France
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HYDRE
- SIREN
- 431 430 974 431430974
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 431 430 974 00011 43143097400011
- NUMÉRO DE TVA
- FR12431430974 FR12431430974
- DATE DE CREATION
- 22 mai 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 21 RUE SAINTE-CLAIRE, 74000 ANNECY 21 RUE SAINTE-CLAIRE, 74000 ANNECY
- DIRIGEANTS
- FM INVESTISSEMENT + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar restaurant brasserie pub petite restauration à emporter - prise de participation ou d'intérêt dans toutes sociétés industrielles, artisanales ou commerciales, l'acquisition de valeurs mobilières de toute nature, gestion de ces participations et valeurs mobilières. Bar restaurant brasserie pub petite restauration à emporter - prise de participation ou d'intérêt dans toutes sociétés industrielles, artisanales ou commerciales, l'acquisition de valeurs mobilières de toute nature, gestion de ces participations et valeurs mobilières.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000 € 8000
- Noms commerciaux
- MILTON MILTON
- Statut RCS
- Inscrite le 22 mai 2000 22/05/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 mars 2000 01/03/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 22 mai 2000 22/05/2000
-
29 mars 2012
- Achat d'un fonds de commerce de crèmes glacées, crêperie, commerce détail de chocolat, confiserie, salon de thé sis à 21 Rue Ste Claire 74000 ANNECY au prix stipulé de 160 000EUR - Vendeur et précédent exploitant : L'EMPREINTE SAVOYARDE RCS ANNECY 482 510 567 - Publicité : Eco des Pays de Savoie le 24/02/2012 - Lieu des oppositions : Etude de Me Didier MOERMAN, Notaire à ANNCECY (74000), 6 avenue des Barattes - Date d'effet : 13/02/2012.
-
1 janvier 2009
- Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, la compétence commerciale du tribunal de grande instance d'Annecy a été supprimée au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce d'Annecy créé à compter de cette date.
Contacter HYDRE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Haute Savoie
Établissements
-
-
MILTON - 74000
Siège social depuis le 1 mars 2000 (26 ans)
- SIRET
- 43143097400011 43143097400011
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
MILTON - 74000
Établissement secondaire depuis le 1 juin 2017 (9 ans)
- SIRET
- 43143097400029 43143097400029
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
-
Dirigeants de HYDRE
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-
FM INVESTISSEMENT
- Mandat
- Président depuis le 7 mai 2026 (moins d'un an)
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Heidy CHAKRI
- Née en
- 1989 (37 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 12 mai 2026 (moins d'un an)
-
-
-
Audrey MESNIER
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 28 avril 2026 au 7 mai 2026
-
Audrey MESNIER
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 18 avril 2006 au 28 avril 2026
-
Alain LEMPERNESSE
- Né en
- 1948 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 6 avril 2004 au 18 avril 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC1588200,00-
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Résultats netNC30100,00-
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Marge bruteNC793200,00-
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Résultats d'exploitationNC44300,00-
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EbitdaNC35400,00-
-
Dettes + 1 anNC571500,00-
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BFRNC11647,00-
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TrésorerieNC136100,00-
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EndettementNC610000,00-
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Taux de profitabilitéNC0,02-
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RentabilitéNC7.99 %-
Comptes de HYDRE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation38,18 %50,17 %33,11 %
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Endettement105,84 %51,25 %150,02 %
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Fonds de roulement124400 EU187900 EU509300 EU
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Evolution de l'activité88,99 %145,04 %105,29 %
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Taux de VA49,94 %53,52 %46,10 %
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Rentabilité d'exploitation2,23 %5,86 %16,65 %
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Rentabilité nette finale1,90 %4,33 %12,60 %
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Capacité d'autofinancement1,18 %3,80 %15,80 %
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Rentabilité financière7,99 %14,14 %33,02 %
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Coûts du travail46,49 %46,52 %43,23 %
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Capacité de remboursement21,25 ans4,13 ans3,62 ans
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Coût de la dette35,62 %9,10 %5,73 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,16 %3,40 %1,67 %
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Poids du BFR global2,68 jours-14,15 jours-28,06 jours
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Poids des stocks26,57 jours23,83 jours31,77 jours
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Délai clients20,36 jours15,42 jours12,37 jours
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Délai Fournisseurs16,52 jours10,41 jours14,86 jours
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Liquidité immédiate31,28 jours52,58 jours179,13 jours
Documents de HYDRE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée
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Statuts
Annonces légales de HYDRE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de HYDRE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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LUTIN
Cité 2 fois entre 2006 et 2026
- SIREN 487526857 487526857
- Dirigeant Audrey MESNIER
-
Procès-verbal de transformation
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
FM INVESTISSEMENT
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 804730323 804730323
- Dirigeants Florentina MUSSET , SEYN'AUDIT
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
SEYN'AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2026
- SIREN 818318065 818318065
- Dirigeants Marie FRANC , Jean-Louis BONAVENTURE
-
Le rapport du commissaire à la transformation
-
NAEDNO
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 931089767 931089767
- Dirigeant Heidy CHAKRI
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HYDRE
3 événements depuis 2004
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lundi 18 avril 2006
-
Audrey MESNIER prend le relais de Alain LEMPERNESSE en tant que gérant.
-
Audrey MESNIER succède à Alain LEMPERNESSE en tant que gérant.
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-
lundi 6 avril 2004
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Alain LEMPERNESSE accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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