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Dernière modification le10/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023167.53 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CLUTCH BURGER
- SIREN
- 788 576 460 788576460
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 788 576 460 00018 78857646000018
- NUMÉRO DE TVA
- FR78788576460 FR78788576460
- DATE DE CREATION
- 09 octobre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 38 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76000 ROUEN 38 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76000 ROUEN
- DIRIGEANTS
- Flavien PERON
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- HOLY COW ! HOLY COW !
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 septembre 2012 20/09/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 09 octobre 2012 09/10/2012
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09 décembre 2025
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 09/12/2025, le tribunal de commerce de Rouen a prononcé louverture dune procédure de liquidation judiciaire contre CLUTCH BURGER (SARL) sous le numéro 41250648, et a désigné Me Béatrice PASCUAL 10, rue de la Poterne 76000 Rouen en qualité de liquidateur.
Secteur d'activité de CLUTCH BURGER
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
3 785 sociétés exercent la même activité que CLUTCH BURGER dans le 76.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Seine Maritime (76)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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HOLY COW ! - 76000
Siège social depuis le 20 septembre 2012 (13 ans)
- SIRET 78857646000018 78857646000018
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 38 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76000 ROUEN
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Dirigeants de CLUTCH BURGER
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Actuel
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Observation de conformité Flavien PERON
Né en 1984 (41 ans)
Gérant Depuis le 21 avril 2017 (8 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Flavien PERON
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Président Du 16 octobre 2014 au 21 avril 2017
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Observation de conformité Nicolas DUBAUT
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Président Du 11 octobre 2012 au 16 octobre 2014
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Observation de conformité Flavien PERON
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Directeur général Du 11 octobre 2012 au 16 octobre 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CLUTCH BURGER
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CLUTCH BURGER
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-15278,00-18612,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an148000,00230400,00-
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BFR20332,00-82900,00-
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Trésorerie231900,00401600,00-
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Endettement328900,00503500,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-4.44 %-5.18 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation48,03 %38,04 %24,22 %
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Endettement81,67 %138,43 %256,67 %
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Fonds de roulement96700 EU193200 EU131600 EU
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Evolution de l'activité93,34 %86,79 %N/C
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Taux de VA52,60 %49,61 %45,72 %
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Rentabilité d'exploitation26,28 %23,26 %14,95 %
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Rentabilité nette finale16,29 %14,59 %6,03 %
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Capacité d'autofinancement18,58 %16,95 %7,80 %
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Rentabilité financière44,84 %58,53 %45,58 %
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Coûts du travail25,61 %25,60 %28,73 %
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Capacité de remboursement1,60 ans2,04 ans4,36 ans
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Coût de la dette3,66 %4,65 %8,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,24 %3,13 %3,66 %
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Poids du BFR global-25,57 jours34,70 jours31,76 jours
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Poids des stocks4,86 jours2,06 jours6,76 jours
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Délai clients3,10 jours52,92 jours61,32 jours
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Délai Fournisseurs13,92 jours9,95 jours19,65 jours
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Liquidité immédiate64,82 jours39,06 jours25,97 jours
Documents de CLUTCH BURGER
8 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Décision de gérance - Document relatif au bénéficiaire effectif
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction de capital sous condition suspensive.
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Société à responsabilité limitée - Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Fin de mandat de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
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Cité 1 fois en 2012
CAISSE CREDIT MUTUEL ROUEN JEANNE D ARC
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 332467695 332467695
Dirigeants : Sophie BERNARD , Emmanuel PINSARD , Michaël VAUTIER , Isabelle WEBER , Jeremy LEPESQUEUR et 5 autres
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
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Cité 1 fois en 2012
670027077
- SIREN 670027077 670027077
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Novembre 2025, désignant liquidateur Me Béatrice PASCUAL 10, rue de la Poterne - 76000 Rouen . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification du Capital social
CLUTCH BURGER EURL au capital de 39 200 Siège social 38 rue de la République 76000 ROUEN 788 576 460 RCS Rouen Par déliberation en date du 19/12/2022, lassemblée générale a décidé daugmenter le capital social par apport en incorporation de réserve. Le capital social est désormais fixé à la somme de 309 200. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Mention sera faite au RCS de Rouen.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Projet de réduction de capital CLUTCH BURGER Societé à responsabilité limitée au capital de 80.000 uros Siège social : 38 rue de la République 76000 Rouen RCS de Rouen 788.576.460 Par décision de lAGE du 29/11/2019, les associés ont décidé de réduire le capital dune somme de 40.800 uros pour le porter de 80.000 uros à 39.200 uros par rachat et annulation de 408 parts sociales sous la condition de labsence dintervention de toute opposition. Le procès verbal constatant cette décision et les modifi…
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Annonce JAL - Réduction de capital social
7221078801 VS CLUTCH BURGER Société à Responsabilite Limitée au capital de 80.000 euros réduit à 39.200 euros Siège social : 38, rue de la République 76000 ROUEN RCS de Rouen n° 788 576 460 RÉDUCTION DE CAPITAL Il résulte du procès-verbal de lAGE du 29 novembre 2019 et du procès-verbal des décisions du 20 janvier 2020, Que le capital social a été réduit dun montant de 40.800 euros par voie de rachat et dannulation de 408 parts sociales. Larticle 7 des statuts a été modifié en conséquence. Ancie…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Gérant : PERON Flavien, Roger, Albert
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : PERON Flavien, Roger, Albert
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société sur achat ou apport après avis provisoire Numéro et date de l'avis provisoire : 209 A le 28/10/2012.
Président : DUBAUT Nicolas, Jean, Maxime Directeur général : PERON Flavien, Roger, Albert
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : DUBAUT Nicolas, Jean, Maxime Directeur général : PERON Flavien, Roger, Albert
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Novembre 2025, désignant liquidateur Me Béatrice PASCUAL 10, rue de la Poterne - 76000 Rouen . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Put'in Belly
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 années, 8 mois et 25 jours
Classes :
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King Kong Hot Dog
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 années, 8 mois et 25 jours
Classes :
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Chick'n Bro
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 années, 8 mois et 25 jours
Classes :
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Holy Moly GOURMET BURGER
Marque enregistrée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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HOLY MOLY
Marque enregistrée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de CLUTCH BURGER
7 événements depuis 2012
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jeudi 21 avril 2017
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Flavien PERON assume maintenant la fonction de gérant.
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Flavien PERON quitte ses fonctions de président.
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mercredi 16 octobre 2014
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Flavien PERON prend le relais de Nicolas DUBAUT en tant que président.
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Flavien PERON succède à Nicolas DUBAUT en tant que président.
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Flavien PERON démissionne de la fonction de directeur général.
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mercredi 11 octobre 2012
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Flavien PERON accède au poste de directeur général.
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Nicolas DUBAUT accède au poste de président.
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7 événements ont marqué le parcours de CLUTCH BURGER depuis 2012