France
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J.M
- SIREN
- 520 472 713 520472713
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 520 472 713 00012 52047271300012
- NUMÉRO DE TVA
- FR33520472713 FR33520472713
- DATE DE CREATION
- 23 février 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- ADRESSE
- 2 AV ALBERT 1ER DE MONACO, 06320 LA TURBIE 2 AV ALBERT 1ER DE MONACO, 06320 LA TURBIE
- DIRIGEANTS
- Romain JOUBERT + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LA REGENCE LA REGENCE
- Statut RCS
- Radiée le 31 décembre 2021 31/12/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2021 31/12/2021
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2021 31/12/2021
-
01 décembre 2022
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2021
-
16 septembre 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 23/12/2021 sans disparition de la personne morale suite à la vente du fonds à la société LA REGENCE (RCS NICE 908 275 255)
- Dissolution à compter du 23/12/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 23/12/2021, liquidateur : JOUBERT François Claude Marc, siège de la liquidation : 2 Avenue Albert 1er de Monaco 06320 La Turbie, parution de la publicité légale : La Tribune - Le Bulletin de la Côte d'Azur paru le 12/08/2022
-
19 avril 2013
- En application de l'article R 123-96 du code de commerce, l'activité de Bar (Licence modifiée suite départ d'un gérant) est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au Greffe dans les quinze jours de sa délivrance par l'autorité compétente. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
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- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Restauration traditionnelle dans les Alpes Maritimes
Établissements
-
-
LA REGENCE - 06320
Ancien établissement du 19 février 2010 au 31 décembre 2021
- SIRET
- 52047271300012 52047271300012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 2 AV ALBERT 1ER DE MONACO, 06320 LA TURBIE
-
Dirigeants de J.M
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Romain JOUBERT
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Associé depuis le 20 septembre 2022 (3 ans)
-
François JOUBERT
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Associé depuis le 20 septembre 2022 (3 ans)
-
François JOUBERT
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 20 septembre 2022 (3 ans)
-
-
-
François JOUBERT
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 février 2010 au 20 septembre 2022
-
Vincent MATRANGA
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 février 2010 au 23 avril 2013
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires262400,00434800,00-39 %
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Résultats net32400,0025097,0030 %
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Marge brute121000,00220500,00-45 %
-
Résultats d'exploitation32900,0040300,00-18 %
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Ebitda45700,0059700,00-23 %
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Dettes + 1 an346100,00327100,006 %
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BFR-142000,00-124100,00-14 %
-
Trésorerie2657,00-13324,00120 %
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Endettement346100,00327100,006 %
-
Taux de profitabilité0,120,06114 %
-
Rentabilité96.72 %95.80 %1 %
Comptes de J.M
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation8,82 %7,41 %N/C
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Endettement497,91 %680,23 %78,44 %
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Fonds de roulement-306200 EU-315700 EU-318200 EU
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Evolution de l'activité60,35 %101,47 %87,36 %
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Taux de VA46,11 %50,71 %49,59 %
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Rentabilité d'exploitation17,42 %13,73 %18,55 %
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Rentabilité nette finale12,35 %5,77 %6,77 %
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Capacité d'autofinancement14,94 %10,21 %14,68 %
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Rentabilité financière96,72 %95,80 %96,34 %
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Coûts du travail33,84 %34,87 %29,10 %
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Capacité de remboursement4,26 ans4,01 ans0,38 an
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Coût de la dette1,09 %7,81 %4,14 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,30 %2,62 %13,94 %
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Poids du BFR global-198,06 jours-104,18 jours-252,99 jours
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Poids des stocks6,28 jours2,10 jours0,00 jour
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Délai clients45,75 jours18,69 jours0,00 jour
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Délai Fournisseurs21,39 jours20,51 jours49,06 jours
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Liquidité immédiate3,71 jours-11,19 jours0,00 jour
Documents de J.M
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Décision(s) des associés - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de J.M
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [1000.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : J.M. J.M Societé en Nom Collectif en liquidation Au capital de 1.000 euros Siège social : 2 Avenue Albert 1er de Monaco 06320 LA TURBIE 520 472 713 RCS NICE. Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale ordinaire du 2 novembre 2022 : Les associés, après avoir entendu le rapport du Liquidateur, Ont : - approuvé les comptes de liquidation arrêtés au 31 décembre 2021 ; - donné quitus au Liquidateur Monsieur François JOUBERT, demeurant 20 route du Mont Agel 06320 LA TURBIE et la déchargé de son mandat ; - prononcé la clôture des opérations de liquidation. Les comptes de liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de Nice. Mention sera faite au RCS de Nice. Pour avis,
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : J.M. J.M Societé en Nom Collectif en liquidation Au capital de 1.000 euros Siège social : 2 Avenue Albert 1er de Monaco 06320 LA TURBIE 520 472 713 RCS NICE. Suivant décision collective des associés en date du 23 décembre 2021 : Les associés ont décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 23 décembre 2021 et sa mise en liquidation. Lassemblée générale susvisée a nommé comme Liquidateur, Monsieur JOUBERT François, Demeurant 20 route du Mont Agel 06320 LA TURBIE., Gérant de la Société, avec les pouvoirs les plus étendus pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci Le siège de la liquidation est fixé 2 Avenue Albert 1er de Monaco, 06320 LA TURBIE., adresse à laquelle toute correspondance devra être envoyée, et, actes et documents relatifs à la liquidation devront être notifiés.Le dépôt des actes et pièces relatifs à la liquidation sera effectué au greffe du tribunal de commerce de Nice. Mention sera faite au RCS : Nice. Pour avis
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte SSP du 23/12/2021 à NICE, enregistré le 05/01/2022 au Pôle enregistrement de NICE sous le bordereau n° 2022 00003931 reférence 0604P61 2022 A 00780 la SNC J.M à LA TURBIE (06230), 2 avenue Albert 1er de Monaco RCS de NICE n° 520 472 713 au capital social de 1 000 a cédé à Monsieur Thomas MONTROUSSIER et Madame Corinne AGLAE épouse MONTROUSSIER, Agissant pour leur compte et pour le compte de la société LA REGENCE, à LA TURBIE (06230), 2 avenue Albert 1er de Monaco société en nom collectif RCS de NICE n° 908 275 255 au capital de 1 000 , le fonds de commerce de débit de boissons, restaurant, débit de tabac, sis et exploité à LA TURBIE, 2 avenue Albert 1er, (06230) moyennant le prix principal de 350 000 . La jouissance a été fixée au 23/12/2021. Les oppositions seront reçues en la forme légale à peine de forclusion dans les dix jours de la dernière en date des publications légales chez Maître PARRAVICINI Nino, avocat au barreau de NICE, sis rue Foncet, 06000 NICE. Pour Avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de J.M
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Entreprises liées
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BANQUE POPULAIRE COTE D'AZUR
Nature déduite du lien BANQUECité 2 fois entre 2010 et 2013
- SIREN 955804448 955804448
- Dirigeants PRIE WATERHOUS COOPERS AUDIT , Philippe LUCCHESI , SOCIETE FIDUCIAIRE DE COMMISSARIAT ET D'AUDIT , Etienne BORIS
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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070116793
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 070116793 070116793
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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HEINEKEN ENTREPRISE
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 414842062 414842062
- Dirigeants Annick VINCENTY , Steven SIEMER , KPMG , SALUSTRO REYDEL , Pascal GILET et 1 autre
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
-
MADAME PEGUY LANDEMAINE
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 494488786 494488786
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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PARI MUTUEL URBAIN
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 775671258 775671258
- Dirigeants Joël SECHE , Christophe CURT , Christophe MOREL , Kamel CHEHBOUB , Guillaume LE GOUZ DE SAINT SEINE et 9 autres
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Acte sous seing privé
Cession de parts
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
François Claude Marc JOUBERT
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : J.M. J.M Societé en Nom Collectif en liquidation Au capital de 1.000 euros Siège social : 2 Avenue Albert 1er de Monaco 06320 LA TURBIE 520 472 713 RCS NICE. Suivant décision collective des associés en date du 23 décembre 2021 : Les associés ont décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 23 décembre 2021 et sa mise en liquidation. Lassemblée générale susvisée a nommé comme Liquidateur, Monsieur JOUBERT François, Demeurant 20 route du Mont Agel 06320 LA TURBIE., Gérant de la Société, avec les pouvoirs les plus étendus pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci Le siège de la liquidation est fixé 2 Avenue Albert 1er de Monaco, 06320 LA TURBIE., adresse à laquelle toute correspondance devra être envoyée, et, actes et documents relatifs à la liquidation devront être notifiés.Le dépôt des actes et pièces relatifs à la liquidation sera effectué au greffe du tribunal de commerce de Nice. Mention sera faite au RCS : Nice. Pour avis
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de J.M
5 événements depuis 2010
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lundi 20 septembre 2022
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François JOUBERT démissionne de son poste de gérant.
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François JOUBERT et Romain JOUBERT assument maintenant le rôle d'associé.
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François JOUBERT est promue liquidateur.
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lundi 23 avril 2013
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Vincent MATRANGA quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 27 février 2010
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Vincent MATRANGA et François JOUBERT sont promus gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de J.M depuis 2010
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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