France
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JEDA
- SIREN
- 512 953 605 512953605
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 512 953 605 00015 51295360500015
- NUMÉRO DE TVA
- FR59512953605 FR59512953605
- DATE DE CREATION
- 09 juin 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PL DU PALAIS DE JUSTICE RESTAURANT LE BRASERO, 83170 BRIGNOLES PL DU PALAIS DE JUSTICE RESTAURANT LE BRASERO, 83170 BRIGNOLES
- DIRIGEANTS
- Jérôme HERKT
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LE BRASERO LE BRASERO
- Statut RCS
- Radiée le 03 février 2020 03/02/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mars 2019 31/03/2019
- Statut RNE
- Radiée le 03 février 2020 03/02/2020
-
03 février 2020
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/03/2019
- Dissolution à compter du 28/02/2019 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 28/02/2019, liquidateur : HERKT Jérôme, Henri, siège de la liquidation : Restaurant le Brasero Place du Palais de Justice 83170 Brignoles, parution de la publicité légale : Le Var Information en date du 28/02/2019
- Cessation totale d'activité à compter du 28/02/2019 sans disparition de la personne morale
Contacter JEDA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Var
Établissements
-
-
LE BRASERO - 83170
Ancien établissement du 09 juin 2009 au 28 février 2019
- SIRET
- 51295360500015 51295360500015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- PL DU PALAIS DE JUSTICE RESTAURANT LE BRASERO, 83170 BRIGNOLES
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Dirigeants de JEDA
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Jérôme HERKT
- Né en
- 1965 (60 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 05 février 2020 (6 ans)
-
-
-
Jérôme HERKT
- Né en
- 1965 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 janvier 2017 au 05 février 2020
-
David HERKT
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 janvier 2017 au 03 février 2017
-
Jérôme HERKT
- Né en
- 1965 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 juin 2010 au 14 janvier 2017
-
David HERKT
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 juin 2010 au 14 janvier 2017
-
David HERKT
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 04 août 2009 au 19 juin 2010
-
David HERKT
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 07 juillet 2009 au 04 août 2009
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires108100,00126100,00-14 %
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Résultats net-16253,00-7742,00-109 %
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Marge brute25666,0042600,00-39 %
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Résultats d'exploitation-15967,00-7156,00-123 %
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Ebitda-14870,00-5137,00-189 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-31700,00-41100,0023 %
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Trésorerie1696,00479,00255 %
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Endettement146600,00119400,0023 %
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Taux de profitabilité-0,15-0,06-144 %
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Rentabilité426.48 %-62.23 %786 %
Comptes de JEDA
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-2,67 %9,44 %13,07 %
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Endettement-2576,75 %725,02 %545,81 %
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Fonds de roulement-30000 EU-20064 EU-9504 EU
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Evolution de l'activité85,73 %70,41 %97,55 %
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Taux de VA23,74 %33,78 %46,01 %
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Rentabilité d'exploitation-13,76 %-4,07 %6,82 %
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Rentabilité nette finale-15,04 %-6,14 %2,09 %
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Capacité d'autofinancement-14,64 %-5,60 %4,44 %
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Rentabilité financière426,48 %-62,23 %21,19 %
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Coûts du travail35,06 %33,07 %35,96 %
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Capacité de remboursementN/CN/C12,14 ans
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Coût de la detteN/CN/C21,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,23 %0,66 %2,70 %
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Poids du BFR global-107,04 jours-119,29 jours-22,23 jours
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Poids des stocks4,12 jours3,20 jours4,65 jours
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Délai clients52,01 jours21,93 jours15,99 jours
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Délai Fournisseurs46,11 jours14,34 jours24,57 jours
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Liquidité immédiate5,73 jours1,39 jours2,86 jours
Documents de JEDA
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
nomination d'un co gerant Mr HERKT Jérôme
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
nomination d'un co gerant Mr HERKT Jérôme
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Constitution
Annonces légales de JEDA
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [5000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
20001506 SARL JEDA SARL au capital de 5 000 Siège social : Place du Palais de Justice 83170 BRIGNOLES R.C.S : 512 953 605 DRAGUIGNAN Aux termes dune Assemblée Genérale Ordinaire de Liquidation en date du 31 Mars 2019, les associés de la SARL JEDA société au capital de 5 000 euros ont approuvé le compte définitif de liquidation, Déchargé M. HERKT Jérôme de son mandat de liquidateur, donné à cette dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter du jour de ladite assemblée. Les comptes de liquidation seront déposés au greffe du Tribunal de commerce de DRAGUIGNAN, en annexe au Registre du commerce et des sociétés. Pour avis Le Liquidateur
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
20001505 SARL JEDA SARL au capital de 5 000 Siège social : Place du Palais de Justice 83170 BRIGNOLES R.C.S : 512 953 605 DRAGUIGNAN Aux termes dune décision en date du 28 Fevrier 2019, les associés ont décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 28 Février 2019 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. M. HERKT Jérôme, Demeurant Place du Palais de Justice 83 170 BRIGNOLES, exercera les fonctions de liquidateur pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci. Le siège de la liquidation est fixé Place du Palais de Justice 83 170 BRIGNOLES. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de DRAGUIGNAN, en annexe au Registre du commerce et des sociétés. Pour avis Le Liquidateur
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JEDA
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
20001505 SARL JEDA SARL au capital de 5 000 Siège social : Place du Palais de Justice 83170 BRIGNOLES R.C.S : 512 953 605 DRAGUIGNAN Aux termes dune décision en date du 28 Fevrier 2019, les associés ont décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 28 Février 2019 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. M. HERKT Jérôme, Demeurant Place du Palais de Justice 83 170 BRIGNOLES, exercera les fonctions de liquidateur pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci. Le siège de la liquidation est fixé Place du Palais de Justice 83 170 BRIGNOLES. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de DRAGUIGNAN, en annexe au Registre du commerce et des sociétés. Pour avis Le Liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 03 février 2020 au 03 février 2020
Dissolution
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Liquidateur
Jérôme, Henri HERKT
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JEDA
10 événements depuis 2009
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mardi 05 février 2020
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Jerome HERKT accède au poste de liquidateur.
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Jerome HERKT quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 03 février 2017
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David HERKT quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 14 janvier 2017
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Jerome HERKT et David HERKT renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Jerome HERKT et David HERKT accèdent au poste de gérant.
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vendredi 19 juin 2010
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David HERKT quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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David HERKT et Jerome HERKT sont promus co-gérant.
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lundi 04 août 2009
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David HERKT accède au poste d'associé-gérant.
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David HERKT quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 07 juillet 2009
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David HERKT est promue gérant de l'entreprise.
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10 événements ont marqué le parcours de JEDA depuis 2009
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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