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Dernière modification le18/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202311.55 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
INES
- SIREN
- 453 607 798 453607798
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 607 798 00023 45360779800023
- NUMÉRO DE TVA
- FR27453607798 FR27453607798
- DATE DE CREATION
- 02 juin 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 56400 AURAY 3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 56400 AURAY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7800,00 € 7800,00
- Noms commerciaux
- BRASSERIE PAVILLON BRASSERIE PAVILLON
- Statut RCS
- Radiée le 31 décembre 2024 31/12/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2024 31/12/2024
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2024 31/12/2024
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17 avril 2009
- Transfert du siège social à compter du 20/02/2009 : Ancienne adresse : 2bis boulevard de Toulhars 56260 Larmor-plage Nouvelle adresse : 3 place de la République 56400 Auray - Inscription d'un fonds principal à compter du 20/02/2009 - L'établissement principal situé 3 place de la République 56400 Auray est acquis par achat au prix stipulé de 270 000 Euros. Activité : bar (licence 4), brasserie, pizzeria, restaurant, crêperie, glaces, salon de thé (sur place) et fabrication de pizzas, plats cuisinés à emporter - Enseigne : BRASSERIE PAVILLON - Précédent propriétaire : GALLERNE Pascale RCS 439 485 681 - 01 A 547 - Publication légale : Le ploërmelais du 13/03/2009 - Oppositions : Scp Brisset & Le Touze, 25 place Jules Ferry - BP 637 56106 Lorient. Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 20/02/2009 : Modifié : CHAPALAIN Delphine Claude, Gérant(e), demeurant 46bis rue Edgard Quiret 56100 Lorient
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18 novembre 2008
- Cessation d'activité à compter du 23/09/2008 par suite de vente du fonds principal sis à Larmor-Plage - 2 bis boulevard de Toulhars (pizzéria, restaurant, crêperie, glaces, salon de thé sur place et fabrication de pizzas, plats cuisinés, crêpes à emporter) au profit de la sarl COTE COUR (419 586 060 - 98b341) et mise en sommeil de la société.
Secteur d'activité d'INES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 054 sociétés exercent la même activité que INES dans le 56.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Morbihan (56)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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BRASSERIE PAVILLON - 56400
Ancien établissement du 20 février 2009 au 31 mai 2022
- SIRET 45360779800023 45360779800023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 56400 AURAY
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INES - 56260
Ancien établissement du 01 mai 2004 au 23 septembre 2008
- SIRET 45360779800015 45360779800015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 B BOULEVARD DE TOULHARS, 56260 LARMOR-PLAGE
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Dirigeants d'INES
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Anciens
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Delphine CHAPALAIN
Née en 1975 (50 ans)
Ancien Liquidateur Du 14 décembre 2024 au 31 décembre 2024
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Delphine CHAPALAIN
Née en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 22 juin 2004 au 14 décembre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'INES
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Finances d'INES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation33,19 %34,72 %27,05 %
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Endettement137,37 %131,78 %189,72 %
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Fonds de roulement-39000 EU-43400 EU-45300 EU
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Evolution de l'activité95,19 %92,48 %106,35 %
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Taux de VA46,02 %49,24 %50,17 %
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Rentabilité d'exploitation5,52 %10,40 %8,64 %
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Rentabilité nette finale-1,81 %5,41 %0,81 %
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Capacité d'autofinancement2,30 %7,12 %7,76 %
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Rentabilité financière-5,46 %16,26 %3,15 %
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Coûts du travail38,87 %37,23 %39,79 %
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Capacité de remboursement19,79 ans6,15 ans6,30 ans
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Coût de la dette75,87 %42,98 %23,72 %
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Taux d'intérêt moyen apparent9,21 %10,21 %4,20 %
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Poids du BFR global-63,86 jours-59,11 jours-62,50 jours
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Poids des stocks6,91 jours6,66 jours5,75 jours
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Délai clients5,81 jours2,36 jours3,72 jours
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Délai Fournisseurs23,03 jours18,11 jours21,41 jours
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Liquidité immédiate14,56 jours6,95 jours12,10 jours
Documents d'INES
8 derniers documents officiels
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Attestation fiscale
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Rapport du liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège de LARMOR PLAGE, 2 bis Bd de Toulhars à AURAY, 3 place de la république - Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Clôture de liquidation INES Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 7 800 euros Siège : 3 Place de la République, 56400 AURAY Siège de liquidation : 2 B, Keriboulo 56950 CRACH 453 607 798 RCS LORIENT LAssemblée Générale réunie le 31 décembre 2024 au Cabinet KPMG 1 Rue Honoré dEstienne dOrves 56100 LORIENT a approuvé le compte définitif de liquidation, Déchargé Madame Delphine LANNOY, demeurant 2 B, Keriboulo 56950 CRACH, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier qui…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
LANNOY Delphine Claude nom d'usage : CHAPALAIN n'est plus gérant. LANNOY Delphine Claude nom d'usage : CHAPALAIN devient liquidateur
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Avis de dissolution INES Societé à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 7 800 euros Siège : 3 Place de la République, 56400 AURAY Siège de liquidation : 2 B, Keriboulo 56950 CRACH 453 607 798 RCS LORIENT LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 20 novembre 2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. E…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité, cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Delphine Claude CHAPALAIN
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Avis de dissolution INES Societé à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 7 800 euros Siège : 3 Place de la République, 56400 AURAY Siège de liquidation : 2 B, Keriboulo 56950 CRACH 453 607 798 RCS LORIENT LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 20 novembre 2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. E…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'INES
3 événements depuis 2004
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vendredi 14 décembre 2024
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Delphine CHAPALAIN assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Delphine CHAPALAIN renonce à son rôle de gérant.
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lundi 22 juin 2004
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Delphine CHAPALAIN accède au poste de gérant.
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