France

JS BATIGNOLLES

Active Plan de sauvegarde 10 à 19 salariés
SIREN
813 537 503
SIRET DU SIEGE SOCIAL
813 537 503 00019
NUMÉRO DE TVA
FR80813537503
DATE DE CREATION
15 septembre 2015
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Michaël SCARPAT
SOURCES & MISES À JOUR LE 20/04/2026
Insee RNE Shal

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Informations Légales

Secteur d'activité de JS BATIGNOLLES

Activité (Code NAF ou APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclarée
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolat, traiteur, saladerie et sandwichs petite cuisine.
Type d'activité
Commerciale
Convention collective déduite
Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
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Établissements

  • Ouvert
    • JS BATIGNOLLES - 75008

      Siège social depuis le 10 septembre 2015 (10 ans)

Dirigeants de JS BATIGNOLLES

Dirigeants

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À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Documents de JS BATIGNOLLES

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Divers - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)

  • Rapport du commissaire aux apports

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Projet de traité de fusion

    Nomination de commissaire aux apports

7 Documents officiels

Annonces légales de JS BATIGNOLLES

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  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Plan de sauvegarde

    Dénomination : JS BATIGNOLLES. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT ARRÊTANT LE PLAN DE SAUVEGARDE JUGEMENT EN DATE DU 15 AVRIL 2025 JS BATIGNOLLES Societé à responsabilité limitée Siège social : 33 rue de Turin 75008 Paris 813537503 R.C.S. Paris Activité : Boulangerie, pâtisserie, Confiserie, glaces, chocolat, traiteur, Saladerie et sandwichs petite cuisine. Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement arrêtant le plan de sauveg…

  • Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde

    Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 8 ans, nommant commissaire à l'exécution du plan Selafa Mja en la personne de Me Frédérique Lévy.

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Profil financier

Variations

Performance de l'entreprise

  • Résultats net
    71500,00
    56000,00
    28 %
  • Dettes + 1 an
    334600,00
    310100,00
    8 %
  • BFR
    -54200,00
    -6071,00
    -792 %
  • Trésorerie
    42300,00
    74600,00
    -43 %
  • Endettement
    608200,00
    734800,00
    -17 %
  • Rentabilité
    19.16 %
    18.56 %
    4 %

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

67/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
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Historique de JS BATIGNOLLES

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

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