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Dernière modification le15/04/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202323.14 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
HERNANDEZ REST
Active
- SIREN
- 452 471 881 452471881
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 452 471 881 00022 45247188100022
- NUMÉRO DE TVA
- FR80452471881 FR80452471881
- DATE DE CREATION
- 17 mars 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 430 CHEMIN DES GRAMENETS, 84250 LE THOR 430 CHEMIN DES GRAMENETS, 84250 LE THOR
- DIRIGEANTS
- Véronique HERNANDEZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- HERNANDEZ REST HERNANDEZ REST
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 17 mars 2004 17/03/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 2004 01/03/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 25 mars 2004 25/03/2004
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Avignon B 452471881 Avignon B 452471881
- Tribunal de commerce
- Greffe de Avignon Tribunal de commerce - Greffe de Avignon
Secteur d'activité de HERNANDEZ REST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- restauration pizzeria débit de boissons épicerie restauration pizzeria débit de boissons épicerie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 839 sociétés exercent la même activité que HERNANDEZ REST dans le 84.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Vaucluse (84)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 octobre 2005 (20 ans)
HERNANDEZ REST - 84250
Siège social
- SIRET 45247188100022 45247188100022
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 430 CHEMIN DES GRAMENETS, 84250 LE THOR
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Depuis le 01 avril 2023 (2 ans)
HERNANDEZ REST - 84270
Établissement secondaire
- SIRET 45247188100030 45247188100030
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse CD AVIGNON ENTRAIGUES, 84270 VEDENE
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Fermé
-
Du 01 mars 2004 au 01 octobre 2005
HERNANDEZ REST - 84570
Ancien établissement
- SIRET 45247188100014 45247188100014
- Activité Terrassements divers - 451A
- Adresse LES GARRIGUES, 84570 MALEMORT-DU-COMTAT
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Dirigeants de HERNANDEZ REST
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Actuel
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Véronique HERNANDEZ
Née en 1965 (60 ans)
Président Depuis le 23 mars 2023 (2 ans)
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Anciens
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Thierry HERNANDEZ
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Président Du 22 mai 2013 au 23 mars 2023
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Thierry HERNANDEZ
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 04 mai 2004 au 22 mai 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de HERNANDEZ REST
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Finances de HERNANDEZ REST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2022
2021
2020
Équilibre bilan
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Capitalisation65,46 %63,45 %61,95 %
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Endettement15,91 %1,57 %7,36 %
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Fonds de roulement-5572 EU-9573 EU5083 EU
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Evolution de l'activité73,25 %78,81 %83,23 %
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Taux de VA12,40 %16,23 %26,96 %
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Rentabilité d'exploitation-21,64 %-18,43 %-10,23 %
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Rentabilité nette finale-0,00 %-6,66 %0 %
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Capacité d'autofinancement-20,53 %-19,80 %-10,38 %
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Rentabilité financière-0,00 %-19,02 %0 %
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Coûts du travail33,02 %34,59 %37,68 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,82 %4,89 %3,06 %
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Poids du BFR global-4,87 jours-42,88 jours-1,60 jours
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Poids des stocks0,00 jour18,68 jours27,33 jours
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Délai clients59,05 jours9,63 jours36,06 jours
-
Délai Fournisseurs27,20 jours37,80 jours30,30 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour20,98 jours10,79 jours
Documents de HERNANDEZ REST
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
sas - nomination du président
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Procès-verbal d'assemblée
Libération du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège 430 CHEMIN DES GRAMENETS 84250 LE THOR
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Acte SSP
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Cité 1 fois en 2013
401015193
- SIREN 401015193 401015193
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
sas - nomination du président
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, l'activité, la dénomination.
Président : HERNANDEZ Véronique
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
OLLIVIERI ET HERNANDEZ TP SAS au capital de 10 000 Siege social : 430, chemin des Gramenets 84250 Le Thor 452 471 881 RCS Avignon Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 31/12/2022, Les actionnaires ont décidé à compter du 01/01/2023, de changer la dénomination sociale pour adopter HERNANDEZ REST, de modifier lobjet social qui devient : restauration, pizzeria, débit de boissons, épicerie, dépôt de pain, bimbeloterie, de nommer en qualité de nouveau président pour …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : HERNANDEZ Thierry
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HERNANDEZ REST
5 événements depuis 2004
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mercredi 23 mars 2023
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Véronique HERNANDEZ prend le relais de Thierry HERNANDEZ en tant que président.
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Véronique HERNANDEZ succède à Thierry HERNANDEZ en tant que président.
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mardi 22 mai 2013
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Thierry HERNANDEZ est promue président.
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Thierry HERNANDEZ démissionne de son poste de gérant.
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lundi 04 mai 2004
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Thierry HERNANDEZ assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de HERNANDEZ REST depuis 2004