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France
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GOUROU
Active
Plan de redressement
10 à 19 salariés
- SIREN
- 750 838 294 750838294
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 750 838 294 00015 75083829400015
- NUMÉRO DE TVA
- FR03750838294 FR03750838294
- DATE DE CREATION
- 13 août 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 RUE HANNONG, 67000 STRASBOURG 3 RUE HANNONG, 67000 STRASBOURG
- DIRIGEANTS
- Alvin SINGH
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant - la vente de produits et objets du terroir Restaurant - la vente de produits et objets du terroir
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 9800 € 9800
- Noms commerciaux
- A LA TETE DE LARD A LA TETE DE LARD
- Statut RCS
- Inscrite le 13 août 2012 13/08/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 mars 2012 12/03/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 13 août 2012 13/08/2012
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28 mai 2026
- La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 7 mai 2026 prononce la modification du plan de redressement arrêté par jugement du 13 mars 2026 - autorise la cession du fonds de commerce situé 3 rue Hannong 67000 STRASBOURG à une société MNPF PARTNERS en formation.
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6 février 2024
- La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg par jugement du 08 janvier 2024 met fin à la période d'observation et à la mission de l'administrateur - Arrête le plan de redressement de la société qui poursuivra son activité en l'état - Prononce pour la durée du plan soit jusqu'au 26.11.2033, l'inaliénabilité du fonds de commerce de restaurant "A LA TÊTE DE LARD" exploité par la société ; Nomme la SELARL ADJE, en la personne de Me Cécile KRAESS 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, Administrateur Judiciaire en qualité de Commissaire à l'exécution du plan.
-
1 décembre 2022
- la Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg en date du 1er décembre 2022 prononce l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements : 1er décembre 2022 - nomme la SELARL ADJE, en la personne de Me Cécile KRAESS 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM Administrateur judiciaire et La SELARL DMJ en la personne de Me Gérard CLAUS, 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM , liquidateur. FIXE à six mois la période d'observation.
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- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Bas-Rhin
Établissements
-
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A LA TETE DE LARD - 67000
Siège social depuis le 12 mars 2012 (14 ans)
- SIRET
- 75083829400015 75083829400015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 3 RUE HANNONG, 67000 STRASBOURG
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Dirigeants de GOUROU
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Observation de conformité Alvin SINGH
- Né en
- 1985 (41 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 23 novembre 2017 (8 ans)
-
-
-
Bernard KERNST
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 septembre 2012 au 23 novembre 2017
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de GOUROU
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de GOUROU
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Changement(s) de gérant(s)
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Réduction de Capital - Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Réduction de Capital - Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de date de clôture - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de GOUROU
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG Greffe des Procédures Collectives Commerciales N° PC RJ 430/22 N° RG 22/02204 PLAN DE REDRESSEMENT Avis de jugement La chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG a, par jugement en date du 11 decembre 2023 : ARRÊTÉ le plan de redressement et dapurement du passif de : la S.A.R.L. GOUROU, Dont le siège social est sis 3 rue Hannong 67000 STRASBOURG, Activité : Restaurant débit de boissons, sous le nom commercial A LA TETE DE LARD sous lenseigne A LA TETE DE LARD RCS STRABOURG 750 838 294 (N° de gestion 12B1674) pour une durée de 10 ans. La SARL GOUROU poursuivra son activité en létat. 1. Superprivilège des salaires et créances inférieures à 500 euros DIT que le superprivilège et les créances inférieures ou égales à 500 euros feront lobjet dun paiement immédiat. 2. Caisse dEpargne Alsace Vosges au titre des prêts DIT que le capital restant dû au jour de louverture de la procédure de redressement judiciaire, du PGE n° 5911304 de 30 000 euros sera amorti en 120 échéances mensuelles constantes dégal montant avec maintien du taux dintérêt contractuel et de la garantie légale de létat. DIT que le capital restant dû au jour de louverture de la procédure de redressement judiciaire du prêt n° 5623358 de 170 K sera amorti en 120 échéances mensuelles constantes dégal montant avec maintien du taux dintérêt contractuel et des garanties. DIT que les intérêts échus au cours de la période dobservation seront liquidés au moment du paiement de la première échéance suivant larrêté du plan. 3. Autres créanciers DIT que les autres créanciers de la SARL GOUROU, hormis ceux détenant une créance dont le terme est supérieur ou égal à un, seront remboursés de leurs créances à hauteur de 100% des montants déclarés et admis, sans intérêts pour les créances dont le terme est inférieur à un an, en 10 échéances annuelles payables de la manière suivante : 26/11/2024 1,00% 26/11/2025 11,00% 26/11/2026 11,00% 26/11/2027 11,00% 26/11/2028 11,00% 26/11/2029 11,00% 26/11/2030 11,00% 26/11/2031 11,00% 26/11/2032 11,00% 26/11/2033 11,00% Total : 100,00% 4. Versements mensuels DIT que la SARL GOUROU procédera à des versements mensuels provisionnels entre les mains du Commissaire à lExécution du Plan de la façon suivante : Du mois de décembre 2023 au mois de novembre 2024 : 1590 Du mois de décembre 2024 au mois de novembre 2033 : 1090 DIT que les échéances de prêts sont payées directement entre les mains de la banque par la SARL GOUROU. 5. Suivi économique DIT que la SARL GOUROU présentera chaque année au Commissaire à lExécution du Plan ses comptes annuels de lexercice précédent, et ce au plus tard dans le délai de six mois de la date de clôture de lexercice, ainsi quun justificatif du paiement des cotisations sociales et des charges fiscales à la date la plus proche de celle correspondant à lenvoi des comptes annuels. 6. Inaliénabilité du fonds de commerce PRONONCÉ pour la durée du plan, soit jusquau 26/11/2033, linaliénabilité du fonds de commerce de restaurant traditionnel, exploité sous lenseigne A LA TETE DE LARD par la SARL GOUROU situé 3, rue Hannong à 67000 STRASBOURG. DIT que la mesure devra, à la requête du commissaire à lexécution du plan, être publiée dans les conditions prévues par les articles R. 626-25 et suivants du Code de commerce. NOMMÉ la SELARL ADJE, prise en la personne de Maître Cécile KRAESS 5, Rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, Administrateur Judiciaire, en qualité de Commissaire à lExécution du Plan. RJ 430/22 Pour le Directeur des services de greffe judiciaires, Le Greffier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG Greffe des Procédures Collectives Commerciales N° PC RJ 430/22 N° RG 22/02204 REDRESSEMENT JUDICIAIRE Avis de Jugement La chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG a, par jugement en date du 01 decembre 2022: ORDONNÉ louverture dune procédure de redressement judiciaire à lencontre de: la S.A.R.L. GOUROU, Dont le siège social est sis 3 rue Hannong 67000 STRASBOURG, Activité : Restaurant débit de boissons, sous le nom commercial et sous lenseigne A LA TETE DE LARD RCS STRABOURG 750 838 294 (N° de gestion 12B1674) FIXÉ à six mois la période dobservation. FIXÉ provisoirement la date de cessation des paiements 01 décembre 2021. DESIGNÉ la SELARL DMJ, En la personne de Maître Gérard CLAUS 5, Rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM en qualité de Mandataire Judiciaire. Les créanciers sont invités à remettre leurs titres et un bordereau indicatif des pièces remises et des sommes réclamées entre les mains du liquidateur. RJ 430/22 Pour le Directeur des services de greffe judiciaires, Le Greffier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [9800 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur ladministration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, le capital [20000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GOUROU
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
1 procédure collective terminée
-
En cours
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement judiciaire pour une durée de 10 ans, référencée RJ 430/22. Commissaire à lexécution du plan : SELARL ADJE, représentée par Maître KRAESS Cécile, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. RG 22/02204
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG Greffe des Procédures Collectives Commerciales N° PC RJ 430/22 N° RG 22/02204 PLAN DE REDRESSEMENT Avis de jugement La chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG a, par jugement en date du 11 decembre 2023 : ARRÊTÉ le plan de redressement et dapurement du passif de : la S.A.R.L. GOUROU, Dont le siège social est sis 3 rue Hannong 67000 STRASBOURG, Activité : Restaurant débit de boissons, sous le nom commercial A LA TETE DE LARD sous lenseigne A LA TETE DE LARD RCS STRABOURG 750 838 294 (N° de gestion 12B1674) pour une durée de 10 ans. La SARL GOUROU poursuivra son activité en létat. 1. Superprivilège des salaires et créances inférieures à 500 euros DIT que le superprivilège et les créances inférieures ou égales à 500 euros feront lobjet dun paiement immédiat. 2. Caisse dEpargne Alsace Vosges au titre des prêts DIT que le capital restant dû au jour de louverture de la procédure de redressement judiciaire, du PGE n° 5911304 de 30 000 euros sera amorti en 120 échéances mensuelles constantes dégal montant avec maintien du taux dintérêt contractuel et de la garantie légale de létat. DIT que le capital restant dû au jour de louverture de la procédure de redressement judiciaire du prêt n° 5623358 de 170 K sera amorti en 120 échéances mensuelles constantes dégal montant avec maintien du taux dintérêt contractuel et des garanties. DIT que les intérêts échus au cours de la période dobservation seront liquidés au moment du paiement de la première échéance suivant larrêté du plan. 3. Autres créanciers DIT que les autres créanciers de la SARL GOUROU, hormis ceux détenant une créance dont le terme est supérieur ou égal à un, seront remboursés de leurs créances à hauteur de 100% des montants déclarés et admis, sans intérêts pour les créances dont le terme est inférieur à un an, en 10 échéances annuelles payables de la manière suivante : 26/11/2024 1,00% 26/11/2025 11,00% 26/11/2026 11,00% 26/11/2027 11,00% 26/11/2028 11,00% 26/11/2029 11,00% 26/11/2030 11,00% 26/11/2031 11,00% 26/11/2032 11,00% 26/11/2033 11,00% Total : 100,00% 4. Versements mensuels DIT que la SARL GOUROU procédera à des versements mensuels provisionnels entre les mains du Commissaire à lExécution du Plan de la façon suivante : Du mois de décembre 2023 au mois de novembre 2024 : 1590 Du mois de décembre 2024 au mois de novembre 2033 : 1090 DIT que les échéances de prêts sont payées directement entre les mains de la banque par la SARL GOUROU. 5. Suivi économique DIT que la SARL GOUROU présentera chaque année au Commissaire à lExécution du Plan ses comptes annuels de lexercice précédent, et ce au plus tard dans le délai de six mois de la date de clôture de lexercice, ainsi quun justificatif du paiement des cotisations sociales et des charges fiscales à la date la plus proche de celle correspondant à lenvoi des comptes annuels. 6. Inaliénabilité du fonds de commerce PRONONCÉ pour la durée du plan, soit jusquau 26/11/2033, linaliénabilité du fonds de commerce de restaurant traditionnel, exploité sous lenseigne A LA TETE DE LARD par la SARL GOUROU situé 3, rue Hannong à 67000 STRASBOURG. DIT que la mesure devra, à la requête du commissaire à lexécution du plan, être publiée dans les conditions prévues par les articles R. 626-25 et suivants du Code de commerce. NOMMÉ la SELARL ADJE, prise en la personne de Maître Cécile KRAESS 5, Rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, Administrateur Judiciaire, en qualité de Commissaire à lExécution du Plan. RJ 430/22 Pour le Directeur des services de greffe judiciaires, Le Greffier
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Clôturée
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG Greffe des Procédures Collectives Commerciales N° PC RJ 430/22 N° RG 22/02204 REDRESSEMENT JUDICIAIRE Avis de Jugement La chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG a, par jugement en date du 01 decembre 2022: ORDONNÉ louverture dune procédure de redressement judiciaire à lencontre de: la S.A.R.L. GOUROU, Dont le siège social est sis 3 rue Hannong 67000 STRASBOURG, Activité : Restaurant débit de boissons, sous le nom commercial et sous lenseigne A LA TETE DE LARD RCS STRABOURG 750 838 294 (N° de gestion 12B1674) FIXÉ à six mois la période dobservation. FIXÉ provisoirement la date de cessation des paiements 01 décembre 2021. DESIGNÉ la SELARL DMJ, En la personne de Maître Gérard CLAUS 5, Rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM en qualité de Mandataire Judiciaire. Les créanciers sont invités à remettre leurs titres et un bordereau indicatif des pièces remises et des sommes réclamées entre les mains du liquidateur. RJ 430/22 Pour le Directeur des services de greffe judiciaires, Le Greffier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GOUROU
3 événements depuis 2012
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mercredi 23 novembre 2017
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ALVIN SINGH prend le relais de Bernard KERNST en tant que gérant.
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ALVIN SINGH succède à Bernard KERNST en tant que gérant.
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jeudi 28 septembre 2012
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Bernard KERNST accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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