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Dernière modification le06/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 200912 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
IDEM CAFFE
- SIREN
- 444 768 295 444768295
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 444 768 295 00016 44476829500016
- NUMÉRO DE TVA
- FR57444768295 FR57444768295
- DATE DE CREATION
- 15 décembre 2002
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- CTRE COMMERCIAL REGIONAL EVRY 2 LOCAL E10, 91000 EVRY-COURCOURONNES CTRE COMMERCIAL REGIONAL EVRY 2 LOCAL E10, 91000 EVRY-COURCOURONNES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- IDEM CAFFE IDEM CAFFE
- Statut RCS
- Inscrite le 15 décembre 2002 15/12/2002
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 décembre 2002 15/12/2002
- Statut RNE
- Inscrite le 15 décembre 2002 15/12/2002
Secteur d'activité d'IDEM CAFFE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 999 sociétés exercent la même activité que IDEM CAFFE dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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IDEM CAFFE - 91000
Siège social depuis le 15 décembre 2002 (23 ans)
- SIRET 44476829500016 44476829500016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse CTRE COMMERCIAL REGIONAL EVRY 2 LOCAL E10, 91000 EVRY-COURCOURONNES
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Dirigeants d'IDEM CAFFE
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Anciens
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Observation de conformité Pascal VERJUS
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 05 juin 2007 au 03 juillet 2015
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Observation de conformité Jean-Philippe TEMIME
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 09 novembre 2004 au 05 juin 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'IDEM CAFFE
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Finances d'IDEM CAFFE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires802900,00808800,00-0,73 %
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Résultats net-45800,00-44100,00-3,85 %
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Marge brute344800,00354100,00-2,63 %
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Résultats d'exploitation-30400,00-21330,00-42,52 %
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Ebitda9675,0017900,00-45,95 %
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Dettes + 1 an702600,00494900,0041,97 %
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BFR-496300,00-346000,00-43,44 %
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Trésorerie108400,0019884,00445,16 %
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Endettement749200,00629600,0019,00 %
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Taux de profitabilité-0,06-0,05-4,62 %
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Rentabilité10.51 %11.31 %-7,09 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-138,98 %-162,55 %-65,59 %
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Endettement-50,88 %-69,57 %-157,75 %
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Fonds de roulement-387900 EU-326100 EU-186000 EU
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Evolution de l'activité99,27 %118,59 %94,59 %
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Taux de VA42,94 %43,78 %51,47 %
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Rentabilité d'exploitation1,21 %2,21 %13,64 %
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Rentabilité nette finale-5,70 %-5,45 %-0,88 %
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Capacité d'autofinancement-1,22 %-0,48 %9,38 %
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Rentabilité financière10,51 %11,31 %2,11 %
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Coûts du travail38,16 %40,49 %38,86 %
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Capacité de remboursementN/CN/C7,00 ans
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Coût de la dette157,73 %131,24 %23,66 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,88 %8,66 %4,91 %
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Poids du BFR global-225,62 jours-156,57 jours-114,53 jours
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Poids des stocks3,19 jours2,31 jours6,42 jours
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Délai clients10,97 jours3,32 jours5,89 jours
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Délai Fournisseurs124,15 jours94,53 jours1,18 jours
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Liquidité immédiate49,28 jours9,00 jours14,45 jours
Documents d'IDEM CAFFE
4 derniers documents officiels
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Changement de dénomination sociale - Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Changement de Gérant
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Changement de dénomination sociale - Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts
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Cité 2 fois entre 2005 et 2007
ROMY INVEST
- SIREN 452151228 452151228
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Changement de dénomination sociale - Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Changement de Gérant
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Changement de dénomination sociale - Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire désignant, liquidateur Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Tulier Rue René Cassin Immeuble le Mazière - 4ème étage 91000 Evry.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
ME TULIER
Immeuble le Mazihre - 4hme itage rue Reni Cassin - 91000 - EVRY
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Mandataire judiciaire
ME SOUCHON
1 RUE des Mazihres - 91000 - EVRY
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME TULIER
Immeuble le Mazière - 4ème étage rue René Cassin - 91000 - EVRY
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Tulier Rue René Cassin Immeuble le Mazière - 4ème étage 91000 Evry.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
ME SOUCHON ALAIN-FRANCOIS
1 RUE des Mazières - 91000 - EVRY
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire désignant, liquidateur Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire désignant, liquidateur Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'IDEM CAFFE
3 événements depuis 2004
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lundi 05 juin 2007
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Pascal VERJUS prend le relais de Jean TEMINE en tant que gérant.
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Pascal VERJUS succède à Jean TEMINE en tant que gérant.
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lundi 09 novembre 2004
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Jean TEMINE accède au poste de gérant.
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