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Dernière modification le01/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2013Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20131 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JOSEPH
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 502 417 256 502417256
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 417 256 00026 50241725600026
- NUMÉRO DE TVA
- FR14502417256 FR14502417256
- DATE DE CREATION
- 03 août 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE DE LYON, 29200 BREST 13 RUE DE LYON, 29200 BREST
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE BISTROT CANAILLE LE BISTROT CANAILLE
- Statut INSEE
- Fermée le 21 avril 2015 21/04/2015
- Statut RNE
- Radiée le 20 mai 2015 20/05/2015
Secteur d'activité de JOSEPH
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 160 sociétés exercent la même activité que JOSEPH dans le 29.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Finistère (29)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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LE BISTROT CANAILLE - 29200
Ancien établissement du 01 juin 2012 au 21 avril 2015
- SIRET 50241725600026 50241725600026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 RUE DE LYON, 29200 BREST
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JOSEPH - 22390
Ancien établissement du 27 janvier 2008 au 01 juin 2012
- SIRET 50241725600018 50241725600018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 RUE DE LA CROIX, 22390 SAINT-ADRIEN
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Dirigeants de JOSEPH
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Anciens
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Observation de conformité Christian HUET
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 23 juillet 2011 au 21 avril 2015
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Observation de conformité Christian HUET
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 avril 2008 au 23 juillet 2011
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Katel COSO-LE BALC'H
Née en 1977 (48 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 avril 2008 au 23 juillet 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JOSEPH
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Finances de JOSEPH
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires118500,00136600,00-13,25 %
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Résultats net-27839,0018301,00-252,12 %
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Marge brute38100,0061800,00-38,35 %
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Résultats d'exploitation-25723,0017665,00-245,62 %
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Ebitda-22380,0018223,00-222,81 %
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Dettes + 1 an62200,0017687,00251,67 %
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BFR-25177,00-9405,00-167,70 %
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Trésorerie2926,0024540,00-88,08 %
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Endettement62200,0017687,00251,67 %
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Taux de profitabilité-0,230,13-275,35 %
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Rentabilité225.67 %118.06 %91,16 %
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation-24,77 %46,69 %-18,87 %
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Endettement-237,65 %0 %-0 %
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Fonds de roulement-51600 EU15135 EU-3311 EU
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Evolution de l'activité86,75 %130,47 %90,89 %
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Taux de VA32,15 %45,24 %41,93 %
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Rentabilité d'exploitation-18,89 %13,34 %-14,28 %
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Rentabilité nette finale-23,49 %13,40 %-7,46 %
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Capacité d'autofinancement-19,72 %11,75 %-6,75 %
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Rentabilité financière225,67 %118,06 %279,10 %
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Coûts du travail49,70 %31,77 %56,35 %
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Capacité de remboursementN/C0,00 anN/C
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Coût de la detteN/C0,04 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent5,28 %N/CN/C
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Poids du BFR global-77,55 jours-25,20 jours-43,65 jours
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Poids des stocks4,43 jours4,66 jours2,74 jours
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Délai clients15,33 jours13,41 jours7,12 jours
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Délai Fournisseurs31,49 jours15,80 jours13,17 jours
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Liquidité immédiate9,01 jours65,75 jours32,11 jours
Documents de JOSEPH
7 derniers documents officiels
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
SIS 13 RUE DE LYON 29200 BREST. - MISE A JOUR DE L'ARTICLE 4 DES STATUTS.
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Statuts mis à jour
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LISTE DES SIEGES SOCIAUX ANTERIEURS
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS - MME KATEL COSO CEDE A M. CHRISTIAN HUET 49 PARTS
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Statuts mis à jour
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
DEMISSION D'UN GERANT
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Cité 2 fois en 2012
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DES COTES D'ARMOR
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 777456179 777456179
Dirigeants : Olivier DESPORTES , Michèle GUIBERT , Jean-Marc HYVERNAGE , Evelyne CARFANTAN , Philippe CHAKPLA et 13 autres
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Maître Paul LAURENT 9, rue Amiral Linois - CS 31853 29218 Brest Cedex . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : HUET Christian
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - fin du contrat de location gérance consenti par la commune de Saint Adrien à Yoqnn (Daniel) RCS Guingamp 489 551 696 ; mise en activité de la société sise 8, rue de la Croix, 22390 Saint-Adrien ; suite à la prise en location gérance de la commune de Saint-Adrien pour une durée d'une année ; à compter du 11/02/2008 renouvellement par tacite reconduction
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
cogérant : COSO née LE BALC'H (Katel, Marie-Claude), cogérant : HUET (Christian).
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 22 juillet 2014 au 22 juillet 2014
Redressement judiciaire
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Liquidateur
Maître Paul LAURENT
9 RUE Amiral Linois CS 31853 - 29218 BREST CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Maître Paul LAURENT 9, rue Amiral Linois - CS 31853 29218 Brest Cedex . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de JOSEPH
3 événements depuis 2008
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vendredi 23 juillet 2011
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Christian HUET assume maintenant la fonction de gérant.
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Katel COSO et Christian HUET renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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lundi 08 avril 2008
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Katel COSO et Christian HUET accèdent au poste de co-gérant.
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