JEROME DARRICAU

Active
  • SIREN837 579 960
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL837 579 960 00019
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR94837579960

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    09/08/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    16.25 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, biscuiterie, traiteur vente de boissons sur place vente de pizzas et plats à emporter
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

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Rapport complet officiel

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Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 14 février 2018 (7 ans)

      JEROME DARRICAU - 40370

      Siège social

      • SIRET83757996000019
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse39 RUE DE COMMERCE, 40370 RION-DES-LANDES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de JEROME DARRICAU

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Finances de JEROME DARRICAU

Solvabilité

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Score de solvabilité

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Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de JEROME DARRICAU

Date de publication de l'exercice202431-03-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)147100 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 53500 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan197700 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)8882 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -

Compte de résultat JEROME DARRICAU

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise JEROME DARRICAU sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise JEROME DARRICAU, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-2023
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 197700
dont export0
Production *197700
Valeur ajoutée (VA)90700
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)16787
Résultat d'exploitation 15397
RCAI14315
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 8882
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif JEROME DARRICAU

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Date de clôture31-03-2023
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 135100
immobilisations incorporelles125000
immobilisations corporelles6127
immobilisations financières4015
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 11665
stocks et en-cours5546
créances3927
disponibilités : trésorerie1822
(Provisions)+ de détails
Total actif 147100

Bilan Passif JEROME DARRICAU

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise JEROME DARRICAU doit en date 31-03-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-2023
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 53500
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 93600
dettes financières et emprunts64200
dettes fournisseurs10695
dettes fiscales et sociales18675
autres dettes ( comptes courants, ...)94
Compte de régularisation passif0
Total passif 147100

Les ratios financiers de la société JEROME DARRICAU

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320200
Capitalisation36,37 %8,28 %N/C
Endettement120,00 %1016,37 %N/C
Fonds de roulement-17492 EU10160 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité85,25 %N/CN/C
Taux de VA45,88 %45,62 %N/C
Rentabilité d'exploitation8,49 %10,65 %N/C
Rentabilité nette finale4,49 %6,79 %N/C
Capacité d'autofinancement8,24 %10,37 %N/C
Rentabilité financière16,60 %115,03 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail36,62 %34,50 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement3,94 ans5,78 ansN/C
Coût de la dette0,00 %8,37 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %1,49 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-35,66 jours2,14 joursN/C
Poids des stocks10,24 jours7,58 joursN/C
Délai clients7,25 jours10,81 joursN/C
Délai Fournisseurs19,75 jours7,22 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate3,36 jours13,89 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de JEROME DARRICAU

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Modification des principales activités - Changement de la dénomination sociale

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

6 Documents officiels
  • Cité 3 fois entre 2018 et 2021

    DALIBON

    • SIREN802423335

    Dirigeant : Jérémy DALIBON

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

11 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

11 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 197700

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 870300

 
VS.2020

* Sur 2717 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 1182400

 
VS.2020

* Sur 274 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 180000

108205 ème

* Sur un total de 222802 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 138200

8904 ème

* Sur un total de 19762 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 15400

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 19200

 
VS.2020

* Sur 2717 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 22100

 
VS.2020

* Sur 274 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3800

88536 ème

* Sur un total de 222802 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 1400

7283 ème

* Sur un total de 19762 sociétés

Capital social : 5000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€15376 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%
26,91%

15376 sociétés

JEROME DARRICAU, avec un capital social de 5000

JEROME DARRICAU et 27527sociétés

Entre 5K€ et 150K€JEROME DARRICAU et 27527 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

JEROME DARRICAU et 27527 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 7 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16155 sociétés

JEROME DARRICAU, avec une ancienneté de 7 ans

JEROME DARRICAU et 21883sociétés

Entre 5 et 15 ansJEROME DARRICAU et 21883 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%
38,30%

JEROME DARRICAU et 21883 sociétés

Supérieur à 15 ans16987 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%
29,73%

16987 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez JEROME DARRICAU

50%
1 Homme
50%
1 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
71.5%28.5%

Nouvelle-Aquitaine

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.8%33.2%

Nouvelle-Aquitaine

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de JEROME DARRICAU

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