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Dernière modification le24/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JEREM
- SIREN
- 444 987 101 444987101
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 444 987 101 00037 44498710100037
- NUMÉRO DE TVA
- FR76444987101 FR76444987101
- DATE DE CREATION
- 29 janvier 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 20 AVENUE FAIDHERBE (RD 18), 83500 LA SEYNE-SUR-MER 20 AVENUE FAIDHERBE (RD 18), 83500 LA SEYNE-SUR-MER
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE FARFALLE LE FARFALLE
- Capital social
- 7622,00 € 7622,00
- Statut RCS
- Radiée le 22 juillet 2024 22/07/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 22 juillet 2024 22/07/2024
- Statut RNE
- Radiée le 22 juillet 2024 22/07/2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Toulon B 444987101 Toulon B 444987101
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulon Tribunal de commerce - Greffe de Toulon
Secteur d'activité de JEREM
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant Restaurant
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que JEREM dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 27 août 2007 au 22 juillet 2024
LE FARFALLE - 83500
Ancien établissement
- SIRET 44498710100037 44498710100037
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 20 AVENUE FAIDHERBE (RD 18), 83500 LA SEYNE-SUR-MER
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Du 31 octobre 2005 au 27 août 2007
RESTAURANT LE PETIT JARDIN - 83210
Ancien établissement
- SIRET 44498710100029 44498710100029
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 2 AVENUE DU LION ZA LA POULASSE, 83210 SOLLIES-PONT
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Du 01 mars 2003 au 31 octobre 2005
JEREM - 83500
Ancien établissement
- SIRET 44498710100011 44498710100011
- Activité Débits de boisson - 554B
- Adresse 3 RUE CAMILLE PELLETAN, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
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Dirigeants de JEREM
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Anciens
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Jacques GIANGRASSO
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Liquidateur Du 13 novembre 2020 au 22 juillet 2024
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Jacques GIANGRASSO
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 09 mai 2007 au 13 novembre 2020
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Corinne MANSANA
Née en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 18 avril 2006 au 03 février 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JEREM
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Finances de JEREM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - consolide
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires79600,0084000,00-5,24 %
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Résultats net-2020,00-10707,0081,13 %
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Marge brute17868,0011330,0057,71 %
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Résultats d'exploitation-2257,00-10473,0078,45 %
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Ebitda-3881,00-11322,0065,72 %
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Dettes + 1 an12018,0010927,009,98 %
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BFR-7273,00-7183,00-1,25 %
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Trésorerie4292,006223,00-31,03 %
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Endettement12018,0010927,009,98 %
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Taux de profitabilité-0,03-0,1380,09 %
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Rentabilité-18.33 %-82.11 %77,68 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation47,84 %54,41 %77,35 %
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Endettement0 %0 %1,63 %
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Fonds de roulement-2980 EU-960 EU10134 EU
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Evolution de l'activité94,76 %90,32 %114,25 %
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Taux de VA22,45 %13,49 %18,34 %
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Rentabilité d'exploitation-4,88 %-13,48 %3,81 %
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Rentabilité nette finale-2,54 %-12,75 %5,18 %
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Capacité d'autofinancement-2,84 %-12,40 %39,25 %
-
Rentabilité financière-18,33 %-82,11 %20,27 %
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Coûts du travail26,86 %26,05 %13,74 %
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Capacité de remboursementN/CN/C0,01 an
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Coût de la detteN/CN/C0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/C0 %
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Poids du BFR global-33,35 jours-31,21 jours0,35 jour
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Poids des stocks14,90 jours12,17 jours12,76 jours
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Délai clients6,86 jours4,10 jours13,19 jours
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Délai Fournisseurs48,25 jours37,56 jours14,33 jours
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Liquidité immédiate19,68 jours27,04 jours39,43 jours
Documents de JEREM
16 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Acte - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale
Démission(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - modification du capital variable en capital fixe .
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Acte
Cédant : Mme Ariane BAROGHEL / Cessionnaires : Mme Corinne MANSANA et M. Jacques GIANGRASSO
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
20010534 JEREM SARL au capital de 7 622 Euros 20 Avenue FAIDHERBE 83500 LA SEYNE SUR MER R.C.S. : 444 987 101 Au terme de lAGE du 05/11/2020, les associés ont décide la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa mise en liquidation. M. GIANGRASSO Jacques, Demeurant 924 Bld Maréchal Juin 83500 LA SEYNE SUR MER, a été nommée liquidateur avec les pouvoirs les plus étendus pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci. Le siège de la liquidatio…
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GIANGRASSO Jacques nom d'usage : GIANGRASSO n'est plus gérant. GIANGRASSO Jacques nom d'usage : GIANGRASSO devient liquidateur
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant e-acte dAvocat des 27 août, 10 et 11 septembre 2020, enregistrés au SPFE Toulon 2, Le 11/09/2020, dossier 2020 00054498, ref : 8304P04 2020 A 02850, droits perçus : 210 , SARL JEREM, SARL au capital de 7.622 , siège social : 20, avenue Faidherbe, 83500 La Seyne-sur-Mer, 444 987 101 RCS Toulon, a vendu à raison de moitié chacun à : NOVAGEST, SARL au capital de 41.200 , siège social Résidence William-Carr, 263, boulevard Michelet, 13009 Marseille, 401 262 738 RCS Marseille, et LESSERTIMMO…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : GIANGRASSO Jacques en fonction le 10 Avril 2007.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Jacques GIANGRASSO
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
20010534 JEREM SARL au capital de 7 622 Euros 20 Avenue FAIDHERBE 83500 LA SEYNE SUR MER R.C.S. : 444 987 101 Au terme de lAGE du 05/11/2020, les associés ont décide la dissolution anticipée de la société à compter de ce jour et sa mise en liquidation. M. GIANGRASSO Jacques, Demeurant 924 Bld Maréchal Juin 83500 LA SEYNE SUR MER, a été nommée liquidateur avec les pouvoirs les plus étendus pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci. Le siège de la liquidatio…
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
GIANGRASSO Jacques nom d'usage : GIANGRASSO n'est plus gérant. GIANGRASSO Jacques nom d'usage : GIANGRASSO devient liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JEREM
7 événements depuis 2005
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jeudi 13 novembre 2020
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Jacques GIANGRASSO est promue liquidateur.
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Jacques GIANGRASSO démissionne de son poste de gérant.
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lundi 03 février 2009
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Corinne MANSANA quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 09 mai 2007
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Jacques GIANGRASSO assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 18 avril 2006
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Corinne MANSANA succède à Ariane JACQUOT en tant que gérant.
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Ariane JACQUOT cède sa place de gérant à Corinne MANSANA.
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mardi 19 janvier 2005
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Ariane JACQUOT assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de JEREM depuis 2005