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10 mars 2026
02 février 2024
04 mai 2023
07 avril 2023
18 novembre 2022
12 mai 2022
25 979 sociétés exercent la même activité que GUMMO à Paris (75).
Surveiller la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75).
GUMMO - 75002
Siège social depuis le 18 juillet 2024 (1 an)
TZANTZA - 75001
Établissement secondaire depuis le 10 novembre 2021 (4 ans)
SAUVAGES - 75001
Ancien établissement du 01 novembre 2019 au 19 octobre 2023
GUMMO - 75009
Ancien établissement du 21 juillet 2019 au 10 novembre 2021
Président Depuis le 30 mars 2022 (4 ans)
Née en 1984 (42 ans)
Ancien Président Du 29 décembre 2020 au 30 mars 2022
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Président Du 06 juillet 2019 au 29 décembre 2020
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Changement de président
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
Changement de président
Divers
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Jugement modifiant le plan de redressement.
Dénomination : GUMMO. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE REDRESSEMENT JUGEMENT EN DATE DU 10 MARS 2026 GUMMO Societé par actions simplifiée Siège social : 36 rue Étienne Marcel 75002 Paris 852142850 R.C.S. Paris Activité : Restauration Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement modifiant le plan de redressement.
GUMMO SASU au capital de 1.000 Siège : 12 rue Coquilliere 75011 PARIS 852 142 850 RCS PARIS Par décision du président du 05/06/2024, il a été décidé de transférer le siège social au 36 rue Etienne Marcel 75002 PARIS. Mention au RCS de PARIS
Dénomination : GUMMO. Siren : 852142850. GUMMO Societé par actions simplifiée 12 rue Coquillière, 75001 Paris R.C.S. : Paris 852 142 850 Activité : Restauration Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement de plan de redressement Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, Nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris,..
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris.
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 avril 2022, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Dénomination : GUMMO. Siren : 852142850. GUMMO Societé par actions simplifiée 12 rue Coquillière, 75001 Paris R.C.S. : Paris 852 142 850 Activité : Restauration Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Jugement en date du 12 mai 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 avril 2022 désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris,, Avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de lHôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc..
Président partant : Bemberg, Aude ; nomination du Président : PEPPERMINT
GUMMO SASU au capital de 1.000 Siège : 12 rue Coquilliere 75001 PARIS 852 142 850 RCS PARIS Par décision de lassocié unique du 01/01/2022, il a été décidé de nommer Président la société PEPPERMINT, SASU au capital de 1 , sise 12 rue Coquillière 75001 PARIS, 830 475 083 RCS PARIS, en remplacement de Mme BEMBERG Aude démissionnaire. Mention au RCS de PARIS.
GUMMO SASU au capital de 1.000 EUR Siège social : 11 B rue Geoffroy Marie 75009 PARIS 852 142 850 RCS PARIS Par decision du président du 10/11/2021, il a été décidé de transférer le siège social au 12 rue Coquillière 75001 PARIS. Mention au RCS de PARIS AL1221-151712
Président partant : Letrouit, Lucas ; nomination du Président : Bemberg, Aude
GUMMO SASU au capital de 1.000 Siège social : 11B rue Geoffroy Marie 75009 PARIS 852 142 850 RCS PARIS Par decision de lAGE du 08/09/2020, il a été décidé de nommer Présidente Mme BEMBERG Aude, 11 Bis rue Geoffroy Marie 75009 PARIS, En remplacement de M. LETROUIT Lucas démissionnaire. Mention au RCS de PARIS. AL1020-122343
Président : Letrouit, Lucas
Par acte SSP du 21/06/2019 il a éte constitué une SASU dénommée: GUMMO Siège social : 11 Bis rue Geoffroy Marie 75009 PARIS Capital : 1.000 Objet : Restauration Président : M. LETROUIT Lucas, 11 Bis rue Geoffroy Marie 75009 PARIS Durée : 99 ans à compter de limmatriculation au RCS de PARIS AL0719-100133
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Cité 2 fois entre 2022 et 2025
Dirigeant : Lucas LETROUIT
Changement de président
Cité 1 fois en 2019
Dirigeants : Guillaume VANTHUYNE , Michel GANZIN , Denis FUMERY , Arlette PATIN , Bénédicte DOURIEZ et 15 autres
Divers
Cité 1 fois en 2019
Divers
Cité 1 fois en 2026
Dirigeants : Nicolas GRICOURT , Céline GRICOURT
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris.
Dénomination : GUMMO. Siren : 852142850. GUMMO Societé par actions simplifiée 12 rue Coquillière, 75001 Paris R.C.S. : Paris 852 142 850 Activité : Restauration Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement de plan de redressement Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, Nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris,..
Administrateur judiciaire
SELARL P2G en la personne de Me Charles Gorins
48 R LA FAYETTE - 75009 - PARIS
Mandataire judiciaire
SCP BTSG en la personne de Me Antoine Barti
15 R DE L'HOTEL DE VILLE - 92200 - NEUILLY SUR SEINE
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 avril 2022, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Dénomination : GUMMO. Siren : 852142850. GUMMO Societé par actions simplifiée 12 rue Coquillière, 75001 Paris R.C.S. : Paris 852 142 850 Activité : Restauration Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Jugement en date du 12 mai 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 avril 2022 désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris,, Avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de lHôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc..
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 3 années, 3 mois et 9 jours
Classes :
mardi 30 mars 2022
PEPPERMINT prend le relais de Aude Bemberg en tant que président.
PEPPERMINT succède à Aude Bemberg en tant que président.
lundi 29 décembre 2020
Aude Bemberg succède à Lucas LETROUIT en tant que président.
Lucas LETROUIT cède sa place de président à Aude Bemberg.
vendredi 06 juillet 2019
Lucas LETROUIT accède au poste de président.
5 événements ont marqué le parcours de GUMMO depuis 2019
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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