JACQUES ZAKARIA

SIREN
480 639 103
SIRET DU SIEGE SOCIAL
480 639 103 00013
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR02480639103
DATE DE CREATION
28 janvier 2005
CODE NAF ou APE
5610C - Restauration de type rapide
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Jacques ZAKARIA
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 30/08/2025Insee : le 30/08/2025RNE : le 28/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    10/07/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone Année 2023
    14.10 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclarée
restauration rapide sandwicherie à consommer sur place ou à emporter
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Mail de contact

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6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.

    49,00€
  • Le marché du pokebowl - France

    Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 27 janvier 2005 (20 ans)

      FALAFEL - 35000

      Siège social

      • SIRET48063910300013
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • Adresse16 RUE DE SAINT-MALO, 35000 RENNES France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de JACQUES ZAKARIA

Réseau de l'entreprise

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Finances de JACQUES ZAKARIA

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

6 Documents officiels

Chiffres clés de JACQUES ZAKARIA

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat JACQUES ZAKARIA

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise JACQUES ZAKARIA sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise JACQUES ZAKARIA, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 96800124500-22,25 %
dont export000,00 %
Production *96800124500-22,25 %
Valeur ajoutée (VA)5160067700-23,78 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)88609803-9,62 %
Résultat d'exploitation 8521378-38,17 %
RCAI8735148,57 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 7831151,61 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif JACQUES ZAKARIA

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société JACQUES ZAKARIA.

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 5440062100-12,40 %
immobilisations incorporelles30000300000,00 %
immobilisations corporelles2429332000-24,08 %
immobilisations financières82820,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 1300919901-34,63 %
stocks et en-cours2792218527,78 %
créances3554383827,94 %
disponibilités : trésorerie659817333-61,93 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 7360084100-12,49 %

Bilan Passif JACQUES ZAKARIA

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise JACQUES ZAKARIA doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 41500414000,24 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 3200042600-24,88 %
dettes financières et emprunts2961236800-19,53 %
dettes fournisseurs18242884-36,75 %
dettes fiscales et sociales6062952-79,47 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 7360084100-12,49 %

Les ratios financiers de la société JACQUES ZAKARIA

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122011
Capitalisation56,39 %49,23 %37,81 %
Endettement71,35 %88,89 %139,13 %
Fonds de roulement16759 EU16128 EU28817 EU
Performance
Evolution de l'activité77,75 %85,22 %103,99 %
Taux de VA53,31 %54,38 %57,91 %
Rentabilité d'exploitation9,15 %7,87 %16,27 %
Rentabilité nette finale0,08 %0,02 %8,26 %
Capacité d'autofinancement8,03 %6,56 %13,62 %
Rentabilité financière0,19 %0,07 %29,15 %
Coûts de production
Coûts du travail40,60 %43,13 %38,88 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement3,81 ans4,50 ans2,89 ans
Coût de la dette11,07 %13,73 %8,01 %
Taux d'intérêt moyen apparent3,31 %3,66 %3,30 %
Gestion BFR
Poids du BFR global38,32 jours-3,55 jours-8,66 jours
Poids des stocks10,53 jours6,42 jours12,86 jours
Délai clients13,40 jours1,13 jours3,51 jours
Délai Fournisseurs6,88 jours8,48 jours6,46 jours
Liquidité
Liquidité immédiate24,88 jours50,95 jours80,69 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de JACQUES ZAKARIA

5 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Document faisant reference a : Copie des statuts mis à jour

5 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

20 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination

    L257J07281 SARL EL CHAAR, ZAKARIA Sociéte à responsabilité limitée au capital de 7 500 euros Siège social : 16 rue de Saint-Malo 35000 RENNES 480 639 103 RCS RENNES Aux termes dune décision en date du 17 avril 2025, LAssocié Unique a décidé : après avoir pris acte de la démission des fonctions de gérant de M Ahmad EL CHAAR, il a été décidé de ne pas le remplacer. de remplacer à compter du 17.04.2025 la dénomination sociale SARL EL CHAAR, ZAKARIA par JACQUES ZAKARIA et de modifier en conséquence…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

20 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 96800

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 208900

 
VS.2012

* Sur 63502 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 213300

 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500

706942 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

CA médian en Bretagne : 246000

29638 ème

* Sur un total de 40291 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 900

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5500

 
VS.2012

* Sur 63502 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 7500

 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700

633809 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

REX médian en Bretagne : 7900

26561 ème

* Sur un total de 40291 sociétés

Capital social : 7500

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27508 sociétés

Entre 1€ et 5K€120157 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,72%
46,72%

120157 sociétés

JACQUES ZAKARIA, avec un capital social de 7500

JACQUES ZAKARIA et 104909sociétés

Entre 5K€ et 150K€JACQUES ZAKARIA et 104909 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

JACQUES ZAKARIA et 104909 sociétés

Supérieur à 150K€4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 20 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18897 sociétés

Inférieur à 1 an

7,35%
7,35%

18897 sociétés

Entre 1 et 5 ans79993 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

79993 sociétés

Entre 5 et 15 ans104373 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,58%
40,58%

104373 sociétés

JACQUES ZAKARIA, avec une ancienneté de 20 ans

JACQUES ZAKARIA et 53938sociétés

Supérieur à 15 ansJACQUES ZAKARIA et 53938 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,97%
20,97%

JACQUES ZAKARIA et 53938 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez JACQUES ZAKARIA

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.5%34.5%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de JACQUES ZAKARIA

9 événements depuis 2005

  • mercredi 10 juillet 2025

...
Historique

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