France
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GOURMET SELECT
- SIREN
- 393 568 753 393568753
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 568 753 00064 39356875300064
- NUMÉRO DE TVA
- FR58393568753 FR58393568753
- DATE DE CREATION
- 28 janvier 1994
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 RUE GUTENBERG, 67720 HOERDT 3 RUE GUTENBERG, 67720 HOERDT
- DIRIGEANTS
- CHAZAL COLMAR
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 8000 € 8000
- Statut RCS
- Radiée le 2 février 2021 02/02/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 1 octobre 2020 01/10/2020
- Statut RNE
- Radiée le 2 février 2021 02/02/2021
-
2 février 2021
- Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts en une seule main à compter du 01/10/2020 Décision de l'associé unique en date du 01/10/2020 Dénomination de l'associé unique : CHAZAL COLMAR n°siren 843 294 612 Journal d'annonces légales en date du 01/01/1000
- Radiation du RCS le 02/02/2021 avec effet au 09/11/2020
Contacter GOURMET SELECT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie dans le Bas-Rhin
Établissements
-
-
GOURMET SELECT - 67720
Ancien établissement du 1 novembre 2008 au 1 octobre 2020
- SIRET
- 39356875300064 39356875300064
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse
- 3 RUE GUTENBERG, 67720 HOERDT
-
GOURMET SELECT - 67720
Ancien établissement du 1 octobre 2005 au 1 novembre 2008
- SIRET
- 39356875300056 39356875300056
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers - 4638B
- Adresse
- 14 RUE GUTENBERG, 67720 HOERDT
-
GOURMET SELECT - 67800
Ancien établissement du 29 septembre 2001 au 1 octobre 2005
- SIRET
- 39356875300049 39356875300049
- Activité
- Commerces de gros alimentaires spécialisés divers - 513T
- Adresse
- 5 RUE DE L ATOME, 67800 BISCHHEIM
-
GOURMET SELECT - 67800
Ancien établissement du 27 septembre 1997 au 31 décembre 2001
- SIRET
- 39356875300031 39356875300031
- Activité
- Commerces de gros alimentaires spécialisés divers - 513T
- Adresse
- 2 AV DE L ENERGIE, 67800 BISCHHEIM
-
GOURMET SELECT - 67300
Ancien établissement du 1 juillet 1995 au 27 septembre 1997
- SIRET
- 39356875300023 39356875300023
- Activité
- Commerces de gros alimentaires spécialisés divers - 513T
- Adresse
- 7 RUE DE BRETAGNE, 67300 SCHILTIGHEIM
-
GOURMET SELECT - 67000
Ancien établissement du 10 janvier 1994 au 25 décembre 1996
- SIRET
- 39356875300015 39356875300015
- Activité
- Commerces de gros alimentaires spécialisés divers - 513T
- Adresse
- 28 AV SCHUTZENBERGER, 67000 STRASBOURG
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Dirigeants de GOURMET SELECT
-
-
CHAZAL COLMAR
- Mandat
- Président depuis le 5 février 2021 (5 ans)
-
-
-
Eric BONNEVILLE
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 9 janvier 2019 au 5 février 2021
-
Eric BONNEVILLE
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 9 janvier 2019
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires5900000,00NC-
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Résultats net-92600,00107900,00-185 %
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Marge brute913500,00NC-
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Résultats d'exploitation-91900,00NC-
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Ebitda30500,00NC-
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Dettes + 1 an809700,000-
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BFR-37000,0059200,00-162 %
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Trésorerie335300,00330700,002 %
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Endettement812400,00886400,00-8 %
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Taux de profitabilité-0,02NC-
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Rentabilité-17.47 %17.33 %-200 %
Comptes de GOURMET SELECT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation39,46 %33,94 %N/C
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Endettement0,05 %4,89 %5,75 %
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Fonds de roulement298000 EU306300 EU264300 EU
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Evolution de l'activité97,81 %99,98 %101,19 %
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Taux de VA15,48 %14,77 %14,57 %
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Rentabilité d'exploitation0,52 %1,63 %1,83 %
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Rentabilité nette finale-1,57 %1,24 %1,26 %
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Capacité d'autofinancement0,47 %1,44 %1,61 %
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Rentabilité financière-17,47 %14,57 %17,33 %
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Coûts du travail14,64 %12,79 %12,39 %
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Capacité de remboursement0,01 an0,29 an0,26 an
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Coût de la dette2,63 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent315,75 %0 %0 %
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Poids du BFR global-2,29 jours2,48 jours0,64 jour
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Poids des stocks5,11 jours4,71 jours0,00 jour
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Délai clients42,23 jours56,35 jours0,00 jour
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Délai Fournisseurs37,94 jours42,33 jours42,75 jours
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Liquidité immédiate20,74 jours16,05 jours0,00 jour
Documents de GOURMET SELECT
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Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Procès-verbal
Dissolution sans liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
transformation en SAS - Nomination de président
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Transfert du siège à 67720 Hoerdt 3 rue Gutenberg
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Transfert du siège à 67720 Hoerdt 3 rue Gutenberg
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège 14 RUE GUTENBERG 67720 HOERDT
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège 5 RUE DE L'ATOME 67800 BISCHHEIM - Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Transfert du siège 67800 BISCHHEIM 2 AVENUE DE L'ENERGIE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège 7 RUE DE BRETAGNE 67300 SCHILTIGHEIM
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Déclaration de conformité - Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de GOURMET SELECT
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main
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Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine
GOURMET SELECT Sociéte par actions simplifiée au capital de 8 000 Siège : 3 rue Gutenberg, 67720 HOERDT 393 568 753 RCS STRASBOURG. Aux termes des décisions du 01/10/20, la SARL CHAZAL COLMAR au capital de 100 000 , Dont le siège est à COLMAR (68000) 10 rue Denis Papin, ZI Nord, 843 294 612 RCS COLMAR, a, en sa qualité dassociée unique de la Société GOURMET SELECT, décidé la dissolution anticipée de ladite Société. Cette décision de dissolution fait lobjet dune déclaration auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de STRASBOURG. Conformément aux dispositions de larticle 1844-5, alinéa 3, du Code civil et de larticle 8, alinéa 2, du décret no 78-704 du 3 juillet 1978, les créanciers de la Société GOURMET SELECT peuvent faire opposition à la dissolution dans un délai de trente jours à compter de la publication du présent avis. Ces oppositions doivent être présentées devant le Tribunal de Commerce de STRASBOURG. Pour Avis.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
En date du 08/01/20, lassocie unique de la Société par actions simplifiée GOURMET SELECT au capital de 8 000 dont le siège est à HOERDT (67720) 3 rue Gutenberg, 393 568 753 RCS STRASBOURG, A pris acte de la démission de M. Eric BONNEVILLE de ses fonctions de Président à compter du même jour, et nommé en remplacement la SARL CHAZAL COLMAR au capital de 100 000 , dont le siège est à COLMAR (68000) 10 rue Denis Papin, ZI Nord, 843 294 612 RCS COLMAR, représentée par M. David BURGY, agissant en qualité de Gérant. Pour avis,
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GOURMET SELECT
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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CHAZAL COLMAR
Cité 3 fois en 2021
- SIREN 843294612 843294612
- Dirigeant REVISION & FINANCE-COGEFOR
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Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Procès-verbal
Dissolution sans liquidation
-
349767731
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois entre 2018 et 2019
- SIREN 349767731 349767731
- Dirigeant Andre GYSS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
transformation en SAS - Nomination de président
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
CHAZAL ENTREPRISES
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 352614630 352614630
- Dirigeants Alain CHAZAL , Stéphanie BURGY-CHAZAL , David BURGY , REVISION ET FINANCE COGEFOR , SARL CLEON.MARTIN.BROICHOT.ET ASSOCIES
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Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
Procédures collectives
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Clôturées
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Du 2 février 2021 au 2 février 2021
Dissolution
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Annonce BODACC - Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GOURMET SELECT
5 événements depuis 2005
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jeudi 5 février 2021
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CHAZAL COLMAR prend le relais de Eric BONNEVILLE en tant que président.
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CHAZAL COLMAR succède à Eric BONNEVILLE en tant que président.
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mardi 9 janvier 2019
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Eric BONNEVILLE est promue président.
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Eric BONNEVILLE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Eric BONNEVILLE assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de GOURMET SELECT depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie coeliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de l´alimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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