France
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JJFP
- SIREN
- 798 838 488 798838488
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 798 838 488 00020 79883848800020
- NUMÉRO DE TVA
- FR11798838488 FR11798838488
- DATE DE CREATION
- 2 décembre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 19 GRANDE RUE, 21700 QUINCEY 19 GRANDE RUE, 21700 QUINCEY
- DIRIGEANTS
- Jérôme PASTICHON
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- RESTAURANT LES SAULES RESTAURANT LES SAULES
- Statut RCS
- Inscrite le 2 décembre 2013 02/12/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 novembre 2013 27/11/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 2 décembre 2013 02/12/2013
-
12 décembre 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 07/11/2022
-
9 janvier 2014
- Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 72 Cours Docteur Long 69003 LYON au prix stipulé de 140000 EUROS - Vendeur : BISTROT DE MONTCHAT (498099548 RCS Lyon) - Publicité : Tout Lyon du 04/01/2014 - Lieu des oppositions : En l'Etude de Me Brigitte Guilhen-Berthier, Notaire, 67 Rue du Président Edouard Herriot 69002 Lyon - Date d'effet : 06/01/2014
Contacter JJFP
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
RESTAURANT LES SAULES - 21700
Siège social depuis le 3 août 2023 (3 ans)
- SIRET
- 79883848800020 79883848800020
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 19 GRANDE RUE, 21700 QUINCEY
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LE BISTROT DE MONTCHAT - 69003
Ancien établissement du 27 novembre 2013 au 7 novembre 2022
- SIRET
- 79883848800012 79883848800012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 72 COURS DOCTEUR LONG, 69003 LYON
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Dirigeants de JJFP
-
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Jérôme PASTICHON
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 5 décembre 2013 (12 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires280000,00224100,0025 %
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Résultats net2318,0014039,00-83 %
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Marge brute63200,0044900,0041 %
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Résultats d'exploitation-71400,0014818,00-581 %
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Ebitda-69600,007010,00-1092 %
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Dettes + 1 an31500,00102500,00-69 %
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BFR70800,00-40400,00276 %
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Trésorerie23765,008787,00171 %
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Endettement31500,00102500,00-69 %
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Taux de profitabilité0,010,06-86 %
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Rentabilité2.69 %16.75 %-83 %
Comptes de JJFP
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation73,21 %44,98 %33,22 %
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Endettement9,84 %58,95 %118,48 %
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Fonds de roulement93300 EU-31600 EU-17938 EU
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Evolution de l'activité124,94 %93,49 %66,58 %
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Taux de VA22,57 %20,04 %16,98 %
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Rentabilité d'exploitation-24,86 %3,13 %-18,40 %
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Rentabilité nette finale0,83 %6,26 %-7,34 %
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Capacité d'autofinancement-25,79 %2,34 %-17,94 %
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Rentabilité financière2,69 %16,75 %-25,21 %
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Coûts du travail46,64 %48,55 %42,43 %
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Capacité de remboursementN/C9,44 ansN/C
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Coût de la detteN/C9,94 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent15,23 %1,41 %0,21 %
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Poids du BFR global92,29 jours-65,80 jours-82,76 jours
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Poids des stocks0,00 jour1,55 jours1,91 jours
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Délai clients122,41 jours19,14 jours3,38 jours
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Délai Fournisseurs26,39 jours41,95 jours52,07 jours
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Liquidité immédiate30,98 jours14,31 jours55,43 jours
Documents de JJFP
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Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
Annonces légales de JJFP
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 940281850 - SARL BKB au prix de 110000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Maître Antoine URVOY Notaire associé 51 rue Bugeaud 69006 LYON AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître Antoine URVOY, Notaire à LYON 6eme, Le 13 février 2025, La société dénommée JJFP, Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée au capital de 10.000 , dont le siège social est à QUINCEY (21700), 19 Grande Rue, identifiée au SIREN sous le numéro 798.838.488 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de DIJON, A CEDE A : La société dénommée SARL BKB, Société à Responsabilité Limitée au capital de 10.000 , dont le siège est à QUINCEY (21700), 19 Grande Rue, identifiée au SIREN sous le numéro 940.281.850 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de DIJON, Un fonds de commerce de Café-Restaurant situé à QUINCEY (21700), 19 Grande Rue moyennant le prix de 110.000 euros. Lentrée en jouissance a été fixée au 13 février 2025. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, en loffice LEGATIS BEAUNE, sis 7 Rue Jacques de Molay (21200) Beaune, où domicile a été élu à cet effet. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Maitre Antoine URVOY Notaire associé 51 rue Bugeaud 69006 LYON AVIS DE MODIFICATION JJFP Société à Responsabilite Limitée au capital de 10.000 euros Siège social : 19 Grande Rue 21700 QUINCEY 798 838 488 R.C.S. DIJON Suite à décision de lassocié unique du 3 août 2023 de la société susvisée : - constituée pour une durée de 99 ans à compter de son immatriculation au R.C.S. - dont lobjet est : RESTAURANT, BAR, CAFE-COMPTOIR, TRAITEUR, VENTE A EMPORTER. - et dont le gérant est : Monsieur Jérôme PASTICHON actuellement domicilié au 19 Grande Rue 21700 QUINCEY il a été décidé de transférer le siège social du 72 Cours Docteur Long 69003 LYON au 19 Grande Rue 21700 QUINCEY En conséquence, la société fera lobjet dune nouvelle immatriculation au RCS de DIJON désormais compétent à son égard. Pour avis, le représentant légal.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 920168606 - A.N.E.L au prix de 232000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 220005692. Par Acte SSP du 7/11/2022 enregistré au SDE de LYON le 21/11/2022 dossier 2022 00056926, reférence 6904P61 2022 A 14522, La société JJFP, SARL sise 72 cours Docteur Long 69003 LYON 798 838 488 RCS LYON, a cédé à La société A.N.E.L., SARL sise 72 cours Docteur Long 69003 LYON 920 168 606 RCS LYON Un fonds de commerce de café-comptoir et restaurant, sis et exploité 72 cours Docteur Long 69003 LYON sous le numéro SIRET 798 838 488 00012 et connu sous le nom LE BISTROT DE MONTCHAT , moyennant le prix de 232 000 Entrée en jouissance : 8/11/2022 Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière insertion prévue à larticle L141-12 du code de Commerce à lEtude Bugeaud sise 51 rue Bugeaud 69006 LYON pour la validité et pour la correspondance..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JJFP
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
-
DONO
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 498099548 498099548
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Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JJFP
1 événement depuis 2013
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mercredi 5 décembre 2013
-
Jérôme PASTICHON assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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