France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
Envie d'accéder à des infos plus précises sur la gouvernance de cette entreprise ?
JJF
- SIREN
- 514 335 330 514335330
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 514 335 330 00015 51433533000015
- NUMÉRO DE TVA
- FR36514335330 FR36514335330
- DATE DE CREATION
- 21 août 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- GRANDE PLACE DE GENAY, 38540 GRENAY GRANDE PLACE DE GENAY, 38540 GRENAY
- DIRIGEANTS
- Jérôme GUILLOT
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'établissements de café, bar, hôtel, restaurant avec ou sans licence d'exploitation, négoce de vins. Exploitation d'établissements de café, bar, hôtel, restaurant avec ou sans licence d'exploitation, négoce de vins.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Noms commerciaux
- LA CITADELLE LA CITADELLE
- Statut RCS
- Inscrite le 21 août 2009 21/08/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 août 2009 13/08/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 21 août 2009 21/08/2009
-
27 février 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 22/02/2024 décidant de ne plus faire application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée.
-
21 février 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de Vienne en date du 21/02/2023 prononçant la liquidation judiciaire simplifiée Liquidateur judiciaire : Selarl ALLIANCE MJ représentée par Maîtres Cédric CUINET et Véronique PEY-HARVEY 1 rue du Musée 38200 Vienne Date de cessation des paiements : 31/12/2022
Contacter JJF
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Isère
Établissements
-
-
LA CITADELLE - 38540
Siège social depuis le 13 août 2009 (17 ans)
- SIRET
- 51433533000015 51433533000015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de JJF
-
-
Observation de conformité Jérôme GUILLOT
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 17 avril 2018 (8 ans)
-
-
-
Jean-Francois MARTINEZ
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 septembre 2009 au 17 avril 2018
-
Fabien RODRIGUEZ
- Né en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 septembre 2009 au 17 avril 2018
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires211700,00370800,00-42 %
-
Résultats net-32800,00-43700,0025 %
-
Marge brute13777,00199700,00-93 %
-
Résultats d'exploitation-32500,004704,00-790 %
-
Ebitda-32300,0010746,00-400 %
-
Dettes + 1 an336100,00245500,0037 %
-
BFR-159000,00-113700,00-39 %
-
Trésorerie75800,0053000,0044 %
-
Endettement409500,00282500,0045 %
-
Taux de profitabilité-0,15-0,12-31 %
-
Rentabilité114.45 %-92.00 %225 %
Comptes de JJF
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation-7,53 %14,39 %16,38 %
-
Endettement-644,50 %267,37 %186,43 %
-
Fonds de roulement-83200 EU-60700 EU-100500 EU
-
Evolution de l'activité57,09 %64,70 %91,01 %
-
Taux de VA6,51 %53,86 %49,26 %
-
Rentabilité d'exploitation-15,26 %2,90 %-0,52 %
-
Rentabilité nette finale-15,49 %-11,79 %0,05 %
-
Capacité d'autofinancement-20,55 %-10,36 %-0,98 %
-
Rentabilité financière114,45 %-92,00 %0,58 %
-
Coûts du travail54,09 %50,11 %49,47 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/C8,03 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,13 %0,68 %1,64 %
-
Poids du BFR global-274,14 jours-112,23 jours-65,41 jours
-
Poids des stocks43,10 jours25,17 jours16,75 jours
-
Délai clients62,93 jours12,67 jours16,30 jours
-
Délai Fournisseurs92,59 jours44,91 jours34,58 jours
-
Liquidité immédiate130,69 jours52,31 jours4,03 jours
Documents de JJF
-
P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
-
Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
Annonces légales de JJF
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
-
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Vienne (Jugement(s) du 21/02/2023) JJF, Grande Place, 38540 Grenay, RCS VIENNE 514335330. Café, bar, hôtel, restaurant. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 decembre 2022, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC. ES 202302046
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Acte de création
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 514335330 - JJF au prix de 470000 euro(s).
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JJF
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Selarl ALLIANCE MJ représentée par Maîtres Cédric CUINET et Véronique PEY-HARVEY
1 rue du Musée - 38200 - VIENNE
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2022, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
-
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Vienne (Jugement(s) du 21/02/2023) JJF, Grande Place, 38540 Grenay, RCS VIENNE 514335330. Café, bar, hôtel, restaurant. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 decembre 2022, désignant liquidateur Selarl Alliance Mj Représentée par Maîtres Cédric Cuinet et Véronique Pey-Harvey 1 rue du Musée 38200 Vienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC. ES 202302046
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JJF
3 événements depuis 2009
-
lundi 17 avril 2018
-
Jérôme GUILLOT prend le relais de Jean MARTINEZ en tant que gérant.
-
Jérôme GUILLOT, succèdent à Jean MARTINEZ et Fabien RODRIGUEZ en tant que gérant.
-
-
lundi 15 septembre 2009
-
Jean MARTINEZ et Fabien RODRIGUEZ accèdent au poste de gérant.
-
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus