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Dernière modification le11/08/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 201916 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2019C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GSS
- SIREN
- 429 195 316 429195316
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 429 195 316 00014 42919531600014
- NUMÉRO DE TVA
- FR06429195316 FR06429195316
- DATE DE CREATION
- 27 janvier 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication de bière - 1105Z 1105Z - Fabrication de bière
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 34 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 34 AU 36, 75010 PARIS 34 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 34 AU 36, 75010 PARIS
- DIRIGEANTS
- Cédric GUERIN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- DE LA VILLE CAFE DE LA VILLE CAFE
- Capital social
- 13330,00 € 13330,00
- Statut RCS
- Inscrite le 27 janvier 2000 27/01/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 janvier 2000 24/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 27 janvier 2000 27/01/2000
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Paris B 429195316 Paris B 429195316
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de GSS
- Domaine d'activité
- Fabrication de boissons Fabrication de boissons
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication de bière (1105Z) Fabrication de bière (1105Z)
- Activité principale déclarée
- Brasserie - restaurant - café - micro-brasserie, fabrication et entreposage de bières et alcools divers, soirées événementielles. Brasserie - restaurant - café - micro-brasserie, fabrication et entreposage de bières et alcools divers, soirées événementielles.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Production eaux boissons sans alcool bière (1513) Production eaux boissons sans alcool bière (1513)
- Téléphone
- Mail de contact
42 sociétés exercent la même activité que GSS dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication de bière" à Paris (75)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des bières artisanales - France (49 pages)
Cette étude offre un regard approfondi sur le marché en pleine croissance de la bière artisanale en France : evolution de la demande, consommateurs de bières et d'alcools, évolution du nombre de brasseries, croissance du chiffre d'affaires, tendances actuelles telles que l'amertume, le durable et le low/sans alcool..
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99,00€
Le marché de la bière - France (55 pages)
Cette étude propose une plongée complète et chiffrée dans le marché de la bière en France : domination des géants industriels (Heineken, Carlsberg, AB InBev), montée en puissance des bières craft/artisanales (35% de la valeur), essor des formats en canette et du sans alcool, poids stratégique des GMS, saisonnalité marquée, tensions inflationnistes et dépendance à limport Un rapport pour décrypter les mutations dun marché populaire, en recomposition entre tradition industrielle et nouvelles attentes des consommateurs.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 24 janvier 2000 (25 ans)
DE LA VILLE CAFE - 75010
Siège social
- SIRET 42919531600014 42919531600014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 34 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 34 AU 36, 75010 PARIS
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Dirigeants de GSS
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Actuel
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Cédric GUERIN
Né en 1976 (49 ans)
Président Depuis le 25 décembre 2010 (14 ans)
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Anciens
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CABINET VIZZAVONA
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 04 mars 2021 au 11 août 2022
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Jean-Luc PIERRELEE
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 04 mars 2021 au 04 mars 2021
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Mario MORBIDELLI
Né en 1957 (67 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 12 juillet 2016 au 04 mars 2021
-
Jean-Luc PIERRELEE
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 12 juillet 2016 au 04 mars 2021
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Géraud TERAN
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 16 novembre 2004 au 25 décembre 2010
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Sarkis MARKARIAN
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 16 novembre 2004 au 25 décembre 2010
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GSS
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Finances de GSS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2485300,002772500,00-10,36 %
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Résultats net186700,00320000,00-41,66 %
-
Marge brute1088000,001331200,00-18,27 %
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Résultats d'exploitation240500,00423300,00-43,18 %
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Ebitda327500,00534400,00-38,72 %
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Dettes + 1 an512900,00607600,00-15,59 %
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BFR-241400,00-338700,0028,73 %
-
Trésorerie207400,00245200,00-15,42 %
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Endettement521900,00609000,00-14,30 %
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Taux de profitabilité0,080,12-34,91 %
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Rentabilité32.52 %46.55 %-30,13 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation52,38 %53,03 %52,10 %
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Endettement11,22 %9,19 %17,09 %
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Fonds de roulement-34000 EU-93500 EU-74400 EU
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Evolution de l'activité89,64 %90,19 %102,02 %
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Taux de VA43,78 %48,01 %49,89 %
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Rentabilité d'exploitation13,18 %19,28 %23,73 %
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Rentabilité nette finale7,51 %11,54 %13,37 %
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Capacité d'autofinancement10,08 %14,98 %17,43 %
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Rentabilité financière32,52 %46,55 %53,56 %
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Coûts du travail27,13 %25,45 %23,35 %
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Capacité de remboursement0,26 an0,15 an0,24 an
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Coût de la dette0,03 %0 %0,13 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,13 %0 %0,70 %
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Poids du BFR global-35,45 jours-44,59 jours-40,25 jours
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Poids des stocks9,02 jours10,41 jours8,51 jours
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Délai clients16,46 jours14,92 jours15,58 jours
-
Délai Fournisseurs47,73 jours53,24 jours49,15 jours
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Liquidité immédiate30,46 jours32,28 jours31,42 jours
Documents de GSS
16 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) statutaire(s) - Extension de l'objet social
-
Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé
Démission de co-gérant - Cession de parts
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Cité 6 fois entre 2010 et 2022
DLV
- SIREN 528298433 528298433
Dirigeant : Cédric GUERIN
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Décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
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Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) statutaire(s) - Extension de l'objet social
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Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Cité 1 fois en 2021
CABINET VIZZAVONA
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 418290193 418290193
Dirigeant : Patrice VIZZAVONA
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Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Cité 1 fois en 2021
MONSIEUR MARIO MORBIDELLI
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 434994877 434994877
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Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Cité 1 fois en 2012
MAVERA TOURS
- SIREN 498396415 498396415
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2010
M.P.G.
- SIREN 523878213 523878213
Dirigeant : Géraud TERAN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Cité 1 fois en 2010
M.S.FINANCE
- SIREN 523903805 523903805
Dirigeant : Sarkis MARKARIAN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Pierrelee, Jean-Luc ; Commissaire aux comptes suppléant partant : CABINET VIZZAVONA
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Annonce JAL - Démission du Commissaire aux Comptes - Mouvement des Commissaires aux comptes
509411 Petites-Affiches G.S.S. Société par actions simplifiee au capital de 13.330 EUR Siège social : 34/36 boulevard Bonne Nouvelle 75010 PARIS 429 195 316 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lAssociée unique du 30/09/2020, il a été : -pris acte de la démission de Monsieur Mario MORBIDELLI de ses fonctions de Commissaire aux comptes titulaire donnée par lettre du 22 octobre 2019, -nommé Monsieur Jean-Luc PIERRELEE, Commissaire aux comptes suppléant, en qualité de nouveau Commissaire aux c…
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
512569 Petites-Affiches G.S.S. Société par actions simplifiee au capital de 13.330 EUR Siège social : 34-36 Boulevard de Bonne Nouvelle 75010 PARIS 429 195 316 R.C.S. Paris Aux termes des décisions de lAssociée unique du 23/02/2021, il a été décidé détendre lobjet social aux activités suivantes : lactivité de café - restaurant à ambiance musicale, Micro-brasserie, fabrication et entreposage de bières et alcools divers et activités accessoires aux activités de café, brasserie, vente de produits …
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Morbidelli, Mario ; modification du Commissaire aux comptes titulaire Pierrelee, Jean-Luc ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : CABINET VIZZAVONA
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Gérant partant : Sergues, Jean-Claude Marc, Gérant partant : Markarian, Sarkis Olivier, Gérant partant : Teran, Geraud, nomination du Président : Guerin, Cédric, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Morbidelli, Mario, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Pierrelee, Jean-Luc
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
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DE LA VILLE CAFE
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de GSS
3 événements depuis 2004
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vendredi 25 décembre 2010
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Cedric GUERIN accède au poste de président.
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Sarkis MARKARIAN et Gerard TERAN renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 16 novembre 2004
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Gerard TERAN et Sarkis MARKARIAN accèdent au poste de gérant.
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