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Dernière modification le08/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023151.24 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JEF
Active
- SIREN
- 829 129 113 829129113
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 829 129 113 00041 82912911300041
- NUMÉRO DE TVA
- FR55829129113 FR55829129113
- DATE DE CREATION
- 14 avril 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 8 IMPASSE DU LITTORAL, 13260 CASSIS 8 IMPASSE DU LITTORAL, 13260 CASSIS
- DIRIGEANTS
- AUBADIS + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- JEF JEF
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 mars 2017 29/03/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 14 avril 2017 14/04/2017
Secteur d'activité de JEF
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
12 897 sociétés exercent la même activité que JEF dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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JEF - 13260
Siège social depuis le 01 janvier 2024 (2 ans)
- SIRET 82912911300041 82912911300041
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 8 IMPASSE DU LITTORAL, 13260 CASSIS
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JEF - 13360
Établissement secondaire depuis le 01 juin 2017 (8 ans)
- SIRET 82912911300025 82912911300025
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse RES LES PLATANES PONT DE L'ETOILE, 13360 ROQUEVAIRE
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Fermés
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JEF - 13420
Ancien établissement du 01 juillet 2023 au 01 janvier 2024
- SIRET 82912911300033 82912911300033
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 337 LOTISSEMENT LOU PEBRE D'AIL, 13420 GEMENOS
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JEF - 13420
Ancien établissement du 29 mars 2017 au 01 juillet 2023
- SIRET 82912911300017 82912911300017
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 49 ALLEE DE LAIGUADIER, 13420 GEMENOS
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Dirigeants de JEF
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Actuels
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AUBADIS
Président Depuis le 05 juin 2021 (4 ans)
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Céline BERCOVICI
Née en 1969 (56 ans)
Directeur général Depuis le 25 octobre 2024 (1 an)
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-
Ancien
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Jean BERCOVICI
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 25 avril 2017 au 05 juin 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JEF
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de JEF
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires840600,00753400,0011,57 %
-
Résultats net-4270,0054200,00-107,88 %
-
Marge brute430800,00374800,0014,94 %
-
Résultats d'exploitation-3429,0068400,00-105,01 %
-
Ebitda45900,0094200,00-51,27 %
-
Dettes + 1 an164800,00140000,0017,71 %
-
BFR-68800,00-92200,0025,38 %
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Trésorerie56300,0070200,00-19,80 %
-
Endettement164800,00173300,00-4,90 %
-
Taux de profitabilité-0,010,07-107,06 %
-
Rentabilité-1.17 %14.72 %-107,97 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation65,25 %67,98 %56,89 %
-
Endettement0,14 %9,18 %32,77 %
-
Fonds de roulement-12934 EU-22429 EU-26288 EU
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Evolution de l'activité111,57 %101,20 %105,51 %
-
Taux de VA51,25 %49,75 %46,72 %
-
Rentabilité d'exploitation5,46 %12,50 %13,32 %
-
Rentabilité nette finale-0,51 %7,19 %7,97 %
-
Capacité d'autofinancement5,51 %9,93 %10,97 %
-
Rentabilité financière-1,17 %14,72 %18,89 %
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Coûts du travail44,43 %36,18 %33,31 %
-
Capacité de remboursement0,01 an0,45 an1,26 ans
-
Coût de la dette4,03 %2,49 %3,40 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent352,67 %6,94 %3,28 %
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Poids du BFR global-29,96 jours-44,67 jours-40,54 jours
-
Poids des stocks2,55 jours2,64 jours2,47 jours
-
Délai clients37,23 jours18,41 jours22,60 jours
-
Délai Fournisseurs43,45 jours41,33 jours45,40 jours
-
Liquidité immédiate24,51 jours34,01 jours27,85 jours
Documents de JEF
11 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL
NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
-
PROCES-VERBAL
NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
-
ORDONNANCE
PROROGATION DU DELAI DE REUNION DE L'A.G. CHARGEE D'APPROUVER LES COMPTES
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Nomination de président - Changement de forme juridique
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs
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Cité 5 fois entre 2017 et 2024
AUBADIS
- SIREN 412026627 412026627
Dirigeants : Jean BERCOVICI , IN FINE AUDIT
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ORDONNANCE
PROROGATION DU DELAI DE REUNION DE L'A.G. CHARGEE D'APPROUVER LES COMPTES
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Nomination de président - Changement de forme juridique
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Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs
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Cité 3 fois entre 2017 et 2021
ARTOP
- SIREN 810201046 810201046
Dirigeant : Emmanuel TASSIN DE NONNEVILLE
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Statuts mis à jour
-
Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2024
SOCIETE CIVILE PROFESSIONNELLE D'AVOCATS BBLM
- SIREN 333892305 333892305
Dirigeants : Fabien LE GOUZ DE SAINT SEINE , Myriam DENEL , Bernard BOUQUET , Salomé CASSUTO , Mathieu GENTEUR et 15 autres
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ORDONNANCE
PROROGATION DU DELAI DE REUNION DE L'A.G. CHARGEE D'APPROUVER LES COMPTES
-
Cité 1 fois en 2023
MADAME JULIE THEZELAIS PELAT
- SIREN 513819276 513819276
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2021
LF ST MENET
- SIREN 803660059 803660059
Dirigeant : Céline BERCOVICI
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Cité 1 fois en 2021
LF CAMOINS
- SIREN 850202516 850202516
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Cité 1 fois en 2021
JFS
- SIREN 891801086 891801086
Dirigeant : Fabien DAVIDSON
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : AUBADIS ; Directeur général : BERCOVICI Céline
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : JEF. Siren : 829129113. JEF SAS au capital de 3.000 euros Siege social : 8 bis Impasse du Littoral - 13260 CASSIS 829 129 113 RCS MARSEILLE Par consultation écrite en date du 31/07/2024, les associés ont décidé de désigner en qualité de Directeur Général Mme Céline BERCOVICI dmt 337, Chemin du Pébre dAil - 13420 GEMENOS avec effet au 01/07/2024. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : JEF. Siren : 829129113. JEF SAS au capital de 3.000 siege social : 337, chemin du Pébre dAil - 13420 GEMENOS 829 129 113 RCS MARSEILLE Par décision en date du 31/01/2024, Le président a décidé de transférer le siège social à Cassis 13260 - 8 bis, Impasse du Littoral avec effet au 01/01/2024. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : JEF. Siren : 829129113. JEF SARL au capital 3 000 siege social : 49, allée de lAiguadier 13420 GEMENOS 829 129 113 RCS MARSEILLE Par décision en date du 30/06/2022, Les associés ont décidé de transférer le siège social à GEMENOS 13420 337, chemin du Pébre dAil 13420 GEMENOS, avec effet au 01/07/2023. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
JEF SARL au capital de 3.000 EUR Siège social : 49, allee de lAiguadier 13420 Gémenos 829 129 113 RCS Marseille Par décision unanime, Du 7/05/2021, les Associés ont décidé de transformer la Société en Société par actions simplifiée, sans création dun être moral nouveau, à compter du 7/05/2021 et ont nommé en qualité de Président AUBADIS, SARL au capital de 10.528 EUR, ayant son siège social 49, allée de lAiguadier, 13420 Gémenos, 412 026 627 RCS Marseille. Du fait de la transformation, il est m…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : AUBADIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
- Acte sous-seing privé du 01/06/2017 enregistré au SIE de MARSEILLE 11/12 le 12/06/2017 bordereau 2017/296 case 32 droits d'enregistrement 17 810 euros - délai pour les oppositions 10 jours à compter de la présente parution au Bodacc - domicile du vendeur chemin de la Barrière quartoer le Serre 13390 AURIOL.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : BERCOVICI Jean-Marc Félix Bertrand
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JEF
4 événements depuis 2017
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jeudi 25 octobre 2024
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Celine BILLO accède au poste de directeur général.
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vendredi 05 juin 2021
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AUBADIS accède au poste de président.
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Jean BERCOVICI renonce à son rôle de gérant.
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lundi 25 avril 2017
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Jean BERCOVICI assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de JEF depuis 2017