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France
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HAL
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 488 963 018 488963018
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 488 963 018 00012 48896301800012
- NUMÉRO DE TVA
- FR67488963018 FR67488963018
- DATE DE CREATION
- 13 mars 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 BOULEVARD GAMBETTA, 77000 MELUN 12 BOULEVARD GAMBETTA, 77000 MELUN
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar, restaurant, traiteur, école de cuisine Bar, restaurant, traiteur, école de cuisine
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- HAL HAL
- Statut RCS
- Inscrite le 13 mars 2006 13/03/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 mars 2006 04/03/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 13 mars 2006 13/03/2006
-
20 avril 2020
- Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judicaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéresse.
- Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 20/04/2020, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 20/04/2020
-
14 mai 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Melun En date du 14/05/2018 ordonnant la cessation totale de l'activité
-
23 avril 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 23/04/2018 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2017J00432 désigne liquidateur SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun , autorise le maintien de l'activité jusqu'au 30/06/2018
- Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 23/04/2018 nommant administrateur Me Michel Marchier 53 RUE Saint-Merry BP 18 77300 FONTAINEBLEAU lequel aura pour mission : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion ou certains d'entre eux et aux fins de procéder à tous les actes nécessaires à la préparation de la cession et, le cas échéant, à sa réalisation,
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Établissements
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-
HAL - 77000
Siège social depuis le 04 mars 2006 (20 ans)
- SIRET 48896301800012 48896301800012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 12 BOULEVARD GAMBETTA, 77000 MELUN
-
Dirigeants de HAL
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-
Observation de conformité Yohann MAROSZ
Né en 1975 (51 ans)
Ancien Gérant Du 29 juin 2013 au 20 avril 2020
-
Anthony LEMOND
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 04 avril 2006 au 29 juin 2013
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
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-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires402800,00397400,002 %
-
Résultats net-28541,003564,00-900 %
-
Marge brute128600,00140500,00-8 %
-
Résultats d'exploitation-25505,00-8812,00-189 %
-
Ebitda-6582,0012591,00-152 %
-
Dettes + 1 an108100,0066700,0063 %
-
BFR-998,00-4676,0079 %
-
Trésorerie8940,004490,00100 %
-
Endettement108100,0066700,0063 %
-
Taux de profitabilité-0,070,01-890 %
-
Rentabilité-43.77 %3.80 %-1252 %
Comptes de HAL
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2016
2015
2014
Équilibre bilan
-
Capitalisation37,62 %58,44 %49,75 %
-
Endettement47,55 %8,71 %23,82 %
-
Fonds de roulement2608 EU-2552 EU-24087 EU
-
Evolution de l'activité101,36 %100,46 %96,44 %
-
Taux de VA31,93 %35,35 %33,54 %
-
Rentabilité d'exploitation-1,63 %3,17 %-3,89 %
-
Rentabilité nette finale-7,09 %0,90 %0 %
-
Capacité d'autofinancement2,14 %5,33 %5,46 %
-
Rentabilité financière-43,77 %3,80 %0 %
-
Coûts du travail32,55 %31,15 %37,56 %
-
Capacité de remboursement3,60 ans0,39 an0,99 an
-
Coût de la detteN/C29,16 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent6,65 %44,95 %7,87 %
-
Poids du BFR global-0,91 jour-4,29 jours-13,84 jours
-
Poids des stocks8,58 jours10,18 jours10,57 jours
-
Délai clients58,15 jours35,09 jours37,74 jours
-
Délai Fournisseurs39,07 jours31,60 jours30,17 jours
-
Liquidité immédiate8,12 jours4,12 jours7,36 jours
Documents de HAL
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Cession ou donation de parts
-
Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Statuts
Annonces légales de HAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Tribunal de commerce de Melun - ID : 17702469817036 488 963 018 RCS Melun HAL 12, boulevard Gambetta, 77000 Melun Bar, Restaurant, traiteur, école de cuisine Decision en date du : 20/04/2020, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. V5631986
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
-
Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun. Autorise le maintien de l'activité jusqu'au 30 juin 2018
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2017 désignant mandataire judiciaire SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MAROSZ Yohann Franc François en fonction le 27 Juin 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de HAL
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Entreprises liées
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Cité 1 fois en 2008
SEBASTIEN HOLDING
- SIREN 450150560 450150560
Dirigeant : Sébastien BELAID
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2015
CLM
- SIREN 788975522 788975522
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Christophe Ancel
SCP Christophe Ancel 13 Avenue Thiers - 77000 - Melun
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2017 désignant mandataire judiciaire SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP CHRISTOPHE ANCEL représentée par Me Christophe ANCEL
13 ave Thiers - 77000 - MELUN
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Administrateur judiciaire
Me MARCHIER Michel
BP 18 53 RUE Saint-Merry - 77300 - FONTAINEBLEAU
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun. Autorise le maintien de l'activité jusqu'au 30 juin 2018
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HAL
3 événements depuis 2006
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vendredi 29 juin 2013
-
Yohann MAROSZ prend le relais de Anthony LEMOND en tant que gérant.
-
Yohann MAROSZ succède à Anthony LEMOND en tant que gérant.
-
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lundi 04 avril 2006
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Anthony LEMOND accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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