HIPPOVAL

Active Vigilance de conformité
SIREN
815 350 855
SIRET DU SIEGE SOCIAL
815 350 855 00012
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR85815350855
DATE DE CREATION
22 décembre 2015
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
PHIVA
ADRESSE
1 RUE TUPIN, 69002 LYON France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 27/08/2025Insee : le 29/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    26/07/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    117.04 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
MOS MERCIERE
Capital social
630000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 22 décembre 2015
Statut INSEE
InscriteDepuis le 09 décembre 2015
Statut RNE
InscriteDepuis le 22 décembre 2015
Observations RNE

  • 11 octobre 2016

    • Apport partiel d'actif de la société VALMER SAS, 1 Rue Tupin 69002 LYON, 395 145 121 RCS GTC Lyon - Apport partiel d'actif le 08/08/2016, et date d'effet fiscal en comptable rétroactif au 01/01/2016.
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Numéro RCS
Lyon B 815350855
Tribunal de commerce
Greffe de Lyon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Restauration traditionnelle
Type d'activité
LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 7938 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 09 décembre 2015 (9 ans)

      MOS MERCIERE - 69002

      Siège social

      • SIRET81535085500012
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse1 RUE TUPIN, 69002 LYON France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de HIPPOVAL

Réseau de l'entreprise

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Finances de HIPPOVAL

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

8 Documents officiels

Chiffres clés de HIPPOVAL

Date de publication de l'exercice202431-08-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)1055100 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles -513500 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan744300 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)-266400 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat HIPPOVAL

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise HIPPOVAL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-08-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise HIPPOVAL, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-08-202331-08-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 744300870400-14,49 %
dont export000,00 %
Production *744300870400-14,49 %
Valeur ajoutée (VA)2077001999003,90 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-121000-18960036,18 %
Résultat d'exploitation -206100-31890035,37 %
RCAI-243500-33170026,59 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -266400-33190019,73 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif HIPPOVAL

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société HIPPOVAL.

Date de clôture31-08-202331-08-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 9778001071200-8,72 %
immobilisations incorporelles2691002691000,00 %
immobilisations corporelles444700538100-17,36 %
immobilisations financières2640002640000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 75200695008,20 %
stocks et en-cours17535724-69,37 %
créances579003430068,80 %
disponibilités : trésorerie1555629484-47,24 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 10551001142300-7,63 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif HIPPOVAL

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise HIPPOVAL doit en date 31-08-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-08-202331-08-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -513500-247100-107,81 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 1568600138940012,90 %
dettes financières et emprunts1260600107880016,85 %
dettes fournisseurs2492002456001,47 %
dettes fiscales et sociales5890065000-9,38 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 10551001142300-7,63 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société HIPPOVAL

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222019
Capitalisation-48,67 %-21,63 %-44,22 %
Endettement-245,49 %-436,58 %-259,75 %
Fonds de roulement-230600 EU-239500 EU-1892 EU
Performance
Evolution de l'activité85,51 %59,66 %119,89 %
Taux de VA27,91 %22,97 %48,18 %
Rentabilité d'exploitation-16,26 %-21,78 %0,20 %
Rentabilité nette finale-35,79 %-38,13 %-12,44 %
Capacité d'autofinancement-22,83 %-29,48 %-9,43 %
Rentabilité financière51,88 %134,32 %57,62 %
Coûts de production
Coûts du travail40,48 %43,31 %46,05 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/C352,04 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,97 %1,19 %1,25 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-120,73 jours-112,80 jours-16,56 jours
Poids des stocks0,86 jour2,40 jours5,28 jours
Délai clients28,39 jours14,38 jours29,70 jours
Délai Fournisseurs122,21 jours102,99 jours29,92 jours
Liquidité
Liquidité immédiate7,63 jours12,36 jours16,09 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de HIPPOVAL et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de HIPPOVAL

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Modification de la date de cloture de l'exercice social

  • Décision(s) de l'actionnaire unique

    Modification relative aux dirigeants d'une société

  • Décision(s) de l'actionnaire unique - Statuts mis à jour

    Décision sur la modification du capital social

12 Documents officiels

  • Cité 5 fois entre 2015 et 2021

    VALMER

    • SIREN395145121

    Dirigeant : HOLDING IMMOBILIERE UNI & BRASSERIES

  • Cité 5 fois entre 2021 et 2024

    HOLDING UNI & BRASSERIES

    • SIREN890018849

    Dirigeants : FINANCIERE BCL , Bruno CALLUS , Baptiste LAUBY

  • Cité 1 fois en 2021

    MONSIEUR ANDRE ORGIAZZI
    Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE

    • SIREN398033134

    • Rapport du commissaire à la transformation

      Modification de la forme juridique ou du statut particulier

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

21 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Modification de l'administration.

    Sté par actions simplifiée Holding UNI & Brasseries n'est plus président. Société à responsabilité limitée PHIVA devient président

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

21 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 744300 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 285600 €

2887 ème
 
VS.2022

* Sur 10049 sociétés de Restauration

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 356800 €

413 ème
 
VS.2022

* Sur 1191 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 178300 €

70670 ème

* Sur un total de 225472 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 191900 €

10530 ème

* Sur un total de 32193 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -206100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4600 €

9800 ème
 
VS.2022

* Sur 10049 sociétés de Restauration

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 4800 €

1153 ème
 
VS.2022

* Sur 1191 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3700 €

216795 ème

* Sur un total de 225472 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 4300 €

31114 ème

* Sur un total de 32193 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 630000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120133 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

120133 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104917 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

104917 sociétés

HIPPOVAL, avec un capital social de 630000 €

HIPPOVAL et 4627sociétés

Supérieur à 150K€ :  HIPPOVAL et 4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

HIPPOVAL et 4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 9 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

HIPPOVAL, avec une ancienneté de 9 ans

HIPPOVAL et 104404sociétés

Entre 5 et 15 ans :  HIPPOVAL et 104404 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

HIPPOVAL et 104404 sociétés

Supérieur à 15 ans : 53951 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

53951 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez HIPPOVAL

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.3%28.7%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de HIPPOVAL

7 événements depuis 2015

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