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Dernière modification le23/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
HOSTELLERIE D'AUSSOIS
- SIREN
- 380 904 185 380904185
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 380 904 185 00010 38090418500010
- NUMÉRO DE TVA
- FR90380904185 FR90380904185
- DATE DE CREATION
- 22 février 1991
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Hôtels et hébergement similaire - 5510Z 5510Z - Hôtels et hébergement similaire
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Jean GARNIER
- ADRESSE
- ROUTE DE SAULIEU, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS ROUTE DE SAULIEU, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 28/09/2025 Insee : le 28/09/2025 RNE : le 26/09/2025 Shal : le 28/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- HOSTELLERIE D'AUSSOIS HOSTELLERIE D'AUSSOIS
- Capital social
- 228673,53 € 228673,53
- Statut RCS
- Inscrite le 22 février 1991
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 janvier 1991
- Statut RNE
- Inscrite le 22 février 1991
-
NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 1 500 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 228 673.53 EUR
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Dijon B 380904185 Dijon B 380904185
- Tribunal de commerce
- Greffe de Dijon Tribunal de commerce - Greffe de Dijon
Secteur d'activité de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
- Domaine d'activité
- Hébergement Hébergement
- Activité (Code NAF ou APE)
- Hôtels et hébergement similaire (5510Z) Hôtels et hébergement similaire (5510Z)
- Activité principale déclarée
- Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
498 sociétés exercent la même activité que HOSTELLERIE D'AUSSOIS dans le 21.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Hôtels et hébergement similaire" dans la Côte-d'Or (21)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de l'agencement d'hôtel - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de l'agencement d'hôtel en France : évolution du secteur, rôle de l'agenceur d'intérieur, intégration des nouvelles technologies, impact de la hausse des prix des matières premières et de l'énergie. Un rapport pour comprendre les dynamiques et les enjeux de ce secteur en pleine mutation.
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Le marché des auberges de jeunesse - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des auberges de jeunesse en France : évolution du modèle associatif vers un modèle d'hébergement tendance, montée en gamme des services, rôle des acteurs privés, concurrence avec les locations à court terme et les hôtels traditionnels, perspectives de croissance..
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Le marché des hôtels de luxe - France
Cette étude offre une analyse complète du marché des hôtels de luxe en France : critères de luxe, importance des chaînes hôtelières comme AccorHotels et Marriott International, fréquentation touristique majoritairement étrangère, impact de la pandémie et reprise exceptionnelle en 2022-2023. Elle explore également l'influence des technologies et des nouvelles générations sur le secteur.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 21 janvier 1991 (34 ans)
HOSTELLERIE D'AUSSOIS - 21140
Siège social
- SIRET 38090418500010 38090418500010
- Activité Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse ROUTE DE SAULIEU, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
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Dirigeants de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
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Actuel
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Depuis le 24 juillet 2025
Jean GARNIER
Président
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Anciens
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Du 24 janvier 2024 au 24 juillet 2025
AGATHE
Ancien Président
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Du 30 octobre 2014 au 24 janvier 2024
Arnaud THENARD
Ancien Gérant
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Du 10 avril 2014 au 30 octobre 2014
Alexandre THENARD
Ancien Gérant
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Du 29 septembre 2012 au 10 avril 2014
Guy THENARD
Ancien Gérant
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Du 22 février 2005 au 29 septembre 2012
Guy THENARD
Ancien Président
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Du 23 novembre 2004 au 22 février 2005
Observation de conformitéVeronique JOBIC
Ancien Président
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Du 06 janvier 2004 au 23 novembre 2004
Observation de conformitéVeronique JOBIC
Ancien Gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC1590800,00-
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Résultats netNC181500,00-
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Marge bruteNC939100,00-
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Résultats d'exploitationNC162500,00-
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EbitdaNC295900,00-
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Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC373700,00-
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TrésorerieNC366400,00-
-
EndettementNC566300,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,11-
-
RentabilitéNC32.41 %-
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation49,72 %36,75 %38,29 %
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Endettement53,80 %104,15 %124,57 %
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Fonds de roulement740100 EU665500 EU459200 EU
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Evolution de l'activité147,65 %81,87 %110,32 %
-
Taux de VA59,03 %49,75 %56,97 %
-
Rentabilité d'exploitation18,60 %15,42 %13,18 %
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Rentabilité nette finale11,41 %8,74 %2,52 %
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Capacité d'autofinancement11,16 %9,38 %8,53 %
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Rentabilité financière32,41 %24,88 %9,27 %
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Coûts du travail38,71 %38,95 %40,38 %
-
Capacité de remboursement1,70 ans3,90 ans3,96 ans
-
Coût de la dette0 %4,95 %6,59 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %2,08 %2,57 %
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Poids du BFR global85,74 jours125,35 jours125,75 jours
-
Poids des stocks6,09 jours6,51 jours6,20 jours
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Délai clients137,83 jours201,51 jours152,27 jours
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Délai Fournisseurs36,07 jours47,73 jours11,51 jours
-
Liquidité immédiate84,07 jours100,11 jours1,62 jours
Documents de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
23 derniers documents officiels
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Document
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Statut mis a jour
-
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Document faisant reference a : Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
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Statut mis a jour
-
Document
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Document
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
transformation de la SAS en SARL Désignation d'un gérant - Départ des commissaires aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
transformation de la SAS en SARL Désignation d'un gérant - Départ des commissaires aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
transformation de la SAS en SARL Désignation d'un gérant - Départ des commissaires aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée
CHANGEMENT DE PRESIDENT
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE - Changement de dénomination en celle de HOSTELLERIE D'AUSSOISNOMINATION DU PRESIDENT
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Acte sous seing privé
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTESTRANSFORMATION EN SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
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Acte sous seing privé
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION SUR LA TRANSFORMATION DE LA SOCIETEEN SOCIETES PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Acte sous seing privé
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTES SUR LA TRANSFORMATION DE LA SARL EN SOCIETEPAR ACTIONS SIMPLIFIEE
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Augmentation du capital social - Reconstitution de l'actif net
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Cité 3 fois entre 2024 et 2025
AGATHE
- SIREN 478688831 478688831
Dirigeants : Arnaud THENARD , Guy THENARD
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Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Document faisant reference a : Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
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Document
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Cité 2 fois entre 1993 et 2000
EUROPEENNE PARTICIPATION ET FINANCEMENT
- SIREN 344654058 344654058
Dirigeant : Pascal JOBIC
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Augmentation du capital social - Reconstitution de l'actif net
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Cité 1 fois en 2004
EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 300465093 300465093
Dirigeants : Jérôme BURRIER , Claude CORNUOT , Eric GABORIAUD , AUDEFI AUDIT
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Acte sous seing privé
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTESTRANSFORMATION EN SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
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Cité 1 fois en 2023
REVISION,GESTION,AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 790172977 790172977
Dirigeants : Eric DEBUISSON , Aurélie TRUCY
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Document
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Changement de Président Par decisions en date du 15 juillet 2025,lassociée unique de la société HOSTELLERIE DAUSSOIS, SAS au capital de 228.673,53 , dont le siège social est à SEMUR-EN-AUXOIS (21140)- Route de Saulieu, et qui est immatriculée au RCS de DIJON n°380 904 185, a décidé de nommer en qualité de président de la Société, à compter du 15 juillet 2025 et pour une durée illimitée, Monsieur Jean GARNIER, demeurant à DIJON (21000) - 9,rue Jean Renaud, en remplacement de la Société AGATHE, …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : GARNIER Jean, Maurice
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
HOSTELLERIE DAUSSOIS Suite à lannonce n° L2305916 parue le 07/12/2023, il convenait de lire : ASSP du 22/12/2023.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : AGATHE
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
HOSTELLERIE DAUSSOIS Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 228.673,53 uros Siège social : Rte de Saulieu 21140 SEMUR EN AUXOIS 380 904 185 R.C.S. Dijon Avis de transformation ASSP 04/12/2023, lassemblée générale extraordinaire des associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être m…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : THENARD Arnaud, Guy, Jean, André
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : THENARD Alexandre, Guy
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Gérant(e) : THENARD Guy, Jacques, Maurice
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
15 événements depuis 2004
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mercredi 24 juillet 2025
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Jean CARNIER succède à AGATHE en tant que président.
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AGATHE cède sa place de président à Jean CARNIER.
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mardi 24 janvier 2024
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AGATHE est promue président.
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Arnaud THENARD démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 30 octobre 2014
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Arnaud THENARD prend le relais de Alexandre THENARD en tant que gérant.
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Arnaud THENARD succède à Alexandre THENARD en tant que gérant.
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mercredi 10 avril 2014
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Alexandre THENARD succède à Guy THENARD en tant que gérant.
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Guy THENARD cède sa place de gérant à Alexandre THENARD.
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vendredi 29 septembre 2012
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Guy THENARD assume maintenant la fonction de gérant.
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Guy THENARD quitte ses fonctions de président.
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lundi 22 février 2005
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Veronique JOBIC cède sa place de président à Guy THENARD.
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Guy THENARD prend le relais de Veronique JOBIC en tant que président.
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lundi 23 novembre 2004
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Veronique JOBIC a été désignée en tant que président.
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Veronique JOBIC quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 06 janvier 2004
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Veronique JOBIC assume maintenant la fonction de gérant.
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15 événements ont marqué le parcours de HOSTELLERIE D'AUSSOIS depuis 2004