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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2016Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JAK
- SIREN
- 523 523 629 523523629
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 523 523 629 00021 52352362900021
- NUMÉRO DE TVA
- FR55523523629 FR55523523629
- DATE DE CREATION
- 06 juillet 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 56 BOULEVARD DE PORT-ROYAL, 75005 PARIS 56 BOULEVARD DE PORT-ROYAL, 75005 PARIS
- DIRIGEANTS
- Tadjo KASSI + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- BISTROT V BISTROT V
- Statut RCS
- Inscrite le 06 juillet 2010 06/07/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 juin 2010 23/06/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 06 juillet 2010 06/07/2010
Secteur d'activité de JAK
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Brasserie et/ou restauration sur place ou à emporter, débit de boisson, fabrication de salades et autres produits alimentaires, dans le commerce, ne nécessitant pas d'autorisation particulière de commercialisation ou de mise sur le marché. Mise à disposition de chambres d'hôtes pour des séjours touristiques de courte durée, et accessoirement la prestation de table d'hôtes, la commercialisation de produits gastronomiques dans le cadre de l'exploitation de l'activité chambres et table d'hôtes, le négoce de matériels et de fournitures médicales, paramédicales, dentaires, pharmaceutiques et accessoires se rapportant à ces marchés. Brasserie et/ou restauration sur place ou à emporter, débit de boisson, fabrication de salades et autres produits alimentaires, dans le commerce, ne nécessitant pas d'autorisation particulière de commercialisation ou de mise sur le marché. Mise à disposition de chambres d'hôtes pour des séjours touristiques de courte durée, et accessoirement la prestation de table d'hôtes, la commercialisation de produits gastronomiques dans le cadre de l'exploitation de l'activité chambres et table d'hôtes, le négoce de matériels et de fournitures médicales, paramédicales, dentaires, pharmaceutiques et accessoires se rapportant à ces marchés.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que JAK dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BISTROT V - 75005
Siège social depuis le 09 septembre 2017 (8 ans)
- SIRET 52352362900021 52352362900021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 56 BOULEVARD DE PORT-ROYAL, 75005 PARIS
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Fermé
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CHEZ JAIS - 75011
Ancien établissement du 23 juin 2010 au 09 septembre 2017
- SIRET 52352362900013 52352362900013
- Activité Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée - 5520Z
- Adresse 83 BOULEVARD DE CHARONNE, 75011 PARIS
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Dirigeants de JAK
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Actuels
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Tadjo KASSI
Né en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 22 janvier 2020 (6 ans)
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Julie JAIS
Née en 1977 (49 ans)
Gérant Depuis le 11 juin 2015 (10 ans)
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Anciens
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Monique JAÏS
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Président Du 10 avril 2015 au 11 juin 2015
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Serge JAIS
Né en 1942 (83 ans)
Ancien Président Du 10 juillet 2010 au 10 avril 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JAK
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Finances de JAK
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC74800,00-
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Résultats netNC-7711,00-
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Marge bruteNC-10715,00-
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Résultats d'exploitationNC-7708,00-
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EbitdaNC-10989,00-
-
Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC32600,00-
-
TrésorerieNC9879,00-
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EndettementNC556,00-
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Taux de profitabilitéNC-0,10-
-
RentabilitéNC-17.93 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation98,85 %78,78 %68,42 %
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Endettement0,22 %3,43 %15,44 %
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Fonds de roulement42400 EU57100 EU44800 EU
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Evolution de l'activité84,90 %125,50 %153,28 %
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Taux de VA-14,32 %27,94 %23,46 %
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Rentabilité d'exploitation-14,69 %27,43 %23,26 %
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Rentabilité nette finale-10,31 %22,28 %13,74 %
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Capacité d'autofinancement-9,71 %23,72 %21,00 %
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Rentabilité financière-17,93 %35,24 %23,94 %
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Coûts du travail0 %0 %0 %
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Capacité de remboursementN/C0,09 an0,42 an
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Coût de la detteN/C0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,30 %0 %0 %
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Poids du BFR global159,08 jours87,09 jours59,46 jours
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Poids des stocks51,74 jours1,17 jours1,47 jours
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Délai clients108,60 jours139,62 jours121,32 jours
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Délai Fournisseurs1,95 jours3,48 jours35,43 jours
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Liquidité immédiate48,21 jours149,15 jours173,14 jours
Documents de JAK
10 derniers documents officiels
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Document
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique sas - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Statuts constitutifs - Décision(s) de l'associé unique - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Nomination de président - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs - Décision(s) de l'associé unique - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Nomination de président - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs - Décision(s) de l'associé unique - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Nomination de président - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
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Cité 1 fois en 2010
CREDIT DU NORD
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 456504851 456504851
Dirigeants : DELOITTE & ASSOCIES , ERNST & YOUNG ET AUTRES
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Statuts constitutifs - Décision(s) de l'associé unique - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Nomination de président - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
JAK SARL au capital de 2.000 Siège social : 56, boulevard de Port Royal 75005 PARIS 523 523 629 R.C.S. Paris Aux termes dune Assemblee Générale Ordinaire en date du 2/01/2019, Il a été décidé de nommer M. KASSI Tadjo demeurant 18, rue du Prieuré, 95000 Cergy, Cogérant, et ce à compter du 2/01/2019. Mention sera faite au RCS de Paris. V0586221
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Adresse de l'ancien propriétaire : 26 rue Pernety 75014 Paris Date de l'acte authentique : 19/02/2020 Enregistré le 2102/2020 au service départemental de l'enregistrement d'Etampes. Dossier 2020 00005270 référence 9104P61 2020 N 00368. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Adresse de l'ancien propriétaire : 56 boulevard de Port-Royal 75005 Paris Date de l'acte : 19/02/2020 Enregistré le : 21/02/2020 à SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'ENREGISTREMENT ETAMPES Dossier 2020 05270 référence 9104P61 20209 N 00368 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : Kassi, Tadjo
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Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, le nom commercial, le capital (augmentation), l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Président partant : Naum, nom d'usage : Jaïs, Monique, nomination du Gérant : Jaïs, Julie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2010)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Récupérer ses impayés
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Juridique
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Tchik Tchak by Alain Kassi
Demande totalement rejetée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Classes :
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alain kassi
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 5 années, 7 mois et 17 jours
Classes :
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Historique de JAK
6 événements depuis 2010
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mardi 22 janvier 2020
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Tadjo Kassi est promue gérant de l'entreprise.
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mercredi 11 juin 2015
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Julie SENE accède au poste de gérant.
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Monique Jaïs se retire de son rôle de président.
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jeudi 10 avril 2015
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Monique Jaïs prend le relais de Serge JAIS en tant que président.
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Monique Jaïs succède à Serge JAIS en tant que président.
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vendredi 10 juillet 2010
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Serge JAIS a été désignée en tant que président.
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6 événements ont marqué le parcours de JAK depuis 2010