France
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GUIBERTEAU
- SIREN
- 477 921 365 477921365
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 477 921 365 00029 47792136500029
- NUMÉRO DE TVA
- FR26477921365 FR26477921365
- DATE DE CREATION
- 30 août 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE GRAND PLACE, 17490 BEAUVAIS-SUR-MATHA 1 RUE GRAND PLACE, 17490 BEAUVAIS-SUR-MATHA
- DIRIGEANTS
- Fabien GUIBERTEAU
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, patisserie, salon de thé, plats à emporter, traiteur Boulangerie, patisserie, salon de thé, plats à emporter, traiteur
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- GUIBERTEAU GUIBERTEAU
- Statut RCS
- Inscrite le 30 août 2004 30/08/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2004 01/07/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 30 août 2004 30/08/2004
-
18 décembre 2025
- Jugement du tribunal de commerce de Saintes en date du 18/12/2025, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes
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19 juin 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saintes en date du 19/06/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 19/12/2025
-
19 décembre 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Saintes, prononce en date du 19/12/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00248, date de cessation des paiements le 14/02/2023 désigne Mandataire judiciaire SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes, et ouvre une période d'observation expirant le 19/06/2025 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : Principale . Délai pour former recours : 10 jours . Juridiction compétente pour le recours prévu à l'article L 691-C du code de commerce : CA DE POITIERS .
Contacter GUIBERTEAU
- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Charente-Maritime
Établissements
-
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GUIBERTEAU - 17490
Siège social depuis le 01 décembre 2006 (19 ans)
- SIRET
- 47792136500029 47792136500029
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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-
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GUIBERTEAU - 17490
Ancien établissement du 01 juillet 2004 au 30 novembre 2020
- SIRET
- 47792136500011 47792136500011
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 17 RUE DE LA CHAPE, 17490 BEAUVAIS-SUR-MATHA
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Dirigeants de GUIBERTEAU
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Observation de conformité Fabien GUIBERTEAU
- Né en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 05 octobre 2004 (21 ans)
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Rodolphe GUIBERTEAU
- Né en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 05 octobre 2004 au 20 mars 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires108000,00108500,000 %
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Résultats net104,00854,00-87 %
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Marge brute49900,0050800,00-1 %
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Résultats d'exploitation932,001653,00-43 %
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Ebitda5066,002149,00136 %
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Dettes + 1 an0227,00-100 %
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BFR-73400,00-70100,00-4 %
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Trésorerie4683,002208,00113 %
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Endettement115700,00117900,00-1 %
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Taux de profitabilité0,000,01-87 %
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Rentabilité3.29 %27.96 %-88 %
Comptes de GUIBERTEAU
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation2,66 %2,53 %1,95 %
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Endettement1152,26 %1394,89 %2125,66 %
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Fonds de roulement-72100 EU-67900 EU-64400 EU
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Evolution de l'activité99,54 %104,13 %93,12 %
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Taux de VA46,20 %46,82 %46,55 %
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Rentabilité d'exploitation4,69 %1,98 %-1,69 %
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Rentabilité nette finale0,10 %0,79 %0,24 %
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Capacité d'autofinancement4,98 %5,75 %5,42 %
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Rentabilité financière3,29 %27,96 %10,24 %
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Coûts du travail39,17 %42,12 %45,78 %
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Capacité de remboursement6,77 ans6,83 ans9,23 ans
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Coût de la dette16,34 %37,18 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent2,27 %1,88 %3,11 %
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Poids du BFR global-248,74 jours-235,82 jours-232,59 jours
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Poids des stocks8,11 jours9,54 jours7,25 jours
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Délai clients1,32 jours4,84 jours5,50 jours
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Délai Fournisseurs85,70 jours84,20 jours73,53 jours
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Liquidité immédiate15,87 jours7,43 jours6,74 jours
Documents de GUIBERTEAU
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Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Transfert du siège social
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
Annonces légales de GUIBERTEAU
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Saintes. Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire du 19/12/2024. SARL GUIBERTEAU, 1 Grande Place, 17490 Beauvais-Sur-Matha, RCS SAINTES 477 921 365. Boulangerie, Pâtisserie, salon de the, plats à emporter, traiteur. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 février 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure dinsolvabilité : Principale. Délai pour former recours : 10 jours. Juridiction compétente pour le recours prévu à larticle L 691-C du code de commerce : CA DE POITIERS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERTEAU FRERES Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 2000 EUR Siège social : 17, rue de la Chape 17490 BEAUVAIS-SUR-MATHA 477 921 365 R.C.S. SAINTES Aux termes de ses décisions en date du 30 Novembre 2020, LAssocié Unique a pris acte de la démission Monsieur Rodolphe GUIBERTEAU, Co-gérant, de son mandat social, et ce à compter rétroactivement du 1er Juin 2020 et a décidé de ne pas le remplacer. LAssocié Unique a décidé de transférer le siège social de BEAUVAIS-SUR-MATHA (17490), 17, rue de la Chape à BEAUVAIS-SUR-MATHA (17490), 1, grande Place à compter du 30 Novembre 2020 et de modifier la dénomination sociale de la Société par « GUIBERTEAU ». Les articles 3 et 5 des statuts ont été modifié en conséquence. Pour avis Le Gérant . 2170351
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERTEAU FRERES Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 2000 EUR Siège social : 17, rue de la Chape 17490 BEAUVAIS-SUR-MATHA 477 921 365 R.C.S. SAINTES Aux termes de ses décisions en date du 30 Novembre 2020, LAssocié Unique a pris acte de la démission Monsieur Rodolphe GUIBERTEAU, Co-gérant, de son mandat social, et ce à compter rétroactivement du 1er Juin 2020 et a décidé de ne pas le remplacer. LAssocié Unique a décidé de transférer le siège social de BEAUVAIS-SUR-MATHA (17490), 17, rue de la Chape à BEAUVAIS-SUR-MATHA (17490), 1, grande Place à compter du 30 Novembre 2020 et de modifier la dénomination sociale de la Société par « GUIBERTEAU ». Les articles 3 et 5 des statuts ont été modifié en conséquence. Pour avis Le Gérant . 2170351
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERTEAU FRERES Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 2000 EUR Siège social : 17, rue de la Chape 17490 BEAUVAIS-SUR-MATHA 477 921 365 R.C.S. SAINTES Aux termes de ses décisions en date du 30 Novembre 2020, LAssocié Unique a pris acte de la démission Monsieur Rodolphe GUIBERTEAU, Co-gérant, de son mandat social, et ce à compter rétroactivement du 1er Juin 2020 et a décidé de ne pas le remplacer. LAssocié Unique a décidé de transférer le siège social de BEAUVAIS-SUR-MATHA (17490), 17, rue de la Chape à BEAUVAIS-SUR-MATHA (17490), 1, grande Place à compter du 30 Novembre 2020 et de modifier la dénomination sociale de la Société par « GUIBERTEAU ». Les articles 3 et 5 des statuts ont été modifié en conséquence. Pour avis Le Gérant . 2170351
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GUIBERTEAU
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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SCP ZOE DAMITZIAN GREFFIER DE TRIBUNAL DE COMMERCE, TITULAIRE D'UN OFFICE DE GREFFIER DE TRIBUNAL DE COMMERCE
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 318054673 318054673
- Dirigeants Marc BINNIE , Béatrice MAFIOLY-BINNIE , Zoé DAMITZIAN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Transfert du siège social
Procédures collectives
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En cours
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Depuis le 18 décembre 2025
Plan de redressement
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL HUMEAU représentée par Maître Thomas HUMEAU
69 rue National - 17100 - SAINTES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 février 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Principale.Délai pour former recours : 10 jours.Juridiction compétente pour le recours prévu à l'article L 691-C du code de commerce : CA DE POITIERS.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du Tribunal de Commerce de Saintes. Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire du 19/12/2024. SARL GUIBERTEAU, 1 Grande Place, 17490 Beauvais-Sur-Matha, RCS SAINTES 477 921 365. Boulangerie, Pâtisserie, salon de the, plats à emporter, traiteur. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 février 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure dinsolvabilité : Principale. Délai pour former recours : 10 jours. Juridiction compétente pour le recours prévu à larticle L 691-C du code de commerce : CA DE POITIERS.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GUIBERTEAU
2 événements depuis 2004
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vendredi 20 mars 2021
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Rodolphe GUIBERTEAU renonce à son rôle de gérant.
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lundi 05 octobre 2004
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Rodolphe GUIBERTEAU et Fabien GUIBERTEAU assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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