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Dernière modification le24/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2016Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2016C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JR
- SIREN
- 810 370 486 810370486
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 810 370 486 00013 81037048600013
- NUMÉRO DE TVA
- FR82810370486 FR82810370486
- DATE DE CREATION
- 26 mars 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 51 RUE DES ARENES, 13200 ARLES 51 RUE DES ARENES, 13200 ARLES
- DIRIGEANTS
- Francois COLCOMBET
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- CHEZ MONSIEUR BRUN CHEZ MONSIEUR BRUN
- Statut RCS
- Inscrite le 26 mars 2015 26/03/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 avril 2015 02/04/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 26 mars 2015 26/03/2015
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29 octobre 2024
- Jugement modifiant un plan de redressement suivant jugement en date du 25/10/2024, le Tribunal de Commerce de Tarascon a modifié le plan de redressement arrêté par ce même tribunal le 30/04/2021. à compter du 25/10/2024 Date d'effet : 25/10/2024
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16 novembre 2023
- Changement d'un organe de procédure Suivant ordonnance rendue le 14/11/2023 par Madame la Présidente du Tribunal de Commerce de TARASCON, la SELARL ETUDE BALINCOURT a été remplacée par la société EPILOGUE (SARL), par Maître Guillaume LARCENA, 9 rue Gérard Gadiot 13200 ARLES, en qualité de Commissaire à lexécution du plan dans la procédure concernant JR (SARL)Date d'effet : 14/11/2023
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03 mai 2021
- Adoption d'un plan de redressement Suivant jugement en date du 30/04/2021, le Tribunal de Commerce de Tarascon a arrêté le plan de redressement et a nommé SELARL ETUDE BALINCOURT Maître Guillaume LARCENA9, Rue Gérard Gadiot13200 Arles en qualité de commissaire à l'exécution du plan.à compter du 30/04/2021Date d'effet : 30/04/2021
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25 janvier 2021
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 22/01/2021, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée de deux moisDate d'effet : 22/01/2021
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30 novembre 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 27/11/2020, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée de deux moisDate d'effet : 27/11/2020
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02 novembre 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 30/10/2020, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée dun moisDate d'effet : 30/10/2020
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29 septembre 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 25/09/2020, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée d'un moisDate d'effet : 25/09/2020
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29 juin 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 26/06/2020, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée de trois moisDate d'effet : 26/06/2020
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25 février 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 21/02/2020, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée de deux moisDate d'effet : 21/02/2020
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23 décembre 2019
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 20/12/2019, le Tribunal de Commerce de Tarascon a ouvert le redressement judiciaire a nommé Daniel PERRIER juge commissaire titulaire, Jacques Fabien ROUX juge commissaire suppléant, SELARL ETUDE BALINCOURT Maître Guillaume LARCENA 9, Rue Gérard Gadiot 13200 Arles mandataire judiciaire, a fixé le délai d'établissement de la liste des créances à huit mois, à compter de la date de parution au BODACC de l'ouverture de la procédure collective, au 22/11/2019 la date de cessation des paiements et a ouvert une période d'observation, avec autorisation de poursuite d'activité par JR pour une durée de de deux mois Date d'effet : 20/12/2019
Secteur d'activité de JR
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration, restaurant dansant, vente à emporter ou à consommer sur place Restauration, restaurant dansant, vente à emporter ou à consommer sur place
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que JR dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
-
CHEZ MONSIEUR BRUN - 13200
Siège social depuis le 02 avril 2015 (10 ans)
- SIRET 81037048600013 81037048600013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 51 RUE DES ARENES, 13200 ARLES
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Dirigeants de JR
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Actuel
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Observation de conformité Francois COLCOMBET
Né en 1965 (60 ans)
Gérant Depuis le 21 février 2019 (6 ans)
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Ancien
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Djessila FERH
Née en 1984 (41 ans)
Ancien Gérant Du 31 mars 2015 au 21 février 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JR
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de JR
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires62100,0053400,0016,29 %
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Résultats net-15915,00-16970,006,22 %
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Marge brute12863,005258,00144,64 %
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Résultats d'exploitation-15909,00-16963,006,21 %
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Ebitda-15803,00-16865,006,30 %
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Dettes + 1 an40900,0020387,00100,62 %
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BFR-32400,00-14350,00-125,78 %
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Trésorerie289,00111,00160,36 %
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Endettement40900,0020387,00100,62 %
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Taux de profitabilité-0,26-0,3219,36 %
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Rentabilité49.89 %106.26 %-53,05 %
Documents de JR
1 dernier document officiel
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce de Tarascon Dans les procédures de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ouvertes dans les affaires ci-dessous, Les creanciers sont invités à déclarer leurs créances auprès du mandataire judiciaire ou du liquidateur dans un délai de deux mois, à compter de la publication du jugement douverture au BODACC, avec indication des sommes à échoir, de la date de leurs échéances ainsi que la nature du privilège ou de la sûreté dont elles sont éventuelle…
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TARASCON JUGEMENTS DU 30 AVRIL 2021 ARRET DU PLAN DE REDRESSEMENT JR (SARL) 51, rue des Arènes 13200 Arles ACTIVITE : Restauration, Restaurant dansant, vente à emporter ou à consommer sur place REGISTRE DU COMMERCE ET DES SOCIETES : TARASCON B 810 370 486 COMMISSAIRE A LEXECUTION DU PLAN : SELARL ETUDE BALINCOURT Maître Guillaume LARCENA 9 RUE GERARD GADIOT 13200 Arles
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Etude Balincourt Maître Guillaume Larcena - 9, rue Gérard Gadiot - 13200 Arles .
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TARASCON JUGEMENTS DU 20 DECEMBRE 2019 OUVERTURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE - JR (SARL) 51, rue des Arènes 13200 Arles ACTIVITE : Restauration, Restaurant dansant, vente à emporter ou à consommer sur place No REGISTRE DU COMMERCE ET DES SOCIETES : TARASCON B 810 370 486 (2015 B 203) Mandataire judiciaire : SELARL ETUDE BALINCOURT Maître Guillaume LARCENA 9, Rue Gerard Gadiot 13200 Arles DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS : 22/11/2019 - DANS LES PROCEDURES COLLECTI…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 22 Novembre 2019 , désignant mandataire judiciaire Selarl Etude Balincourt Maître Guillaume Larcena - 9, rue Gérard Gadiot - 13200 Arles . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : COLCOMBET François, Yves, Marie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : FERH Djasila
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL ETUDE BALINCOURT
Maître Guillaume LARCENA 9, Rue Gérard Gadiot - 13200 - Arles
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 22 Novembre 2019 , désignant mandataire judiciaire Selarl Etude Balincourt Maître Guillaume Larcena - 9, rue Gérard Gadiot - 13200 Arles . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TARASCON JUGEMENTS DU 20 DECEMBRE 2019 OUVERTURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE - JR (SARL) 51, rue des Arènes 13200 Arles ACTIVITE : Restauration, Restaurant dansant, vente à emporter ou à consommer sur place No REGISTRE DU COMMERCE ET DES SOCIETES : TARASCON B 810 370 486 (2015 B 203) Mandataire judiciaire : SELARL ETUDE BALINCOURT Maître Guillaume LARCENA 9, Rue Gerard Gadiot 13200 Arles DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS : 22/11/2019 - DANS LES PROCEDURES COLLECTI…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Selarl Etude Balincourt Maître Guillaume Larcena -
9, rue Gérard Gadiot - 13200 - Arles
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Etude Balincourt Maître Guillaume Larcena - 9, rue Gérard Gadiot - 13200 Arles .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TARASCON JUGEMENTS DU 30 AVRIL 2021 ARRET DU PLAN DE REDRESSEMENT JR (SARL) 51, rue des Arènes 13200 Arles ACTIVITE : Restauration, Restaurant dansant, vente à emporter ou à consommer sur place REGISTRE DU COMMERCE ET DES SOCIETES : TARASCON B 810 370 486 COMMISSAIRE A LEXECUTION DU PLAN : SELARL ETUDE BALINCOURT Maître Guillaume LARCENA 9 RUE GERARD GADIOT 13200 Arles
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JR
3 événements depuis 2015
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mercredi 21 février 2019
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Francois COLCOMBET prend le relais de Djasila FERH en tant que gérant.
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Francois COLCOMBET succède à Djasila FERH en tant que gérant.
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lundi 31 mars 2015
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Djasila FERH accède au poste de gérant.
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