HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Active
  • SIREN380 904 185
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL380 904 185 00010
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR90380904185
  • DATE DE CREATION22 février 1991
  • CODE NAF ou APE5510Z - Hôtels et hébergement similaire
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSJean GARNIER

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    24/07/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxHOSTELLERIE D'AUSSOIS
  • Capital social 228673,53 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 22 février 1991
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 21 janvier 1991
  • Statut RNEInscriteDepuis le 22 février 1991
    Observations RNE

    • NC

      • LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 1 500 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 228 673.53 EUR
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSDijon B 380904185
  • Tribunal de commerceGreffe de Dijon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéHébergement
  • Activité (Code NAF ou APE)Hôtels et hébergement similaire (5510Z)
  • Activité principale déclaréeHôtels et hébergement similaire
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 498 entreprises du secteur "Hôtels et hébergement similaire" dans la Côte-d'Or (21)

3 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de l'agencement d'hôtel - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de l'agencement d'hôtel en France : évolution du secteur, rôle de l'agenceur d'intérieur, intégration des nouvelles technologies, impact de la hausse des prix des matières premières et de l'énergie. Un rapport pour comprendre les dynamiques et les enjeux de ce secteur en pleine mutation.

    49,00€

  • Le marché des auberges de jeunesse - France

    Cette étude offre une analyse approfondie du marché des auberges de jeunesse en France : évolution du modèle associatif vers un modèle d'hébergement tendance, montée en gamme des services, rôle des acteurs privés, concurrence avec les locations à court terme et les hôtels traditionnels, perspectives de croissance..

    49,00€
3 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 21 janvier 1991 (34 ans)

      HOSTELLERIE D'AUSSOIS - 21140

      Siège social

      • SIRET38090418500010
      • ActivitéHôtels et hébergement similaire - 5510Z
      • AdresseROUTE DE SAULIEU, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Réseau de l'entreprise

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Finances de HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise HOSTELLERIE D'AUSSOIS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise HOSTELLERIE D'AUSSOIS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 1590800107740047,65 %
dont export000,00 %
Production *1609000108790047,90 %
Valeur ajoutée (VA)93910053600075,21 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)29590016610078,15 %
Résultat d'exploitation 1625008420092,99 %
RCAI16890082300105,22 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 1815009420092,68 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société HOSTELLERIE D'AUSSOIS.

Date de clôture31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 12120010740012,85 %
immobilisations incorporelles14488144880,00 %
immobilisations corporelles983008450016,33 %
immobilisations financières843584350,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 9937009116009,01 %
stocks et en-cours265351922838,00 %
créances6007005948000,99 %
disponibilités : trésorerie36640029550023,99 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 112640010301009,35 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise HOSTELLERIE D'AUSSOIS doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 56000037860047,91 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 566300651600-13,09 %
dettes financières et emprunts301300394300-23,59 %
dettes fournisseurs15720014090011,57 %
dettes fiscales et sociales5750073100-21,34 %
autres dettes ( comptes courants, ...)504004320016,67 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 112640010301009,35 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société HOSTELLERIE D'AUSSOIS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220212015
Capitalisation49,72 %36,75 %38,29 %
Endettement53,80 %104,15 %124,57 %
Fonds de roulement740100 EU665500 EU459200 EU
Performance
Evolution de l'activité147,65 %81,87 %110,32 %
Taux de VA59,03 %49,75 %56,97 %
Rentabilité d'exploitation18,60 %15,42 %13,18 %
Rentabilité nette finale11,41 %8,74 %2,52 %
Capacité d'autofinancement11,16 %9,38 %8,53 %
Rentabilité financière32,41 %24,88 %9,27 %
Coûts de production
Coûts du travail38,71 %38,95 %40,38 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,70 ans3,90 ans3,96 ans
Coût de la dette0,00 %4,95 %6,59 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %2,08 %2,57 %
Gestion BFR
Poids du BFR global85,74 jours125,35 jours125,75 jours
Poids des stocks6,09 jours6,51 jours6,20 jours
Délai clients137,83 jours201,51 jours152,27 jours
Délai Fournisseurs36,07 jours47,73 jours11,51 jours
Liquidité
Liquidité immédiate84,07 jours100,11 jours1,62 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de HOSTELLERIE D'AUSSOIS et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de HOSTELLERIE D'AUSSOIS

21 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Document faisant reference a : Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société

  • Statut mis a jour

21 Documents officiels

  • Cité 3 fois entre 2024 et 2025

    AGATHE

    • SIREN478688831

    Dirigeants : Arnaud THENARD , Guy THENARD

  • Cité 2 fois entre 1993 et 2000

    EUROPEENNE PARTICIPATION ET FINANCEMENT

    • SIREN344654058

    Dirigeant : Pascal JOBIC

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

26 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    Changement de Président Par decisions en date du 15 juillet 2025,lassociée unique de la société HOSTELLERIE DAUSSOIS, SAS au capital de 228.673,53 , dont le siège social est à SEMUR-EN-AUXOIS (21140)- Route de Saulieu, et qui est immatriculée au RCS de DIJON n°380 904 185, a décidé de nommer en qualité de président de la Société, à compter du 15 juillet 2025 et pour une durée illimitée, Monsieur Jean GARNIER, demeurant à DIJON (21000) - 9,rue Jean Renaud, en remplacement de la Société AGATHE, …

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : GARNIER Jean, Maurice

26 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1590800 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 757700 €

2040 ème
 
VS.2021

* Sur 6929 sociétés de Hébergement

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 431300 €

45 ème
 
VS.2021

* Sur 230 sociétés de Hébergement

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229200 €

96954 ème

* Sur un total de 392704 sociétés

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 292900 €

3357 ème

* Sur un total de 11572 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 162500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 13200 €

1800 ème
 
VS.2021

* Sur 6929 sociétés de Hébergement

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 2900 €

37 ème
 
VS.2021

* Sur 230 sociétés de Hébergement

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

68645 ème

* Sur un total de 392704 sociétés

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 7500 €

2271 ème

* Sur un total de 11572 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 228673 €

Secteur d'activité : Hébergement (en France)

Inférieur à 1 € : 27903 sociétés

Inférieur à 1 €

36%
36%

27903 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 18185 sociétés

Entre 1€ et 5K€

23,46%
23,46%

18185 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 24653 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

31,81%
31,81%

24653 sociétés

HOSTELLERIE D'AUSSOIS, avec un capital social de 228673 €

HOSTELLERIE D'AUSSOIS et 6759sociétés

Supérieur à 150K€ :  HOSTELLERIE D'AUSSOIS et 6759 sociétés

Supérieur à 150K€

8,72%
8,72%

HOSTELLERIE D'AUSSOIS et 6759 sociétés

Ancienneté entreprise : 34 ans

Secteur d'activité : Hébergement (en France)

Inférieur à 1 an : 2833 sociétés

Inférieur à 1 an

3,66%
3,66%

2833 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 24436 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,53%
31,53%

24436 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 22632 sociétés

Entre 5 et 15 ans

29,20%
29,20%

22632 sociétés

HOSTELLERIE D'AUSSOIS, avec une ancienneté de 34 ans

HOSTELLERIE D'AUSSOIS et 27599sociétés

Supérieur à 15 ans :  HOSTELLERIE D'AUSSOIS et 27599 sociétés

Supérieur à 15 ans

35,61%
35,61%

HOSTELLERIE D'AUSSOIS et 27599 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez HOSTELLERIE D'AUSSOIS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Hébergement

62.9%37.1%

France

Vs.
60.0%40.0%

Bourgogne-Franche-Comté

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.8%31.2%

Bourgogne-Franche-Comté

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de HOSTELLERIE D'AUSSOIS

15 événements depuis 2004

  • mardi 24 janvier 2024

...
Historique

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