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Dernière modification le22/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2014Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JFB
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 513 728 766 513728766
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 728 766 00017 51372876600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR64513728766 FR64513728766
- DATE DE CREATION
- 16 juillet 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 80 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS 80 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
- DIRIGEANTS
- Franck BONNIN + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- DOOD DOOD
- Statut RCS
- Inscrite le 16 juillet 2009 16/07/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 juillet 2009 07/07/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 16 juillet 2009 16/07/2009
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06 mai 2016
- Associée unique : société JERES EURL, 15 rue Paul Messein 95160 Montmorency, RCS Pontoise 413 293 945
- DISSOLUTION - REUNION DE TOUTES LES PARTS SOCIALES OU ACTIONS ENTRE UNE SEULE MAIN EN VERTU DE L'ARTICLE 1844-5 DU CODE CIVIL A COMPTER DU 01-01-2016
Secteur d'activité de JFB
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que JFB dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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DOOD - 75002
Ancien établissement du 07 juillet 2009 au 23 juillet 2015
- SIRET 51372876600017 51372876600017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 80 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
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Dirigeants de JFB
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Actuels
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Franck BONNIN
Né en 1968 (57 ans)
Gérant Depuis le 28 septembre 2009 (16 ans)
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Jeremy CLAVAL
Né en 1970 (56 ans)
Gérant Depuis le 28 septembre 2009 (16 ans)
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Anciens
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Franck BONNIN
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Co-gérant Du 25 août 2009 au 28 septembre 2009
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Jeremy CLAVAL
Né en 1970 (56 ans)
Ancien Co-gérant Du 25 août 2009 au 28 septembre 2009
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Franck BONNIN
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 04 août 2009 au 25 août 2009
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Jeremy CLAVAL
Né en 1970 (56 ans)
Ancien Gérant Du 04 août 2009 au 25 août 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JFB
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Finances de JFB
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires328200,00342100,00-4,06 %
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Résultats net3691,00-15491,00123,83 %
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Marge brute167300,00172900,00-3,24 %
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Résultats d'exploitation4005,00-14101,00128,40 %
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Ebitda14210,002422,00486,71 %
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Dettes + 1 an00-
-
BFR-77200,00-77000,00-0,26 %
-
Trésorerie6824,0011868,00-42,50 %
-
Endettement313800,00313200,000,19 %
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Taux de profitabilité0,01-0,05124,84 %
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Rentabilité74.75 %-1242.26 %106,02 %
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation1,55 %0,40 %5,12 %
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Endettement4538,27 %17778,67 %1281,52 %
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Fonds de roulement-70300 EU-65100 EU-70700 EU
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Evolution de l'activité95,94 %92,79 %99,86 %
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Taux de VA50,98 %50,54 %55,84 %
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Rentabilité d'exploitation4,33 %0,71 %4,31 %
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Rentabilité nette finale1,12 %-4,53 %-0,01 %
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Capacité d'autofinancement4,12 %-0,02 %3,91 %
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Rentabilité financière74,75 %-1242,26 %-0,32 %
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Coûts du travail44,18 %47,35 %49,74 %
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Capacité de remboursement16,59 ansN/C14,88 ans
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Coût de la dette1,20 %46,41 %10,65 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,08 %0,51 %0,79 %
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Poids du BFR global-85,86 jours-82,15 jours-79,91 jours
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Poids des stocks2,80 jours3,29 jours3,07 jours
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Délai clients10,75 jours10,82 jours11,20 jours
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Délai Fournisseurs26,98 jours23,06 jours17,56 jours
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Liquidité immédiate7,59 jours12,66 jours9,72 jours
Documents de JFB
7 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales entre une seule main - Délégation de pouvoir
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Statuts mis à jour
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DECISION(S) DES ASSOCIES
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 7 fois entre 2009 et 2016
JERES
- SIREN 413293945 413293945
Dirigeant : Jeremy CLAVAL
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Acte sous seing privé
Dissolution par suite de réunion de toutes les parts sociales entre une seule main - Délégation de pouvoir
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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DECISION(S) DES ASSOCIES
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces légales
8 annonces légales
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Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 26 juillet 2009
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Juridique
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
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Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JFB
5 événements depuis 2009
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dimanche 28 septembre 2009
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Franck BONNIN et Jeremy CLAVAL quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Franck BONNIN et Jeremy CLAVAL sont promus gérant de l'entreprise.
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lundi 25 août 2009
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Jeremy CLAVAL et Franck BONNIN assument maintenant la fonction de co-gérant.
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Jeremy CLAVAL et Franck BONNIN renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 04 août 2009
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Jeremy CLAVAL et Franck BONNIN accèdent au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de JFB depuis 2009