France
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H.L.D.
- SIREN
- 809 651 508 809651508
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 809 651 508 00016 80965150800016
- NUMÉRO DE TVA
- FR40809651508 FR40809651508
- DATE DE CREATION
- 17 février 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 89 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS 89 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
- DIRIGEANTS
- David DOYEN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 400000 € 400000
- Statut RCS
- Inscrite le 17 février 2015 17/02/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 5 janvier 2015 05/01/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 17 février 2015 17/02/2015
-
11 mars 2025
- Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris, a prononcé, en date du 11/03/2025, la résolution du plan de redressement et l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire sous le numéro P202500964, date de cessation des paiements 25/08/2024, et a désigné juge-commissaire M. Michel Rowan , liquidateur SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au BODACC du présent jugement.
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2 mars 2022
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 01-03-2022 A PRONONCE LA JONCTION des procédures de redressement judiciaire des sociétés SARL HLD, SARL ENZA & FAMIGLIA 2 (RCS Paris 791859382) et SARL DA VINCENZA (RCS Paris 532156247) sous patrimoine commun, sous le n°JP202200001.
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17 mars 2021
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 17/03/2021, arrêtant le plan de redressement, désigne M. David Doyen, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 9 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, met fin à la mission de SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur , maintient ,SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier , 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris , Mandataire judiciaire, sous le numéro P201900918
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7 octobre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 06/10/2020 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 09/07/2020, soit jusqu'au 09/01/2021
-
16 octobre 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 16/10/2019 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 09/10/2019, soit jusqu'au 09/04/2020
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9 avril 2019
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 09/04/2019 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201900918 date de cessation des paiements le 25/07/2018, et a désigné juge commissaire : M. Michel Teytu, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 09/10/2019, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
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H.L.D. - 75001
Siège social depuis le 5 janvier 2015 (11 ans)
- SIRET
- 80965150800016 80965150800016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 89 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
-
Dirigeants de H.L.D.
-
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Observation de conformité David DOYEN
- Né en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 19 février 2015 (11 ans)
-
-
-
Observation de conformité Vincente FASCIANA
- Née en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 février 2015 au 5 novembre 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de H.L.D.
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission de co-gérant
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports
Annonces légales de H.L.D.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : H.L.D.. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT PRONONÇANT LA RÉSOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 11 MARS 2025 H.L.D. Societé à responsabilité limitée Siège social : 89 rue Saint-Honoré 75001 Paris 809651508 R.C.S. Paris Activité : La création, lacquisition et lexploitation de tout fonds de commerce de restauration, Traiteur, plats à emporter. La concession et la mise à disposition sous quelque forme que ce soit de son savoir-faire. La création, et la commercialisation de ses productions en plats cuisinés. Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 25 août 2024, désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 818775223 - IL BISTRONOMICO au prix de 400000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 809651508. Suivant acte SSP du 10 février 2024 enregistre le 23 février 2024 au SERVICE DE DEPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT PARIS ST-HYACINTHE, Dossier 2024 00006880, Réf 7544P61 2024 A 02009, la SARL H.L.D. au capital de 400.000 euros sise 89 rue Saint Honoré 75001 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le n°809 651 508 a vendu à la SAS IL BISTRONOMICO au capital de 1.000 euros sise 19 rue du Roule 75001 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le n°818 775 223 Son fonds de commerce de Restauration sis et exploité 19 rue du Roule 75001 PARIS. Cette vente a été consentie au prix de 400.000 Euros, avec entrée en jouissance au 10 février 2024. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les formes légales dans les dix jours de la publication au BODACC, pour la validité et la correspondance au Cabinet de Me Charline HUBER-BROSSE, Avocat au Barreau de Paris, 62 rue de Maubeuge 75009 PARIS..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'origine du fonds d'un établissement principal [400000 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [400000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
H.L.D. SARL au capital de 400.000 euros Siège social : 89 rue Saint-Honoré 75001 PARIS 809 651 508 RCS PARIS Le 14 février 2023, lAGE a modifie lobjet social comme suit : « La création, Lacquisition et lexploitation de tout fonds de commerce de restauration, traiteur, plats à emporter et lexploitation de toute licence de débit de boissons y attachée. La concession et la mise à disposition sous quelque forme que ce soit de son savoir-faire. »
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [400000 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS JUGEMENT DE PLAN DE REDRESSEMENT DU 17 MARS 2021 H.L.D., Sigle : H.L.D, S.A.R.L., 89, rue Saint-Honoré, 75001 Paris, R.C.S. : Paris 809 651 508 Activite : prise de participation dans des sociétés Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
HLD SARL au capital social de 400 000 Euros Siège social : 75001 PARIS 89, rue Saint Honore 809 651 508 R.C.S. PARIS Par décision de LAssemblée Générale Extraordinaire en date du 22/09/2020, II a été pris acte de la démission de Madame FASCIANA Vincente de ses fonctions de co-gérante à compter du 22/09/2020. 116777
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de H.L.D.
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Entreprises liées
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DA VINCENZA
Cité 2 fois entre 2015 et 2023
- SIREN 532156247 532156247
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports
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MANAGEMENT DECISION AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2015
- SIREN 444048441 444048441
- Dirigeants MAVIAL SARL , REHA CONSEILS , CLEMYMAR SARL , ORIA EXPERTISE SARL
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports
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ENZA & FAMIGLIA 2
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 791859382 791859382
- Dirigeant David DOYEN
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 25 août 2024, désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : H.L.D.. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT PRONONÇANT LA RÉSOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 11 MARS 2025 H.L.D. Societé à responsabilité limitée Siège social : 89 rue Saint-Honoré 75001 Paris 809651508 R.C.S. Paris Activité : La création, lacquisition et lexploitation de tout fonds de commerce de restauration, Traiteur, plats à emporter. La concession et la mise à disposition sous quelque forme que ce soit de son savoir-faire. La création, et la commercialisation de ses productions en plats cuisinés. Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 25 août 2024, désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Mandataire judiciaire
SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier
62 BD DE SEBASTOPOL - 75003 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2018, désignant : administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS JUGEMENT DE PLAN DE REDRESSEMENT DU 17 MARS 2021 H.L.D., Sigle : H.L.D, S.A.R.L., 89, rue Saint-Honoré, 75001 Paris, R.C.S. : Paris 809 651 508 Activite : prise de participation dans des sociétés Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de H.L.D.
2 événements depuis 2015
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jeudi 5 novembre 2021
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Vincente FASCIANA renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 19 février 2015
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Vincente FASCIANA et David DOYEN assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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