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Dernière modification le20/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GRAIN
- SIREN
- 881 525 901 881525901
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 881 525 901 00016 88152590100016
- NUMÉRO DE TVA
- FR76881525901 FR76881525901
- DATE DE CREATION
- 12 février 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 83 B RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75018 PARIS 83 B RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75018 PARIS
- DIRIGEANTS
- VBDL
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Noms commerciaux
- GRAIN GRAIN
- Statut RCS
- Radiée le 30 septembre 2025 30/09/2025
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 février 2020 07/02/2020
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2025 30/09/2025
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12 février 2020
- L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
Secteur d'activité de GRAIN
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que GRAIN dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Fermé
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GRAIN - 75018
Ancien établissement du 07 février 2020 au 30 juin 2024
- SIRET 88152590100016 88152590100016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 83 B RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75018 PARIS
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Dirigeants de GRAIN
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Actuel
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VBDL
Liquidateur Depuis le 09 décembre 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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VBDL
Ancien Président Du 19 octobre 2023 au 09 décembre 2025
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Maxime BUSSY
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Directeur général Du 18 février 2020 au 09 décembre 2025
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Vincent BEDEL
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Président Du 18 février 2020 au 19 octobre 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GRAIN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de GRAIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de GRAIN
7 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Refonte des statuts
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Statuts
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Statuts
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Cité 2 fois entre 2023 et 2025
VBDL
- SIREN 917851594 917851594
Dirigeant : Vincent BEDEL
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Refonte des statuts
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Cité 1 fois en 2020
CREDIT INDUSTRIEL ET COMMERCIAL
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 542016381 542016381
Dirigeants : Daniel BAAL , Eric CHARPENTIER , Claude KOESTNER , Sandrine CRESTOIS-COGNARD , Jean-Louis MAITRE et 22 autres
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
Directeur général partant : Bussy, Maxime ; modification du Liquidateur VBDL
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte sous seing privé signe électroniquement en date du 08/07/2024 à PARIS, enregistré au Service départemental de lenregistrement de PARIS ST-LAZAR, Le 16/07/2024, bordereau Dossier 2024 00024506, référence 756P61 2024 A 05943; La Société GRAIN, SAS au capital de 4.000 euros dont le siège social est 83 bis rue Philippe de Girard 75018 PARIS, immatriculée sous le numéro 881 525 901 RCS PARIS, A cédé à la société LA LUNE DES MOISSONS, SAS à associée unique au capital de 6.000 euros dont …
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Bedel, Vincent ; nomination du Président : VBDL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ALP00829326 GRAIN SAS au capital de 4.000 Siege social : 83 bis rue Philippe de Girard 75018 Paris 881 525 901 RCS PARIS Suite à lAGE du 20 septembre 2023, il a été décidé de nommer la société VBDL, Sas au capital de 257.000 Euros, ayant son siège social au 38 rue des Bruyeres 93260 Les Lilas, immatriculée au RCS de Bobigny sous le n° 917 851 594, en qualité de Président et ce en remplacement de Mr Vincent BEDEL, démissionnaire. Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Par acte SSP du 07/02/2020, il a éte constitué une SAS dénommée : GRAIN Siège social : 83 Bis rue Philippe de Girard 75018 PARIS Capital : 4.000 Objet Boulangerie, Pâtisserie, viennoiserie Président : M. Vincent BEDEL, 96 rue du Poteau 75018 PARIS Directeur Général M. Maxime BUSSY, 50 rue de la Réunion 75020 PARIS Admissions aux assemblées et droits de vote : Tout Actionnaire est convoqué aux Assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Clauses dagréments : Actions librement cessibles ent…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : Bedel, Vincent, Directeur général : Bussy, Maxime
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 05 décembre 2025 au 20 décembre 2025
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GRAIN
7 événements depuis 2020
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lundi 09 décembre 2025
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Maxime Bussy démissionne de la fonction de directeur général.
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VBDL assume maintenant la fonction de liquidateur.
-
VBDL quitte ses fonctions de président.
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mercredi 19 octobre 2023
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VBDL prend le relais de Vincent Bedel en tant que président.
-
VBDL succède à Vincent Bedel en tant que président.
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lundi 18 février 2020
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Vincent Bedel a été désignée en tant que président.
-
Maxime Bussy assume maintenant la fonction de directeur général.
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7 événements ont marqué le parcours de GRAIN depuis 2020