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France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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JEMA
Active
6 à 9 salariés
- SIREN
- 539 313 122 539313122
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 539 313 122 00050 53931312200050
- NUMÉRO DE TVA
- FR39539313122 FR39539313122
- DATE DE CREATION
- 20 janvier 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5296 LE LION D'OR COL DE L'ANGE RD8, 13780 CUGES-LES-PINS 5296 LE LION D'OR COL DE L'ANGE RD8, 13780 CUGES-LES-PINS
- DIRIGEANTS
- Jean BERCOVICI
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, sandwicherie, croissanterie, viennoiserie, pâtisserie, traiteur, glacier, salon de thé et boissons non alcoolisées. Fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, sandwicherie, croissanterie, viennoiserie, pâtisserie, traiteur, glacier, salon de thé et boissons non alcoolisées.
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- JEMA JEMA
- Statut RCS
- Inscrite le 20 janvier 2012 20/01/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 janvier 2012 19/01/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 20 janvier 2012 20/01/2012
Contacter JEMA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
JEMA - 13780
Siège social depuis le 1 janvier 2026
- SIRET
- 53931312200050 53931312200050
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
-
-
LA FABRIQUE DE GUSTAVE ET FELIX - 13360
Ancien établissement du 2 mai 2012 au 1 janvier 2026
- SIRET
- 53931312200027 53931312200027
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- ROUTE DU STADE ZAC DE SAINT ESTEVE, 13360 ROQUEVAIRE
-
JEMA - 13260
Ancien établissement du 1 janvier 2024 au 1 janvier 2026
- SIRET
- 53931312200043 53931312200043
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 8 IMPASSE DU LITTORAL, 13260 CASSIS
-
JEMA - 13420
Ancien établissement du 1 juillet 2023 au 1 janvier 2024
- SIRET
- 53931312200035 53931312200035
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 337 LOTISSEMENT LOU PEBRE D'AIL, 13420 GEMENOS
-
JEMA - 13420
Ancien établissement du 19 janvier 2012 au 1 juillet 2023
- SIRET
- 53931312200019 53931312200019
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 49 ALLEE DE L'AIGUADIER, 13420 GEMENOS
-
Dirigeants de JEMA
-
-
Observation de conformité Jean BERCOVICI
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 28 janvier 2012 (14 ans)
-
-
-
Céline BERCOVICI
- Née en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 5 octobre 2024 au 11 septembre 2026
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires830600,00755000,0011 %
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Résultats net30200,0053100,00-43 %
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Marge brute362300,00303300,0020 %
-
Résultats d'exploitation33200,0060800,00-45 %
-
Ebitda76300,0084900,00-10 %
-
Dettes + 1 an160800,00193500,00-16 %
-
BFR31700,0081700,00-61 %
-
Trésorerie136300,0042800,00219 %
-
Endettement160800,00193500,00-16 %
-
Taux de profitabilité0,040,07-48 %
-
Rentabilité14.73 %30.38 %-51 %
Comptes de JEMA
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
-
Capitalisation51,40 %47,46 %59,07 %
-
Endettement0,20 %0,22 %0,25 %
-
Fonds de roulement167600 EU124100 EU137700 EU
-
Evolution de l'activité110,01 %106,52 %123,94 %
-
Taux de VA43,62 %40,17 %46,15 %
-
Rentabilité d'exploitation9,19 %11,25 %16,10 %
-
Rentabilité nette finale3,64 %7,03 %9,73 %
-
Capacité d'autofinancement8,60 %7,88 %10,95 %
-
Rentabilité financière14,73 %30,38 %35,97 %
-
Coûts du travail34,67 %29,18 %30,45 %
-
Capacité de remboursement0,01 an0,01 an0,01 an
-
Coût de la dette3,87 %3,06 %1,69 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent704,30 %663,01 %396,91 %
-
Poids du BFR global13,97 jours39,50 jours40,27 jours
-
Poids des stocks12,90 jours14,43 jours14,86 jours
-
Délai clients67,02 jours112,59 jours88,06 jours
-
Délai Fournisseurs26,53 jours66,96 jours43,36 jours
-
Liquidité immédiate60,06 jours20,69 jours30,90 jours
Documents de JEMA
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Document
-
Document
-
Document
-
Document
-
Document
-
Document
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
entre M. Emmanuel TASSIN de NONNEVILLE (le cédant) et la Société ARTOP (le cessionnaire) - Agrément de nouveaux associés - de l'article 7 des statuts
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Statuts constitutifs
Annonces légales de JEMA
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 995038734 - ANTIK ROQUEVAIRE au prix de 700000 euro(s).
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : JEMA. Siren : 539313122. JEMA SARL au capital de 3.000 Siege social : 8 bis impasse du littoral - 13260 13260 Cassis 539 313 122 RCS de Marseille Par décision en date du 15/12/2025, le gérant a décidé de transférer le siège social au 5296 LE LION DOR - 13780 Cuges-les-Pins, à compter du 01/01/2026. Mention au RCS de Marseille.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 539313122. Aux termes dun ASSP en date du 02/01/2026 enregistré le 09/01/2026 au SDE de MARSEILLE, dossier n°202600000399, Reference n°1314P612026A00043 La societé JEMA SARL au capital de 3000 située 8 bis impasse du Littoral 13260 CASSIS immatriculée au RCS de MARSEILLE sous le numéro 539313122 a cédé à la société ANTIK ROQUEVAIRE SARL au capital de 1000 située 29 rue Paul Coxe 13014 MARSEILLE 14 immatriculée au RCS de Marseille sous le numéro 995038734le fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, sandwicherie, pains, briocherie, croissanterie, viennoiserie, pâtisserie, traiteur, chocolatier, glacier, salon de thé et boissons sis et exploité au Route du Stade ZAC de Saint-Estève 13360 ROQUEVAIRE. Lentrée en jouissance a été fixée au 01/01/2026. La présente cession est consentie et acceptée moyennant le prix de 700000 . Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière en date des publications légales. Pour la réception des oppositions, élection de domicile est faite pour la validité et pour la correspondance : BBLM Avocats - Me Isabelle BOUQUET-PAGNON - 3, Place Félix Baret - 13006 Marseille..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : JEMA. Siren : 539313122. JEMA SARL au capital de 3.000 euros Siege social : 8 bis Impasse du Littoral - 13260 CASSIS 539 313 122 RCS MARSEILLE Par consultation écrite en date du 31/07/2024, les associés ont décidé de désigner en qualité de co-gérante Mme Céline BERCOVICI dmt 337, Chemin du Pébre dAil - 13420 GEMENOS avec effet au 01/07/2024. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : JEMA. Siren : 539313122. JEMA SARL au capital de 3.000 siege social : 337, chemin du Pébre dAil - 13420 GEMENOS 539 313 122 RCS MARSEILLE Par décision en date du 31/01/2024, Le gérant a décidé de transférer le siège social à Cassis 13260 - 8 bis, Impasse du Littoral avec effet au 01/01/2024. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : JEMA. JEMA SARL au capital 3 000 siege social : 49, allée de lAiguadier 13420 GEMENOS 539 315 122 RCS MARSEILLE Par délibération en date du 30/06/2022, Lassemblée générale a décidé de transférer le siège social à GEMENOS 13420 337, chemin du Pébre dAil avec effet au 01/07/2023. Modification au RCS de Marseille
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JEMA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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AUBADIS
Cité 12 fois entre 2012 et 2026
- SIREN 412026627 412026627
- Dirigeants Jean BERCOVICI , IN FINE AUDIT
-
Statut mis a jour
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
-
Document
-
Document
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
-
Document
-
Document
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Statuts mis à jour
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
entre M. Emmanuel TASSIN de NONNEVILLE (le cédant) et la Société ARTOP (le cessionnaire) - Agrément de nouveaux associés - de l'article 7 des statuts
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Statuts constitutifs
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ARTOP
Cité 7 fois entre 2015 et 2024
- SIREN 810201046 810201046
- Dirigeant Emmanuel TASSIN DE NONNEVILLE
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Document
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
-
Document
-
Document
-
Statuts mis à jour
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
entre M. Emmanuel TASSIN de NONNEVILLE (le cédant) et la Société ARTOP (le cessionnaire) - Agrément de nouveaux associés - de l'article 7 des statuts
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MADAME JULIE THEZELAIS PELAT
Cité 2 fois en 2023
- SIREN 513819276 513819276
- Dirigeant Julie THEZELAIS-PELAT
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
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SOCIETE CIVILE PROFESSIONNELLE D'AVOCATS BBLM
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 333892305 333892305
- Dirigeants Fabien LE GOUZ DE SAINT SEINE , Myriam DENEL , Mathieu GENTEUR , Aziza OUSSMOU , Hélen COULIBALY LE GAC et 14 autres
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Document
-
CREDIT DU NORD
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2012
- SIREN 456504851 456504851
- Dirigeants DELOITTE & ASSOCIES , ERNST & YOUNG ET AUTRES
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Statuts constitutifs
-
SAS NOSTRA INVESTISSEMENTS
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 848669545 848669545
- Dirigeant Amandine PESCE
-
Document
-
AQUA
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 931571335 931571335
-
Document
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JEMA
2 événements depuis 2012
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vendredi 5 octobre 2024
-
Celine BILLO est promue gérant de l'entreprise.
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-
vendredi 28 janvier 2012
-
Jean BERCOVICI assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
-
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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