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Dernière modification le17/04/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2015Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GRIGNOTTON
- SIREN
- 521 912 576 521912576
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 521 912 576 00019 52191257600019
- NUMÉRO DE TVA
- FR18521912576 FR18521912576
- DATE DE CREATION
- 21 avril 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 17 LD LE BOURG, 33580 SAINT-FERME 17 LD LE BOURG, 33580 SAINT-FERME
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- GRIGNOTTON GRIGNOTTON
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Radiée le 15 avril 2024 15/04/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 15 avril 2024 15/04/2024
- Statut RNE
- Radiée le 15 avril 2024 15/04/2024
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15 avril 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 15/04/2024, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : SELARL Ekip' . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 15/04/2024
- Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.
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23 avril 2019
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de BORDEAUX rendue le 23/04/2019 la SERAL EKIP', prise en la personne de Maître Christophe MANDON, ès qualités, interviendra désormais en lieu et place de la SELARL Christophe MANDON dans la présente procédure, date d'effet : 15/04/2019.
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03 mai 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux prononce en date du 02/05/2018 , la liquidation judiciaire sous le numéro 2018J00414 , date de cessation des paiements le 18/04/2018 , désigne liquidateur Selarl Christophe Mandon 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux , les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bordeaux B 521912576 Bordeaux B 521912576
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de GRIGNOTTON
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, viennoiserie. Boulangerie, viennoiserie.
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 295 sociétés exercent la même activité que GRIGNOTTON dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 13 avril 2010 au 15 avril 2024
GRIGNOTTON - 33580
Ancien établissement
- SIRET 52191257600019 52191257600019
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 17 LD LE BOURG, 33580 SAINT-FERME
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Du 01 avril 2013 au 31 mars 2015
GRIGNOTTON - 33580
Ancien établissement
- SIRET 52191257600027 52191257600027
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 3 RUE PORTE DE LA REOLE, 33580 MONSEGUR
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Dirigeants de GRIGNOTTON
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Ancien
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Observation de conformité Jean-Luc DESROCHES
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 26 avril 2010 au 15 avril 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GRIGNOTTON
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Finances de GRIGNOTTON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires98900,00149100,00-33,67 %
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Résultats net-22864,00-25330,009,74 %
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Marge brute41100,0066000,00-37,73 %
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Résultats d'exploitation-5444,00-22154,0075,43 %
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Ebitda5049,00-8504,00159,37 %
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Dettes + 1 an39800,0031500,0026,35 %
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BFR-39500,00-36600,00-7,92 %
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Trésorerie509,001884,00-72,98 %
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Endettement123100,00137700,00-10,60 %
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Taux de profitabilité-0,23-0,17-36,08 %
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Rentabilité69.71 %255.19 %-72,68 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-36,28 %-7,77 %10,32 %
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Endettement-227,13 %-885,55 %634,25 %
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Fonds de roulement-113500 EU-122700 EU-112900 EU
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Evolution de l'activité66,33 %101,71 %144,43 %
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Taux de VA41,56 %44,27 %43,66 %
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Rentabilité d'exploitation5,11 %-5,70 %-5,05 %
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Rentabilité nette finale-23,12 %-16,99 %-6,85 %
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Capacité d'autofinancement5,73 %-7,19 %1,74 %
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Rentabilité financière69,71 %255,19 %-65,20 %
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Coûts du travail34,38 %48,49 %47,61 %
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Capacité de remboursement13,15 ansN/C38,19 ans
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Coût de la dette60,39 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent4,09 %4,08 %3,38 %
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Poids du BFR global-145,78 jours-89,60 jours-45,58 jours
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Poids des stocks1,90 jours3,51 jours2,10 jours
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Délai clients31,97 jours28,65 jours42,43 jours
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Délai Fournisseurs26,32 jours14,95 jours8,65 jours
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Liquidité immédiate1,88 jours4,61 jours7,84 jours
Documents de GRIGNOTTON
1 dernier document officiel
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Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF (Jugement du 15 avril 2024) SARL GRIGNOTTON, 17 Lieu - dit le Bourg, 33580 Saint - Ferme, RCS BORDEAUX 521 912 576. Boulangerie, Viennoiserie. Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. 13302565355896
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 18 avril 2018, désignant liquidateur Selarl Christophe Mandon 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 55000 Euros. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : DESROCHES Jean-Luc
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL Christophe MANDON
BP 20709 2 rue de Caudéran - 33007 - BORDEAUX CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 18 avril 2018, désignant liquidateur Selarl Christophe Mandon 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GRIGNOTTON
1 événement depuis 2010
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dimanche 26 avril 2010
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Jean-Luc DESROCHES assume maintenant la fonction de gérant.
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