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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202391.25 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
H B R
- SIREN
- 508 920 766 508920766
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 508 920 766 00021 50892076600021
- NUMÉRO DE TVA
- FR61508920766 FR61508920766
- DATE DE CREATION
- 06 novembre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 RUE DE SAINT MELON, 76560 HERICOURT-EN-CAUX 3 RUE DE SAINT MELON, 76560 HERICOURT-EN-CAUX
- DIRIGEANTS
- Alexandre VERSTRAETEN
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 200000,00 € 200000,00
- Noms commerciaux
- L AUBERGE DE LA DURDENT L AUBERGE DE LA DURDENT
- Statut RCS
- Inscrite le 06 novembre 2008 06/11/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 2009 01/01/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 06 novembre 2008 06/11/2008
Secteur d'activité de H B R
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 564 sociétés exercent la même activité que H B R dans le 76.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Seine Maritime (76)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L AUBERGE DE LA DURDENT - 76560
Siège social depuis le 27 février 2009 (16 ans)
- SIRET 50892076600021 50892076600021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 RUE DE SAINT MELON, 76560 HERICOURT-EN-CAUX
-
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Fermé
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H B R - 76000
Ancien établissement du 01 janvier 2009 au 01 novembre 2011
- SIRET 50892076600013 50892076600013
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 87 RUE CAUCHOISE, 76000 ROUEN
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Dirigeants de H B R
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Actuel
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Alexandre VERSTRAETEN
Né en 1983 (42 ans)
Gérant Depuis le 05 septembre 2019 (6 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Yves CLERET
Né en 1954 (71 ans)
Ancien Gérant Du 02 décembre 2008 au 05 septembre 2019
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Igor CHARLEMAINE
Né en 1989 (36 ans)
Ancien Gérant Du 05 juin 2014 au 19 mai 2017
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Sadapphin PHOTHONG
Née en 1980 (45 ans)
Ancien Gérant Du 05 juin 2014 au 19 mai 2017
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Emmanuel WAECHTER
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 02 décembre 2008 au 05 juin 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de H B R
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Finances de H B R
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation12,42 %11,75 %22,83 %
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Endettement623,02 %612,00 %310,54 %
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Fonds de roulement-26359 EU-33000 EU-27800 EU
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Evolution de l'activité96,19 %98,93 %195,36 %
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Taux de VA33,09 %43,60 %32,62 %
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Rentabilité d'exploitation22,79 %14,05 %1,40 %
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Rentabilité nette finale-3,14 %-26,13 %45,90 %
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Capacité d'autofinancement15,64 %-7,93 %7,87 %
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Rentabilité financière-11,06 %-86,31 %82,27 %
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Coûts du travail10,24 %29,49 %30,04 %
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Capacité de remboursement11,29 ansN/C22,01 ans
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Coût de la dette27,04 %160,26 %621,28 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,49 %12,16 %5,01 %
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Poids du BFR global-7,91 jours-21,65 jours-25,59 jours
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Poids des stocks9,83 jours9,67 jours9,00 jours
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Délai clients67,46 jours122,66 jours21,58 jours
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Délai Fournisseurs47,52 jours0,21 jour0,32 jour
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Liquidité immédiate0,06 jour0,00 jour0,11 jour
Documents de H B R
20 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification de l'article 13 des statuts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Revendication de la qualité d'associé par Monsieur Suntorn SUKKHA
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de 15.000 parts sociales par la SOCIETE DE GESTION MONCEAU au profit de M. Yves CLERET et modification de l'article 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de Rouen 87 rue Cauchoise à Héricourt en Caux 3 rue Saint Mellon - Modification de l'article 4 des statuts
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Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de Rouen 87 rue Cauchoise à Héricourt en Caux 3 rue Saint Mellon - Modification de l'article 4 des statuts
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Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de Rouen 87 rue Cauchoise à Héricourt en Caux 3 rue Saint Mellon - Modification de l'article 4 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 15 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 15 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification des articles 6 et 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification des articles 6 et 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 15 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 15 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification des articles 6 et 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification des articles 6 et 7 des statuts
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Cité 6 fois entre 2011 et 2013
SOCIETE DE GESTION MONCEAU
- SIREN 493600837 493600837
Dirigeant : Yves CLERET
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de 15.000 parts sociales par la SOCIETE DE GESTION MONCEAU au profit de M. Yves CLERET et modification de l'article 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification des articles 6 et 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 15 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification des articles 6 et 7 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification de l'article 15 des statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : VERSTRAETEN Alexandre, Patrick, Rémy
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : CLERET Yves, Roland
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : CLERET Yves, Roland ; Gérant : PHOTHONG sadapphin
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : CLERET Yves, Roland Gérant : PHOTHONG sadapphin Gérant : CHARLEMAINE Igor, Vladimir
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : CLERET Yves Rolande. Gérant(e) : WAECHTER Emmanuel Joël David.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de H B R
6 événements depuis 2008
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mercredi 05 septembre 2019
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Alexandre VERSTRAETEN succède à Yves CLERET en tant que gérant.
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Yves CLERET cède sa place de gérant à Alexandre VERSTRAETEN.
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jeudi 19 mai 2017
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Igor CHARLEMAINE et sadapphin PHOTHONG démissionnent de leurs poste de gérant.
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mercredi 05 juin 2014
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sadapphin PHOTHONG et Igor CHARLEMAINE prennent le relais de Emmanuel WAECHTER, en tant que gérant.
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sadapphin PHOTHONG succède à Emmanuel WAECHTER en tant que gérant.
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lundi 02 décembre 2008
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Emmanuel WAECHTER et Yves CLERET assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de H B R depuis 2008