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Dernière modification le01/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2015Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JEM.
- SIREN
- 509 623 419 509623419
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 623 419 00017 50962341900017
- NUMÉRO DE TVA
- FR16509623419 FR16509623419
- DATE DE CREATION
- 21 janvier 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 9 RUE LOUIS COURTOIS DE VICOSE, 31000 TOULOUSE 9 RUE LOUIS COURTOIS DE VICOSE, 31000 TOULOUSE
- DIRIGEANTS
- Matthias COMPAN
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Noms commerciaux
- JEM. JEM.
- Statut INSEE
- Fermée le 30 mai 2016 30/05/2016
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2016 30/09/2016
Secteur d'activité de JEM.
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 560 sociétés exercent la même activité que JEM. dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermés
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JEM. - 31000
Ancien établissement du 15 janvier 2009 au 31 décembre 2015
- SIRET 50962341900017 50962341900017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 9 RUE LOUIS COURTOIS DE VICOSE, 31000 TOULOUSE
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JEM. - 31000
Ancien établissement du 31 août 2013 au 11 février 2015
- SIRET 50962341900025 50962341900025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 20 PL OCCITANE, 31000 TOULOUSE
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Dirigeants de JEM.
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Actuel
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Matthias COMPAN
Né en 1973 (52 ans)
Liquidateur Depuis le 13 juillet 2016 (9 ans)
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Ancien
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Matthias COMPAN
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Président Du 03 février 2009 au 13 juillet 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JEM.
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Finances de JEM.
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC197800,00-
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Résultats netNC-44000,00-
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Marge bruteNC48400,00-
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Résultats d'exploitationNC-41100,00-
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EbitdaNC-27115,00-
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Dettes + 1 anNC76100,00-
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BFRNC-28989,00-
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TrésorerieNC6565,00-
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EndettementNC231300,00-
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Taux de profitabilitéNC-0,22-
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RentabilitéNC153.34 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-14,16 %27,36 %22,06 %
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Endettement-648,92 %119,89 %212,85 %
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Fonds de roulement-33300 EU-3809 EU-2412 EU
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Evolution de l'activité125,19 %116,26 %289,77 %
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Taux de VA24,47 %44,11 %42,83 %
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Rentabilité d'exploitation-13,71 %8,59 %11,88 %
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Rentabilité nette finale-22,24 %0,52 %2,16 %
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Capacité d'autofinancement-15,02 %7,56 %11,28 %
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Rentabilité financière153,34 %5,38 %20,24 %
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Coûts du travail36,25 %34,87 %30,32 %
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Capacité de remboursementN/C1,54 ans2,01 ans
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Coût de la detteN/C10,47 %11,97 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,14 %7,75 %6,27 %
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Poids du BFR global-53,49 jours-33,76 jours-41,51 jours
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Poids des stocks4,72 jours5,18 jours4,86 jours
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Délai clients14,93 jours3,85 jours3,42 jours
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Délai Fournisseurs50,84 jours30,48 jours26,07 jours
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Liquidité immédiate12,11 jours24,93 jours35,04 jours
Documents de JEM.
4 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Acte modificatif
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Certificat de dépôt des fonds - Statuts - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2009
BANQUE POPULAIRE OCCITANE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 560801300 560801300
Dirigeants : Catherine MALLET , Christophe BOSSON , Bernard GATIMEL , Philippe JOUGLA , Olivier GARRIGOU et 21 autres
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Certificat de dépôt des fonds - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces légales
12 annonces légales
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
COMPAN Matthias nom d'usage : COMPAN n'est plus président. COMPAN Matthias nom d'usage : COMPAN devient liquidateur.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : COMPAN Matthias nom d'usage : COMPAN Matthias..
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Matthias COMPAN
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
COMPAN Matthias nom d'usage : COMPAN n'est plus président. COMPAN Matthias nom d'usage : COMPAN devient liquidateur.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JEM.
3 événements depuis 2009
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mardi 13 juillet 2016
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Mathias COMPAN est promue liquidateur.
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Mathias COMPAN démissionne de son poste de président.
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lundi 03 février 2009
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Mathias COMPAN accède au poste de président.
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