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France
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GSS
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 429 195 316 429195316
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 429 195 316 00014 42919531600014
- NUMÉRO DE TVA
- FR06429195316 FR06429195316
- DATE DE CREATION
- 27 janvier 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 34 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 34 AU 36, 75010 PARIS 34 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 34 AU 36, 75010 PARIS
- DIRIGEANTS
- Cédric GUERIN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Brasserie - restaurant - café - micro-brasserie, fabrication et entreposage de bières et alcools divers, soirées événementielles. Brasserie - restaurant - café - micro-brasserie, fabrication et entreposage de bières et alcools divers, soirées événementielles.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 13330,00 € 13330,00
- Noms commerciaux
- DE LA VILLE CAFE DE LA VILLE CAFE
- Statut RCS
- Inscrite le 27 janvier 2000 27/01/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 janvier 2000 24/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 27 janvier 2000 27/01/2000
Contacter GSS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
DE LA VILLE CAFE - 75010
Siège social depuis le 24 janvier 2000 (26 ans)
- SIRET
- 42919531600014 42919531600014
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de GSS
-
-
Cédric GUERIN
- Né en
- 1976 (50 ans)
- Mandat
- Président depuis le 25 décembre 2010 (15 ans)
-
-
-
Jean-Luc PIERRELEE
- Né en
- 1955 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 04 mars 2021 au 11 août 2022
-
CABINET VIZZAVONA
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 04 mars 2021 au 11 août 2022
-
Mario MORBIDELLI
- Né en
- 1957 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 12 juillet 2016 au 04 mars 2021
-
Jean-Luc PIERRELEE
- Né en
- 1955 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 12 juillet 2016 au 04 mars 2021
-
Geraud TERAN
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 novembre 2004 au 25 décembre 2010
-
Sarkis MARKARIAN
- Né en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 novembre 2004 au 25 décembre 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires2485300,002772500,00-10 %
-
Résultats net186700,00320000,00-41 %
-
Marge brute1088000,001331200,00-18 %
-
Résultats d'exploitation240500,00423300,00-43 %
-
Ebitda327500,00534400,00-38 %
-
Dettes + 1 an512900,00607600,00-15 %
-
BFR-241400,00-338700,0029 %
-
Trésorerie207400,00245200,00-15 %
-
Endettement521900,00609000,00-14 %
-
Taux de profitabilité0,080,12-34 %
-
Rentabilité32.52 %46.55 %-30 %
Comptes de GSS
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2018
2017
Équilibre bilan
-
Capitalisation52,38 %53,03 %52,10 %
-
Endettement11,22 %9,19 %17,09 %
-
Fonds de roulement-34000 EU-93500 EU-74400 EU
-
Evolution de l'activité89,64 %90,19 %102,02 %
-
Taux de VA43,78 %48,01 %49,89 %
-
Rentabilité d'exploitation13,18 %19,28 %23,73 %
-
Rentabilité nette finale7,51 %11,54 %13,37 %
-
Capacité d'autofinancement10,08 %14,98 %17,43 %
-
Rentabilité financière32,52 %46,55 %53,56 %
-
Coûts du travail27,13 %25,45 %23,35 %
-
Capacité de remboursement0,26 an0,15 an0,24 an
-
Coût de la dette0,03 %0 %0,13 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,13 %0 %0,70 %
-
Poids du BFR global-35,45 jours-44,59 jours-40,25 jours
-
Poids des stocks9,02 jours10,41 jours8,51 jours
-
Délai clients16,46 jours14,92 jours15,58 jours
-
Délai Fournisseurs47,73 jours53,24 jours49,15 jours
-
Liquidité immédiate30,46 jours32,28 jours31,42 jours
Documents de GSS
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Décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) statutaire(s) - Extension de l'objet social
-
Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts - Divers
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Divers
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé
Démission de co-gérant - Cession de parts
Annonces légales de GSS
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [13330 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : G.S.S.. Siren : 429195316. G.S.S. Societé par actions simplifiée au capital de 13.330 Siège social : boulevard Bonne Nouvelle n° 34/36 75010 PARIS 429 195 316 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lassociée unique en date du 30/06/2022, il a été : pris acte de la fin des mandats des Commissaires aux comptes titulaire et suppléant assumés respectivement par Monsieur Jean-Luc PIERRELEE et la SAS « CABINET VIZZAVONA », Décidé de ne pas procéder à la nomination de nouveaux Commissaires aux comptes. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS. POUR AVIS.
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [13330 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [13330 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
512569 Petites-Affiches G.S.S. Société par actions simplifiee au capital de 13.330 EUR Siège social : 34-36 Boulevard de Bonne Nouvelle 75010 PARIS 429 195 316 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lAssociée unique du 23/02/2021, il a été décidé détendre lobjet social aux activités suivantes : lactivité de café - restaurant à ambiance musicale, Micro-brasserie, fabrication et entreposage de bières et alcools divers et activités accessoires aux activités de café, brasserie, vente de produits de la mer à titre accessoire, vente à emporter, toutes activités annexes de loisir, soirées évènementielles, exposition, galerie dart, vente dobjets de décoration à titre accessoire, mode, parfum, librairie, disques, toutes activités de multimédias, showroom, entreposage et location de salles uniquement pour les activités ci-avant indiquées. Larticle III des statuts a été modifié en conséquence. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS. Pour avis
-
Annonce JAL - Démission du Commissaire aux Comptes
509411 Petites-Affiches G.S.S. Société par actions simplifiee au capital de 13.330 EUR Siège social : 34/36 boulevard Bonne Nouvelle 75010 PARIS 429 195 316 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lAssociée unique du 30/09/2020, il a été : -pris acte de la démission de Monsieur Mario MORBIDELLI de ses fonctions de Commissaire aux comptes titulaire donnée par lettre du 22 octobre 2019, -nommé Monsieur Jean-Luc PIERRELEE, Commissaire aux comptes suppléant, en qualité de nouveau Commissaire aux comptes titulaire, -nommé en qualité de nouveau Commissaire aux comptes suppléant la SAS CABINET VIZZAVONA ayant son siège social à NEUILLY SUR SEINE (92200) boulevard Maurice Barrès n° 64, RCS NANTERRE 418 290 193. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS. Pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
509411 Petites-Affiches G.S.S. Société par actions simplifiee au capital de 13.330 EUR Siège social : 34/36 boulevard Bonne Nouvelle 75010 PARIS 429 195 316 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lAssociée unique du 30/09/2020, il a été : -pris acte de la démission de Monsieur Mario MORBIDELLI de ses fonctions de Commissaire aux comptes titulaire donnée par lettre du 22 octobre 2019, -nommé Monsieur Jean-Luc PIERRELEE, Commissaire aux comptes suppléant, en qualité de nouveau Commissaire aux comptes titulaire, -nommé en qualité de nouveau Commissaire aux comptes suppléant la SAS CABINET VIZZAVONA ayant son siège social à NEUILLY SUR SEINE (92200) boulevard Maurice Barrès n° 64, RCS NANTERRE 418 290 193. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement [13330 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [13330 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GSS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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DLV
Cité 6 fois entre 2010 et 2022
- SIREN 528298433 528298433
- Dirigeant Cédric GUERIN
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Décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
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Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) statutaire(s) - Extension de l'objet social
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Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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CABINET VIZZAVONA
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2021
- SIREN 418290193 418290193
- Dirigeant Patrice VIZZAVONA
-
Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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MONSIEUR MARIO MORBIDELLI
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2021
- SIREN 434994877 434994877
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Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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MAVERA TOURS
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 498396415 498396415
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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M.P.G.
Cité 1 fois en 2010
- SIREN 523878213 523878213
- Dirigeant Geraud TERAN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
M.S.FINANCE
Cité 1 fois en 2010
- SIREN 523903805 523903805
- Dirigeant Sarkis MARKARIAN
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Marque déposée
-
DE LA VILLE CAFE
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
Historique de GSS
3 événements depuis 2004
-
vendredi 25 décembre 2010
-
Cedric GUERIN est promue président.
-
Sarkis MARKARIAN et Gerard TERAN démissionnent de leurs poste de gérant.
-
-
lundi 16 novembre 2004
-
Gerard TERAN et Sarkis MARKARIAN assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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