- Dernière modification le22/09/2018Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2024ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202335.81 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
HOTEL RESTAURANT WOLF
- SIREN
- 947 351 532 947351532
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 947 351 532 00017 94735153200017
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR04947351532 FR04947351532
- DATE DE CREATION
- 28 juin 1973
- CODE NAF ou APE
- 5610A - Restauration traditionnelle 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Marc DOPPLER
- FORME JURIDIQUE
- MARKSTEIN, 68830 ODEREN France MARKSTEIN, 68830 ODEREN France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 03/09/2025Insee : le 03/09/2025RNE : le 02/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- HOTEL RESTAURANT WOLF HOTEL RESTAURANT WOLF
- Capital social
- 58874,50 €58874,50
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 28 juin 1973
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 01 janvier 1973
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 28 juin 1973
26 mai 2015
- Acquisition d'un fonds à compter du 31/10/2014 : L'établissement principal situé le Markstein 68830 Oderen est acquis par achat au prix stipulé de 20000 Euros. Activité : Exploitation d'un hôtel restaurant, de buvettes notamment " LA BULLE", "BOB LUGE", "NOCTURNE BAR" ou tout autre établissement se rattacher à son objet par voie de création nouvelle. Précédent propriétaire : HOTEL RESTAURANT WOLF Publication légale : Journal des Ménagères du 12/04/2015 Oppositions : les déclarationsde créances seront reçues auprès du greffe du Tribunal de Grande Instance de Mulhouse, dans les dix jours de la dernière publication
NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée D'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 255 000.00 FRF Nouveau montant : 38 874.50 Eur
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Mulhouse B 947351532Mulhouse B 947351532
- Tribunal d'instance
- Greffe de Mulhouse Tribunal d'instance - Greffe de Mulhouse
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un hôtel restaurant, de buvettes notamment " LA BULLE", "BOB LUGE", "NOCTURNE BAR" ou tout autre établissement se rattacher à son objet par voie de création nouvelle. Exploitation d'un hôtel restaurant, de buvettes notamment " LA BULLE", "BOB LUGE", "NOCTURNE BAR" ou tout autre établissement se rattacher à son objet par voie de création nouvelle.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2673 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Haut-Rhin (68)
6 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 janvier 1973 (52 ans)
HOTEL RESTAURANT WOLF - 68830
Siège social
- SIRET9473515320001794735153200017
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseMARKSTEIN, 68830 ODEREN France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 29 octobre 2011
Marc DOPPLER
Gérant
- Anciens
Du 19 janvier 2005 au 12 septembre 2018
Nicole WOLF
Ancien Administrateur
Du 19 janvier 2005 au 12 septembre 2018
Christine SCHOPF
Ancien Administrateur
Du 07 mai 2011 au 29 octobre 2011
Christine WOLF
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 07 mai 2011
Christine WOLF
Ancien Président-directeur général
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de HOTEL RESTAURANT WOLF
Réseau de l'entreprise
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Finances de HOTEL RESTAURANT WOLF
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
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Comptes
Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation13,71 %9,64 %-3,03 %
- Endettement400,54 %481,57 %-1771,08 %
- Fonds de roulement22721 EU29909 EU25904 EU
- Evolution de l'activité107,35 %90,20 %100,58 %
- Taux de VA52,64 %51,48 %52,42 %
- Rentabilité d'exploitation15,74 %18,56 %13,07 %
- Rentabilité nette finale6,75 %10,10 %4,15 %
- Capacité d'autofinancement14,43 %17,61 %11,50 %
- Rentabilité financière36,94 %133,21 %-232,78 %
- Coûts du travail35,20 %30,94 %37,87 %
- Capacité de remboursement5,07 ans2,07 ans2,74 ans
- Coût de la dette3,22 %1,59 %2,67 %
- Taux d'intérêt moyen apparent0,69 %0,81 %1,10 %
- Poids du BFR global-99,79 jours-81,45 jours-75,56 jours
- Poids des stocks5,04 jours6,69 jours7,66 jours
- Délai clients27,87 jours12,25 jours7,69 jours
- Délai Fournisseurs48,46 jours54,43 jours45,18 jours
- Liquidité immédiate120,20 jours110,41 jours98,11 jours
Documents de HOTEL RESTAURANT WOLF
12 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document
Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Expédition acte notarié - Donation/Partage - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte SSP - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif
Document
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Modification de l'objet social - Changement de Gérant - Acte modificatif
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
Document
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SARL - Changement de dénomination en celle de HOTEL RESTAURANT WOLF
Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SARL - Changement de dénomination en celle de HOTEL RESTAURANT WOLF
Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SARL - Changement de dénomination en celle de HOTEL RESTAURANT WOLF
Divers - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée
CHANGEMENT DE PDG ET NOMINATION D'UN NOUVEL ADMINISTATEUR
Cité 1 fois en 2016
SCI WOLF
- SIREN390405009390405009
Dirigeant : Georges WOLF
Document
Expédition acte notarié - Donation/Partage - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte SSP - Acte modificatif
Cité 1 fois en 2016
SCI WOLF MARKSTEIN
- SIREN804222099804222099
Dirigeant : Christine WOLF
Document
Expédition acte notarié - Donation/Partage - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte SSP - Acte modificatif
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
27 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2014)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2006)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2005)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2004)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2003)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2002)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité, l'administration
gérant : DOPPLER (Marc, Hubert)
Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
gérante : SCHOPF née WOLF (Christine)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 406000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 231100 €
* Sur 41657 sociétés de Restauration
CA médian en Grand Est : 264700 €
* Sur 2502 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 284400 €
* Sur un total de 714715 sociétés
CA médian en Grand Est : 405000 €
* Sur un total de 43914 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 27700 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7200 €
* Sur 41657 sociétés de Restauration
REX médian en Grand Est : 7500 €
* Sur 2502 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 9100 €
* Sur un total de 714715 sociétés
REX médian en Grand Est : 11000 €
* Sur un total de 43914 sociétés
Capital social : 58874 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27506 sociétés
Inférieur à 1 €
27506 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 120231 sociétés
Entre 1€ et 5K€
120231 sociétés
HOTEL RESTAURANT WOLF, avec un capital social de 58874 €
HOTEL RESTAURANT WOLF et 104893sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : HOTEL RESTAURANT WOLF et 104893 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
HOTEL RESTAURANT WOLF et 104893 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4632 sociétés
Supérieur à 150K€
4632 sociétés
Ancienneté entreprise : 52 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 17766 sociétés
Inférieur à 1 an
17766 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 79984 sociétés
Entre 1 et 5 ans
79984 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105155 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105155 sociétés
HOTEL RESTAURANT WOLF, avec une ancienneté de 52 ans
HOTEL RESTAURANT WOLF et 54357sociétés
Supérieur à 15 ans : HOTEL RESTAURANT WOLF et 54357 sociétés
Supérieur à 15 ans
HOTEL RESTAURANT WOLF et 54357 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez HOTEL RESTAURANT WOLF
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Grand Est
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Grand Est
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HOTEL RESTAURANT WOLF
7 événements depuis 2005
mardi 12 septembre 2018
Nicole WOLF et Christine SCHOPF quittent leurs fonctions d'administrateur.
vendredi 29 octobre 2011
Christine WOLF cède sa place de gérant à Marc DOPPLER.
Marc DOPPLER prend le relais de Christine WOLF en tant que gérant.
vendredi 07 mai 2011
Christine WOLF assume maintenant la fonction de gérant.
Christine WOLF se retire de son rôle de Président directeur général.
mardi 19 janvier 2005
Christine WOLF est nommée Président directeur général.
Christine SCHOPF et Nicole WOLF accèdent au poste d'administrateur.
7 événements ont marqué le parcours de HOTEL RESTAURANT WOLF depuis 2005