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Fonds de roulement-140300 EU-127400 EU132600 EU
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Evolution de l'activité59,84 %220,10 %N/C
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Taux de VA37,60 %50,27 %25,55 %
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Rentabilité d'exploitation-5,87 %-7,11 %-33,29 %
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Rentabilité nette finale-22,92 %-16,79 %-23,96 %
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Capacité d'autofinancement-6,69 %-7,06 %-15,28 %
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Rentabilité financière-29,75 %-28,07 %-14,22 %
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Coûts du travail49,61 %56,07 %53,59 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,93 %1,39 %N/C
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Poids du BFR global-63,14 jours-35,73 jours271,23 jours
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Poids des stocks1,67 jours2,71 jours5,59 jours
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Délai clients27,13 jours23,95 jours354,92 jours
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Délai Fournisseurs36,73 jours31,93 jours18,68 jours
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Liquidité immédiate119,57 jours39,40 jours27,97 jours
Documents de JU FRERES
3 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège social 57 R DE TOCQUEVILLE 75017 PARIS
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Divers - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
62/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
JU FRERES SARL au capital de 8 000 uros Siège social : 43 rue Saint Antoine 75004 PARIS RCS PARIS 452 251 689 Par AGE du 30 novembre 2024 à 15h30, les associes ont approuvé les comptes définitifs de liquidation, Donné quitus au liquidateur et lont déchargé de son mandat, ont prononcé la clôture des opérations de liquidation à compter du 30 novembre 2024. La société sera radiée du RCS de PARIS. Monsieur XIA Tinghe Gérant, Liquidateur
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
JU FRERES SARL au capital de 8 000 uros Siège social : 43 rue Saint Antoine 75004 PARIS RCS PARIS 452 251 689 Aux termes de lAGE du 30 JUIN 2024 à 14h00, il a eté décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 décembre 2023, La séance est levée à 15h00. Monsieur XIA Tinghe, le gérant, demeurant au 15, rue André Malraux 93230 Romainville, a été nommé en qualité de liquidateur et lui ont été conférés les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réa…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
ALP00803163 Aux termes dun acte SSP du 19/07/2023, enregistre au SDE DE PARIS ST HYACINTHE, Le 31/07/2023 Dossier 2023 00026973 Réf 7544P61 2023 A 07932 la Sarl «JU FRERES» au capital de 8.000 ayant son siège social au 43 rue Saint Antoine 75004 Paris, 452 251 689 RCS PARIS a cédé à la Sarl «LES BELLES MIETTES» au capital de 5.000 ayant son siège social 96 rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris, 519 921 315 PARIS, un fonds de commerce de « restaurant traiteur vente sur place et à emporter » connu …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Adresse de l'ancien propriétaire : 43 rue Saint Antoine et 30 Beautreillis 75004 Paris Date de l'acte : 19/03/2018 Enregistré le 21/03/2018 à S.D.E. PARIS ST-HYACINTHE Dossier 2018 16365 Référence 2018 A 06692 Les oppositions seront dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
JU FRERES SARL au capital de 8 000 uros Siège social : 43 rue Saint Antoine 75004 PARIS RCS PARIS 452 251 689 Aux termes de lAGE du 30 JUIN 2024 à 14h00, il a eté décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 décembre 2023, La séance est levée à 15h00. Monsieur XIA Tinghe, le gérant, demeurant au 15, rue André Malraux 93230 Romainville, a été nommé en qualité de liquidateur et lui ont été conférés les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réa…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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